Her er Aalborgs nye spisesteder i 2017 – og dem vi glæder os til

Vi skriver det gang på gang. Men det er virkelig svært at følge med på nye spisesteder i Aalborg.

Og hvis vi på redaktionen stadig har svært ved at bevare overblikket, ja så er det nok endnu sværere for jer, der læser med her.

Så nu hvor vi er kommet lidt ind i april, og foråret er ved at springe ud, så var det også på tide med en opsummering af, hvad der er åbnet af nye spisesteder i 2017 i Aalborg-området inklusiv Nørresundby.

Chido Mexican Grill

Der var engang, hvor vi savnede lækre mexicanske alternativer i Aalborg. Det blev der hurtigt lavet om på med fire mexi-steder i byen. Chido er kommet flyvende fra start på Boulevarden med deres Take Away-koncept, hvor der også er fokus på den lidt sundere del af det mexicanske køkken.

Læs også: Gastromand besøger Chidos: Aalborgs nye hippe mexicaner

Boulevarden 7

Nobu Street Food

Det er Thai Garden i Jernbanegade, som nu har fået nyt navn og et mere moderne menukoncept. De kalder det for Nobu Street Food, og bedømt på billeder og deres egen melding, så virker det til, at kvaliteten lige har fået et nøk opad.

Jernbanegade 2

Sct. Leopolds

Det er altid et sats at starte en restauration i “Gaden”. Sct. Leopolds er rykket ind, hvor Vin&Svin tidligere lå lige i starten af Jomfru Ane Gade, så man føler ikke helt, at man som i gamle dage sidder og spiser i Gaden. Sct. Leopolds satser på lidt gammeldags retter som wienerschnitzel, ølben og Burger & Bier koncept.

Læs også: Ny restaurantkæde rammer Aalborg: Nu er Sct. Leopolds åbnet

Jomfru Ane Gade

Helstegt

Hvis du ikke ved, hvor det ligger, så opdager du det ikke. Men Helstegt er et skønt koncept, hvor de laver en masse lækre sandwich og burgere ud af både helstegt pattegris og lam. Som Take Away er det klart i toppen af det du ellers finder inde i Aalborg midtby.

Læs også: Kræs for kødelskere: Her er byens nye hotte Take Away

Ved Stranden 21

VACA i Østerågade

Vi har jo allerede stiftet godt bekendtskab med mexicanske VACA, der åbnede i Reberbansgade i efteråret 2016. Nu har de så åbnet en butik mere med lidt mere plads på Østerågade.

Så der er nu mexicansk stand off med få hundrede meter mellem dem og Chido inde omkring Boulevarden. Men VACA laver toplækkert mexi-mad med deres helt egne specielle opskrifter.

Læs også: VACA åbner nummer to i Aalborg: Bliver dobbelt så stor som den første

Østerågade 3

Karma Aalborg

Ikke at forveksle med Karma Sushi. Denne café-kæde ligger i forvejen i tre andre byer, og er nu åbnet i Aalborg Storcenter. De satser på café-burgere og andre klassikere på cafékortet. De har et moderne udtryk og er et stærkt alternativ til spisning i City Syd-området.

Aalborg Storcenter

SushiMania Vestbyen

SushiMania fortsætter med at ekspandere og åbnede forleden deres butik nummer fem i Aalborg-området. Denne gang er det Vestbyen og Kastetvej, der får glæden af at have lækker sushi lige rundt om hjørnet. SushiMania skiller sig stadig ud ved at have sushi, man kan blande selv som i en slikbutik.

Læs også: Næste stop Vestbyen: SushiMania åbner femte Aalborg-butik med gratis sushi

Kastetvej 55

Oskar’s

Dav til Aalborg nyeste burgerbar. Vi sendte redaktionen afsted i ugens løb for at testsmage den nye burgerjoint inde midt i den ene gågade. Konceptet er meget simpelt med en håndholdt burger og nogle sprøde fritter i nogle ganske hyggelige rammer. Perfekt til en hurtig frokost eller aftensmad. Ikke mindst når tømmermændene rammer hårdt.

Læs også: Nu raser burgerkrigen i Aalborg: Oskar’s er lige åbnet i gågaden

Bredegade 12

Café Lindholm

Det er et ambitøst projekt, madbloggeren Madfar har stablet på benene i Nørresundby sammen med makkeren Rene Maxwell. Deres nye café ligger i Lindholm Høje og satser meget på at skille sig ud på frokostdelen og ikke mindst på selskaber. Det er megahyggelige omgivelser derovre og en superudsigt, som man kan nyde sin frokost eller lette aftensmad i. Perfekt til en date hvis man er nysgerrig efter at prøve noget nyt.

Læs også: Ny spændende café er åbnet: Madbloggeren Madfar giver retterne et tvist

Vendilavej 11 – Nørresundby

SushiMania Nørresundby

I starten af januar åbnede SushiMania også Nord for Limfjorden til stor glæde for dem, der bor i Nørresundby. Dermed cementerede SushiMania også, at de er Danmarks største sushi-kæde og ikke mindst stadig satser tungt på “hjemmebanen”, som er Aalborg.

Nørre Uttrup Torv – Nørresundby

Dem glæder vi os til

Restaurant D’Wine

Aalborg får en autentisk spansk restaurant, når D’Wine inden for den næste måned udvider porteføljen med en decideret restaurant. De har overtaget lokalerne efter Holle’s Vinstue, og satser på at skabe den lækre spanske stemning. De vil indfange hele det spanske køkken på en tallerken, og det bliver ikke den klassiske løsning med tapas.

Læs også: Nu afsløres hemmeligheden: D’Wine åbner ægte spansk restaurant i Aalborg

Algade 57

Aalborg Street Food The Lighthouse

I slutningen af maj åbner Nordjyllands største street food marked. De er allerede ved at have godt fyldt op på forskellige køkkener, hvor formålet er ikke at have flere forskellige af samme spisested. Det bliver ude i Vestbyen på Skudehavnsvej. Så kan du tage alle vennerne ud og nyde den fede stemning og få lige præcis det mad, som alle hver især har lyst til.

Læs også: Åbningsdatoen er klar: Aalborgs største Street Food marked åbner i Vestbyen

Skudehavnsvej 

Grillen Burgerbar

Det er et koncept, der hitter i København. Navnet Grillen Burgerbar lyder lidt spøjst, men det bliver faktisk en stor flot restaurant med plads til 100 spisende gæster. De har fået overdraget lokalerne efter Café Limfjorden omkring Nytorv, og her satser på de mange burgerelskere i Aalborg.

Læs også: Brandvarmt koncept: Kæmpe burger-restaurant åbner inde i Aalborg centrum

Stranden 1

Dalle Valle

Vi har skrevet en del gange om det her store projekt, der kommer til at fylde 700 kvm i Friis Shoppingcenter. Dalle Valle kommer også til at få udendørs servering ud mod hyggelige Gabels Torv. Dalle Valle er en kendt landsdækkende kæde, som passer til alle aldersgrupper og især er kendt for deres buffetkoncept.

Læs også: Friis Shoppingcenter løfter lidt af sløret: Så stort bliver Dalle Valle

Friis Shoppingcenter

Nam (udvider)

Det er selvfølgelig ikke en ny restaurant i byen, men vi glæder os stadig helt vildt til, at Nam får flere pladser. Siden september har de kørt med meget få kvadratmeter, men det ændrer sig nu, hvor de har overtaget lokalerne ved siden af på Vesterbro. Dog lover de at bevare den intime stemning som hidtil.

Læs også: Efter vild start: Nu rykker Restaurant Nam i nye lokaler

Vesterbro 74-76

The Burger Schack

Det er et burger-koncept, som især er blevet megapopulært i Aarhus. Nu har de varslet, at de rykker nordpå og er i gang med at søge efter personale. Dog ved vi endnu ikke, hvor de åbner i byen. The Burger Schack bliver en del af den store burgerkrig i Aalborg, hvor der pludselig bliver en hel del burgerjoints.