Her er Aalborgs nye spisesteder i 2017 – og dem vi glæder os til

Skrevet af: Michael Qureshi
Café Lindholm med Madfar i spidsen laver superlækkert mad, der skal prøves
Café Lindholm med Madfar i spidsen laver superlækkert mad, der skal prøves

Vi skriver det gang på gang. Men det er virkelig svært at følge med på nye spisesteder i Aalborg.

Og hvis vi på redaktionen stadig har svært ved at bevare overblikket, ja så er det nok endnu sværere for jer, der læser med her.

Så nu hvor vi er kommet lidt ind i april, og foråret er ved at springe ud, så var det også på tide med en opsummering af, hvad der er åbnet af nye spisesteder i 2017 i Aalborg-området inklusiv Nørresundby.

Chido Mexican Grill

Der var engang, hvor vi savnede lækre mexicanske alternativer i Aalborg. Det blev der hurtigt lavet om på med fire mexi-steder i byen. Chido er kommet flyvende fra start på Boulevarden med deres Take Away-koncept, hvor der også er fokus på den lidt sundere del af det mexicanske køkken.

Læs også: Gastromand besøger Chidos: Aalborgs nye hippe mexicaner

Boulevarden 7

Nobu Street Food

Det er Thai Garden i Jernbanegade, som nu har fået nyt navn og et mere moderne menukoncept. De kalder det for Nobu Street Food, og bedømt på billeder og deres egen melding, så virker det til, at kvaliteten lige har fået et nøk opad.

Jernbanegade 2

Sct. Leopolds

Det er altid et sats at starte en restauration i “Gaden”. Sct. Leopolds er rykket ind, hvor Vin&Svin tidligere lå lige i starten af Jomfru Ane Gade, så man føler ikke helt, at man som i gamle dage sidder og spiser i Gaden. Sct. Leopolds satser på lidt gammeldags retter som wienerschnitzel, ølben og Burger & Bier koncept.

Læs også: Ny restaurantkæde rammer Aalborg: Nu er Sct. Leopolds åbnet

Jomfru Ane Gade

Helstegt

Hvis du ikke ved, hvor det ligger, så opdager du det ikke. Men Helstegt er et skønt koncept, hvor de laver en masse lækre sandwich og burgere ud af både helstegt pattegris og lam. Som Take Away er det klart i toppen af det du ellers finder inde i Aalborg midtby.

Læs også: Kræs for kødelskere: Her er byens nye hotte Take Away

Ved Stranden 21

VACA i Østerågade

Vi har jo allerede stiftet godt bekendtskab med mexicanske VACA, der åbnede i Reberbansgade i efteråret 2016. Nu har de så åbnet en butik mere med lidt mere plads på Østerågade.

Så der er nu mexicansk stand off med få hundrede meter mellem dem og Chido inde omkring Boulevarden. Men VACA laver toplækkert mexi-mad med deres helt egne specielle opskrifter.

Læs også: VACA åbner nummer to i Aalborg: Bliver dobbelt så stor som den første

Østerågade 3

Karma Aalborg

Ikke at forveksle med Karma Sushi. Denne café-kæde ligger i forvejen i tre andre byer, og er nu åbnet i Aalborg Storcenter. De satser på café-burgere og andre klassikere på cafékortet. De har et moderne udtryk og er et stærkt alternativ til spisning i City Syd-området.

Aalborg Storcenter

SushiMania Vestbyen

SushiMania fortsætter med at ekspandere og åbnede forleden deres butik nummer fem i Aalborg-området. Denne gang er det Vestbyen og Kastetvej, der får glæden af at have lækker sushi lige rundt om hjørnet. SushiMania skiller sig stadig ud ved at have sushi, man kan blande selv som i en slikbutik.

Læs også: Næste stop Vestbyen: SushiMania åbner femte Aalborg-butik med gratis sushi

Kastetvej 55

SushiMania

Oskar’s

Dav til Aalborg nyeste burgerbar. Vi sendte redaktionen afsted i ugens løb for at testsmage den nye burgerjoint inde midt i den ene gågade. Konceptet er meget simpelt med en håndholdt burger og nogle sprøde fritter i nogle ganske hyggelige rammer. Perfekt til en hurtig frokost eller aftensmad. Ikke mindst når tømmermændene rammer hårdt.

Læs også: Nu raser burgerkrigen i Aalborg: Oskar’s er lige åbnet i gågaden

Bredegade 12

Sådan ser en cheeseburger-menu ud på Oskar’s
Café Lindholm

Det er et ambitøst projekt, madbloggeren Madfar har stablet på benene i Nørresundby sammen med makkeren Rene Maxwell. Deres nye café ligger i Lindholm Høje og satser meget på at skille sig ud på frokostdelen og ikke mindst på selskaber. Det er megahyggelige omgivelser derovre og en superudsigt, som man kan nyde sin frokost eller lette aftensmad i. Perfekt til en date hvis man er nysgerrig efter at prøve noget nyt.

Læs også: Ny spændende café er åbnet: Madbloggeren Madfar giver retterne et tvist

Vendilavej 11 – Nørresundby

SushiMania Nørresundby

I starten af januar åbnede SushiMania også Nord for Limfjorden til stor glæde for dem, der bor i Nørresundby. Dermed cementerede SushiMania også, at de er Danmarks største sushi-kæde og ikke mindst stadig satser tungt på “hjemmebanen”, som er Aalborg.

Nørre Uttrup Torv – Nørresundby

Dem glæder vi os til

Restaurant D’Wine

Aalborg får en autentisk spansk restaurant, når D’Wine inden for den næste måned udvider porteføljen med en decideret restaurant. De har overtaget lokalerne efter Holle’s Vinstue, og satser på at skabe den lækre spanske stemning. De vil indfange hele det spanske køkken på en tallerken, og det bliver ikke den klassiske løsning med tapas.

Læs også: Nu afsløres hemmeligheden: D’Wine åbner ægte spansk restaurant i Aalborg

Algade 57

D Wine Bar i Aalborg
Restaurant D’Wine åbner i Aalborg
Aalborg Street Food The Lighthouse

I slutningen af maj åbner Nordjyllands største street food marked. De er allerede ved at have godt fyldt op på forskellige køkkener, hvor formålet er ikke at have flere forskellige af samme spisested. Det bliver ude i Vestbyen på Skudehavnsvej. Så kan du tage alle vennerne ud og nyde den fede stemning og få lige præcis det mad, som alle hver især har lyst til.

Læs også: Åbningsdatoen er klar: Aalborgs største Street Food marked åbner i Vestbyen

Skudehavnsvej 

Street Food Aalborg
Billedet her er fra Copenhagen Street Food på Papirøen
Grillen Burgerbar

Det er et koncept, der hitter i København. Navnet Grillen Burgerbar lyder lidt spøjst, men det bliver faktisk en stor flot restaurant med plads til 100 spisende gæster. De har fået overdraget lokalerne efter Café Limfjorden omkring Nytorv, og her satser på de mange burgerelskere i Aalborg.

Læs også: Brandvarmt koncept: Kæmpe burger-restaurant åbner inde i Aalborg centrum

Stranden 1

Grillen Burgerbar

Dalle Valle

Vi har skrevet en del gange om det her store projekt, der kommer til at fylde 700 kvm i Friis Shoppingcenter. Dalle Valle kommer også til at få udendørs servering ud mod hyggelige Gabels Torv. Dalle Valle er en kendt landsdækkende kæde, som passer til alle aldersgrupper og især er kendt for deres buffetkoncept.

Læs også: Friis Shoppingcenter løfter lidt af sløret: Så stort bliver Dalle Valle

Friis Shoppingcenter

Nam (udvider)

Det er selvfølgelig ikke en ny restaurant i byen, men vi glæder os stadig helt vildt til, at Nam får flere pladser. Siden september har de kørt med meget få kvadratmeter, men det ændrer sig nu, hvor de har overtaget lokalerne ved siden af på Vesterbro. Dog lover de at bevare den intime stemning som hidtil.

Læs også: Efter vild start: Nu rykker Restaurant Nam i nye lokaler

Vesterbro 74-76

Nam rykker nu i nye lokaler i Aalborg
The Burger Schack

Det er et burger-koncept, som især er blevet megapopulært i Aarhus. Nu har de varslet, at de rykker nordpå og er i gang med at søge efter personale. Dog ved vi endnu ikke, hvor de åbner i byen. The Burger Schack bliver en del af den store burgerkrig i Aalborg, hvor der pludselig bliver en hel del burgerjoints.

Sjældent de er til salg: Nu kan du få dit eget byhus i midtbyen

Skrevet af: Christine Luca Hornemann
dit-hjem.dk, Peder Barkes Gade 36, 9000 Aalborg
dit-hjem.dk, Peder Barkes Gade 36, 9000 Aalborg

Der er efterhånden masser af boliger til salg i Aalborg, så det er om at finde dem, som virkelig skiller sig ud fra mængden.

Har du også forelsket dig i de små byhuse på de små gader med brosten inde i Aalborg, så er det nu, du skal slå til.

DIT HJEM har nu fået et af disse små hyggelige huse til salg på Peder Barks Gade.

Bo småt og godt

Den hyggelige gade er en af Aalborgs mest unikke gader med stemningsfyldte og charmerende byhuse, som sjældent ses udbudt til salg.

Det stemningsfyldte byhus er 65 kvadratmeter, som er veldisponeret ud på to plan.

Her er en entré, stue, spisestue, køkken, badeværelse, og soveværelse.

dit-hjem.dk, Peder Barkes Gade 36, 9000 Aalborg
dit-hjem.dk, Peder Barkes Gade 36, 9000 Aalborg

Pragtfuld solgård

Hyggen fortsætter ude i den lille sydvest vendte solgård, hvor solen kan nydes på de varme sommerdage.

Her er der også plads til et fire personers havesæt, blomsterkrukker og en grill.

dit-hjem.dk, Peder Barkes Gade 36, 9000 Aalborg

Det skønne lille byhus er blevet udbudt til 2.399.000 kroner, og du kan læse mere og se flere billeder her.

Prøv Aalborgs nye søgeportal på ejer- og lejebolig

MigogAalborg Bolig har lanceret Boligswipe som er en ny og meget lettere måde at søge boliger på. Find de boliger der matcher dig inden for location og søgekrav – og nærstuder så de rigtige

Følg vores nye boligmedie MigogAalborg Bolig her – alt med ejendomme og de fedeste boliger i Aalborg

INFO:

På MigogAalborg Bolig skriver vi om de spændende boliger i Aalborg og omegn, som skiller sig ud på den ene eller anden måde. Vores artikler er ikke sponsoreret, medmindre det står tydeligt markeret.

Er du ejendomsmægler eller har en bolig til salg og mener MigogAalborg Bolig bør omtale en bolig eller projekt, så skriv til christine@migogaalborg.dk eller direkte på vores Facebook.

Napa fylder et år i weekenden: Fejrer det med stort fødselsdagsevent

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen
Indehaver af Napa, Mette og restaurantchef Signe
Indehaver af Napa, Mette og restaurantchef Signe

Aalborgs mange caféer og restauranter har det seneste år været igennem en kæmpe opblomstring.

Det er ikke længere nok at kunne servere en klassisk burger, en varm kop kaffe eller en  pastasalat. Aalborgenserne stiller krav til deres caféoplevelse, og det kan både ses og mærkes i den måde, stederne – på trods af deres mange års erfaring – gradvist udvikler sig, og indordner sig markedet.

Men på trods af de mange valgmuligheder, når det kommer til spisesteder i byen, så er der stadig plads til nye børn i klassen.

Det beviser NAPA Lounge i Vesterå, der om ganske få dage kan fejre sin 1 års fødselsdag.

Oplev NAPA til Åbent Hus

Den fejrer de på lørdag fra kl. 13-17 med Åbent Hus for alle interesserede, som blandt andet kan se frem til at møde (og ikke mindst smage på) NAPA’s egne leverandører inden for både vin, øl og mad – imens man nyder tonerne fra det jazzband, der også gæster de lækre lokaler på dagen.

Derudover vil der blive serveret forskellige former for fødselsdagslækkerier i form af kanapéer, signaturcocktails, kaffe og kage – og mulighed for at se nærmere på de mødefaciliteter, som NAPA tilbyder på deres førstesal.

“Aalborg har taget rigtig godt imod os, og vi har fået ros til op over skyerne. Derfor vil vi gerne indbyde vores stamgæster såvel som dem, der stadig har til gode at se, hvad huset kan byde på, til en uformel fejring i vores lokaler.” fortæller Mette Jensen, som står bag NAPA.

Læs mere om dagen her.

Endnu skarpere koncept

Caféen i Vesterå åbnede med et brag sidste år og havde store visioner om at blive et hipt sted med kombineret café- og vinbar. Siden har målsætningerne ændret sig – men kun mod at blive endnu skarpere.

“Vores fokus skal stadig være på vores vin, og vi vil gerne kunne give folk en anderledes vinoplevelse, end de kan få andre steder i byen.

Napas indehaver Mette (tv) og restaurantchef Signe

Vi serverer næsten alle vores vine på glas, og fremover vil vi også fokusere på at implementere dem meget mere i vores madretter.” forklarer Mette, og løfter også sløret for, at der også snart vil ske en masse spændende på både mad- og eventfronten.

“De kommende måneder byder på en masse spændende tiltag for NAPA, og vi håber at kunne blive sådan et sted, hvor man gerne vil sidde og hygge sig i mange timer. Det skal være intimt, hyggeligt og med tid til at kræse for den enkelte gæst – uden at det bliver fisefornemt.

Med hensyn til maden, så vil vi gerne strække os mere mod det amerikanske med social dining og forskellige småretter, der kan gå ind og bakke vinene endnu mere op, end vores menukort gør nu.”

 

 

Mange spændende arrangementer i vente

Desuden kan aalborgenserne også godt begynde at glæde sig til efteråret, hvor NAPA på deres 1. sal disker op med den ene spændende smagning efter den anden.

“Vores smagninger bliver planlagt under forskellige temaer; og foruden muligheden for at købe de forskellige flasker med hjem til attraktive priser, så kan vi også tilbyde nogle helt særlige smagsoplevelser, der virkelig kan udvide horisonten.

Vi har allerede en amerikansk vinsmagning i kalenderen, måske en eksklusiv champagnesmagning i december, og generelt flere unikke arrangementer, som vi glæder os meget til at præsentere for Aalborg.” slutter Mette.

WeDoBurgers-kæden solgt: Fortsætter kun med et sted i Aalborg

Skrevet af: Michael Qureshi

Der var fart på burgerkæden WeDoBurgers, da den indtog Århus, Aalborg, Esbjerg og København.

I Aalborg åbnede man endda den første rigtige restaurant med flere siddepladser, og som skulle fungere som kædens Flagship Store.

Desværre går tingene ikke altid, som man drømmer om. Planerne om at være en landsdækkende burgerkæde kunne ikke realiseres, og nu har de oprindelige stiftere solgt den videre.

Det var barnestjernen Danny Kool og partner Christoffer No, der startede WeDoBurgers sammen med Aalborg-investoren Henrik Klindt Petersen.

Ny ejer er fundet

Nu er WeDoBurgers solgt videre til århusianske Akram Palani. Til det siger Danny Kool med det borgerlige navn Daniel Sørensen til MigogAalborg;

“Vi har i noget tid søgt efter den rigtige person til at drive WeDoBurgers videre. Den person har vi fundet i Akram. Han virker til at brænde for WeDoBurgers, så det glæder os, at han er den nye ejer,” fortæller Daniel.

Kun Borgergade fortsætter

Ejerskiftet får den konsekvens, at kun en af de to Aalborg-steder lever videre. Den anden lukkes ned.

“Jeg har altid haft et godt øje til WeDoBurgers og deres burgere, som jeg smagte første gang for et par år siden! Jeg synes, at deres burgere og fritter altid har skilt sig ud fra mængden.

Derfor var jeg ikke i tvivl, da jeg blev spurgt, om jeg ville overtage. Jeg kommer selv til at stå i køkkenet og sikre, at kvaliteten er den samme hver gang. Kvaliteten i produktet er for mig det vigtigst.

Derfor valgte jeg også kun at overtage butikken i Borgergade, da jeg ikke kan være to steder på en gang. Jeg har heldigvis overtaget det meste af deres tidligere fantastiske personale, så jeg og butikken er i gode hænder,” forklarer han til MigogAalborg.

Dermed gik WeDoBurgers fra fem steder i landets fire største byer til nu blot en enkelt i Aalborg.