Gastromand besøger We Feat: Du bliver mæt med god samvittighed

Skrevet af: Gastromand

Af Mads Schytte, gastromand.dk

Endnu et nyt sted er åbnet i Aalborg – kan du følge med? Vi har svært ved det – men vi gør vores ypperste.

Det er to gutter, som begge har erfaring fra den populære juicebar – “Joe And The Juice”, hvor de har arbejdet i New York, Singapore og Nice, som står bag “We Feat”.

Frederik og Benjamin har sat det mål, at det skal være muligt for Aalborg at få sund organisk fastfood uden for meget slinger i valsen, hvilket har resulteret i åbning af en foodbar på Boulevarden, hvor der tidligere lå en butik, som solgte streetwear – hvis jeg husker rigtigt, var det “Choker”.

Vi kiggede forbi en lørdag sen eftermiddag, hvor vi havde brug for noget tilnærmelsesvist sundt og nærende føde.

Inden du får noget galt i halsen, så kommer der lige lidt forklaring.

Yes, vi er fra Gastromand, og yes, vi spiser bacon tre gange om dagen og gerne med rigelige mængder smeltet ost – men vi har også ambitioner om, at leve længere end til de 40, så derfor er fibre og næring nogle gange nødvendigt.

Når ens føde så på dagen har været croissant med cheddar og pølser, Elvis’ hofret som var peanutbutter and banana-sandwich med jam og bacon, armeriddere med nutella, friterede kartoffelmos med cheddar og bacon samt friteret marsbar – ja du læste rigtigt! Derfor skal der altså noget grønt til. Så fik vi det på plads.

Vi ankommer og bliver vel mødt af den ene medstifter Frederik, som virker temmelig cool og i super humør.

Han forklarer konceptet for os. Du kan vælge mellem seks forskellige salater, hvor det faktisk ikke er kødet, som enten er kylling eller gris, der sætter dagsordenen. Det er salaten og forskellige typer af kål, bønner og frugter.

Prisen er enten 55 kr. for ca. 350 gram eller 80 kr. for ca. 550 gram.

Ellers er der godt udvalg af kaffe og faktisk også morgenmad, hvis du er tidligt på den.

Vi napper tre forskellige typer salat af de “små” – “The Hottie” som er quinoa, gris, spicy dressing, bønner, melon og godt med frisk chili.

Videre går vi “Old School”, som er tomat, gulerødder, squash, æble, bulgur og gris. Til sidst skal vi lige have “The Plant” som er avocado, bønner, tomat, æble, couscous og falafel.

Alle salaterne starter med en omgang ristede hørfrø og andre kerner – så ja det er altså sundt. Så hermed en disclaimer!

Inden vi når til alt det sjove, så skal jeg lige dele en oplevelse med jer.

Imens jeg står udenfor og tager et billede af facaden, kommer der en ældre dame gående forbi med sin hund. Hun spørger mig, om jeg har noget med stedet at gøre – hvor jeg tøver kort, men svarer at jeg skal skrive en lille artikel og sikkert godt kan svare på hendes spørgsmål?

“Hvorfor pokker står det hele på engelsk!?” – udbryder hun kort efter, som om hun har gemt på det spørgsmål i flere måneder. “Tja, det ved jeg faktisk ikke”, svarer jeg og erkender ved mig selv, at jeg ikke havde set det eller registreret det.

Men hun har ret – alt står på engelsk. “Nå, men jeg kommer der i hvert fald ikke – water hedder sgu da vand!” Afslutter hun og trækker sin hund med sig. Jeg trækker lidt på smilebåndet og får fremstammet – “Det er modtaget – god aften frue!” og går ind igen.

Rent faktisk har hun jo ret, men et eller andet sted, så det det jo sådan, det begynder at gå, ikke? Mere og mere bliver internationalt, og Frederik og Benjamin har begge boet i udlandet, så for dem er det nok mere naturligt. Nu kommer jeg en del på Vesterbro i København, og på de fleste steder taler de faktisk engelsk der – helt naturligt. Det kommer til at ske i Aalborg også.

 

We Feat er et godt alternativt til usund take-away i Aalborg, og selv om jeg som Gastromand har mine udfordringer med salat som aftensmad, så er det ret godt. Det er friskt og lækkert – prisen er sådan set ret fair, nu hvor alt er økologisk, og ja så mætter den slags altså noget bedre end burger med fries – let’s face it.

We Feat lever fuldt op til deres vision om at levere et sund og nærende måltid. Du får rent faktisk alt, hvad kroppen skal bruge i et måltid – protein – langsomme kulhydrater og sund fedt – så er du typen, som går op i kost og træning er We Feat med garanti noget for dig…

Vi har dog også bemærket deres Facebook-opslag forleden, hvor de reklamerede med cookies uden tilsat sukker, gluten, soja osv. Altså sundere end hvad du får på en almindelig café men stadig nok til, at man også lige kan hygge med en kaffe og lidt sødt. Det hylder vi trods alt også.

Hvis du er typen, som ikke mener salat, bønner, kål samt kerner og grønt i det hele taget er værd at spise, så skal du nok holde dig væk – men savner du lidt som mig nogle gange et sundt alternativt til takeaway, så er We Feat lige noget for dig!

Gastromands seneste indlæg

Kæmpe kæde flytter ind: 5000 kvm bowling- og oplevelsescenter åbner i Aalborg

Skrevet af: Redaktionen

Den store Metro-bygning i City Syd har efterhånden stået tom længe.

I juni måned overgik bygningen til investerings- og ejendomsfirmaet Hanssens, der ville renovere den 10.000 kvm. store bygning med henblik på at skabe et oplevelsescenter.

Nu er det omsider meldt ud, hvad den store metrobygning skal bruges til i fremtiden.

Danmarks største kæde rykker ind

Danmarks største kæde af bowling- og underholdningscentre, Bowl’n’Fun, huserer allerede i 15 byer på Fyn, i Jylland og på Sjælland – men i slutningen af 2019 kan vi altså også se frem til at byde dem velkommen i Nordjyllands hovedstad.

Her kan aalborgenserne glæde sig til hele 5.000 kvm. fyldt til randen med restauranten The Grill, bowling, legeland, laserbane, escaperoom, minigolf, virtual-reality univers og meget mere.

The Grill står kokkene klar ved den åbne grill i restauranten og tilbereder mad over åben ild.

The Grill tilbyder både aften- og brunchbuffeter, og centeret kan også bookes i forbindelse med bowling og spisning til eksempelvis børnefødselsdage, møder, konferencer, julefrokoster eller andre festlige lejligheder.

Du kan læse mere om åbningen i Aalborg her.

Lopper, opera og musikfestival: Her er din weekend i Aalborg

Skrevet af: Simone Vestergaard
Foto: Stine Kjølby Christensen
Foto: Stine Kjølby Christensen

Weekenden byder på en god blanding af både opera, stand up, musikfestival og familieværksted.

Derudover afholdes Nordjyllands største kræmmer- og loppemarked for ottende år i træk.

Traditionen tro sker det i Gigantium, og det er både lørdag og søndag fra klokken 10-16.

Men denne gang har arrangementet overgået sig selv.

Markedet er nemlig udvidet med 100 stande, og dermed kommer man op på hele 300 stande, som tilbyder unikke antikviteter, flotte loppefund, lækkert genbrug og en masse kræmmervarer.

Du kan læse mere om loppemarkedet her.

En musikfestival med mange år på bagen

Nordens største musikfestival for de unge finder sted lørdag og søndag i Nordkraft.

Omkring 180 bands fra ungdomsklubber, fritidsklubber og ungdomsskoler i hele Norden spiller på de i alt seks scener, som er placeret rundt omkring i Nordkraft.

Her kan man opleve alt fra hip hop til metal og popmusik.

Festivalen har faktisk været afholdt i Aalborg siden 1983, og løber i år af stablen for 36. år i træk.

Du kan læse mere om festivalen her.

Musik

18/1 Ungdomsringens Musikfestival 2019, Nordkraft kl. 19 (d. 18-19. jan.)
18/1 Scorpions Tribute, på Café Frederiksberg kl. 20
18/1 Groovebox på 100Fryd kl. 21
19/1 Tuba tryllerier, urfremførelse og operakvartetter, Musikkens Hus kl. 14

Events

18/1 Vinsmagning på en anderledes måde med tre retter lækker mad, hos Vin & Vin kl. 18.45
18/1 La Bohéme, AKKC kl. 20
19/1 Anden Bringer Ud, AKKC kl. 19 og kl. 21.30 (UDSOLGT)
19/1 Loppemarked i Gigantium kl. 10 (19.-20. jan.)
19/1 TeeShoppen åbner butik i Danmarksgade kl. 10
19/1 Kunsten for begyndere, på Kunsten kl. 11
20/1 Søndagstur på Kunsten kl. 14
20/1 Aalborg Vikings – Viby IF, kl. 15
20/1 Sunday Movie: The Heart is Deceitful above all things, på 1000Fryd kl. 20

Opsætninger

19/1 Format 4: ”Me Too, Nora!”, på Aalborg Teater kl. 19.30
19/1 ATT Dialog: Grænseløshed, på Aalborg Teater kl. 10.30
19/1 Hvordan Slipper Vi Af Med De Andre, Det Hem’lige Teater kl. 19.30

For børnefamilierne

18/1 Familieaften i Svømmeland Nørresundby kl. 17
19/1 Kom med til forpremiere på: ”Sådan træner du din drage 3”, Nordisk Film Biografer kl. 11.30
20/1 Sjov Søndagslegeland i DGI Huset Nordkraft kl. 12
20/1 Familieværksted – kreativitet for hele familien, på Kunsten kl. 11

Er du sulten?

Morgenmad, frokost eller aftensmad? Få inspiration til hvor i kan spise i Aalborg i MigogAalborgs spiseguide. I spiseguiden finder du blandt andet nøje udvalgte restauranter, caféer, take-away steder der ligger i Aalborg. Tjek det ud lige her.

Du kan hente spiseguiden ned på din telefon, så du altid har den lige ved hånden. Og den er helt gratis for dig at bruge.

Åbn din browser (Safari) -> gå ind på https://migogaalborg.dk/spiseguide/ -> Tryk på det midterste ikon i menulinjen i bunden -> Føj til hjemmeskærm

OG voilá! Så har I altid et stort overblik lige ved hånden, når der skal besluttes hvor I skal spise. 

Husk også at hente MigogAalborgs app, Eventmap, som samler alle begivenheder i Aalborg.

Download af app’en er gratis og ganske simpel:

Åbn din browser (Safari/Chrome) -> gå ind på eventmap.dk -> Følg guiden på skærmen – 10 sekunder senere har du EventMap på din telefon.

Første weekend i februar: Kæmpe fest foran Musikkens Hus for alle

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Der var også mange mennesker samlet på Musikkens Plads til hyldestkoncert for Kim Larsen
Der var også mange mennesker samlet på Musikkens Plads til hyldestkoncert for Kim Larsen

Når Musikkens Hus den 2. februar danner rammen om årets Danmarks Indsamling, bliver det med Mads Steffensen, Tine Gøtzsche og Sofie Østergaard som værter.

Aftenens overordnede mål er, traditionen tro, at samle ind til de mennesker, der har brug for det – og i år er det pigerne i verdens fattigste lande, der er i fokus.

Dagen kommer til at byde på det ene højdepunkt efter det andet, og hele Aalborg er blandt andet blevet inviteret med til en kæmpe lysparade, hvor man håber på op mod 30.000 deltagere.

Paraden starter på Nørresundby Torv og bevæger sig over Limfjordsbroen og langs havnen for at ende på Musikkens Plads med en storslået fællessang. Det kan du læse mere om her.

Folkefest på Musikkens Plads

Men lysparaden er bestemt ikke eneste højdepunkt denne dag.

Fra kl. 19 og frem til midnat vil der være fest på Musikkens Plads, foran Musikkens Hus med masser af forskellige aktiviteter, hvor der blandt andet vil være musik, dans, ild-show, børneområde, konkurrencer, mulighed for at lave din egen isskulptur samt mulighed for at købe streetfood og varme drikke.

Det skriver Musikkens Hus på Facebook.

På pladsen vil man kunne overvære, når ”Team Vild Med Dans”, ”Team Sussi & Leo” og ”Team Bedrag” dyster i Rickshaw-rally.

Man vil også kunne møde samtlige deltagere fra den seneste omgang af Bagedysten, som uddeler lækre smagsprøver, og i dagens anledning, ikke kæmper mod hinanden, men i stedet sammen skal løse én af aftenens mange underholdende udfordringer.

Burhan G, Søs Fenger og Oh Land på scenen

Danmarks største YouTube’ere: Rasmus Brohave, Kristine Sloth og Julia Sofia skal også arbejde sammen, og løse en opgave på tid.

Derudover vil man på den store udendørs tv-skærm blandt andre kunne se og opleve: Søs Fenger, Burhan G og Oh Land, når de indtager scenen i Musikkens Hus.

Lige som man vil kunne opleve callcentret samt interviews og konkurrencer med en række kendte danskere.

Flere informationer om arrangementet vil løbende blive meldt ud på Musikkens Hus Facebookside.

Hvad: Folkefest (i forbindelse med Danmarksindsamlingen)
Hvor: Musikkens Plads ved Musikkens Hus
Hvornår: Lørdag den 2. februar fra kl. 19