Brandvarmt koncept: Kæmpe burger-restaurant åbner inde i Aalborg centrum

Skrevet af: Michael Qureshi

Af Michael Qureshi

Der sker så meget på madfronten i Aalborg, at det kan være svært at følge med.

Nu kan vi endda se frem til at byde velkommen til den største burger-restaurant inde i Aalborg centrum, hvis man ser bort fra de traditionelle fastfood-kæder som McDonalds og Burger King.

I næste måned åbner Grillen Burgerbar på adressen Stranden 1, hvor Café Limfjorden tidligere havde til huse.

Nu lyder Grillen Burgerbar af navn måske ikke, som noget der vil få aalborgensere til at stå i kø. Men det er faktisk en af Danmarks mest succesfulde burger-restauranter, der nu åbner i Aalborg.

I forvejen har Grillen fire steder i København på Nørrebro, Vesterbro, Amagerbro og Christianshavn. Sidste år åbnede de så i Aarhus, og nu er turen kommet til Aalborg centrum.

Kvalitets burgere til fornuftige priser slår de sig op på, og når de åbner i april så bliver det en af de største burger-restauranter i hele Aalborg med 100 siddepladser.

“Vi glæder os rigtig meget til at åbne i Aalborg, og vi håber, at folk kommer til at tage godt imod konceptet. Vi har hele tiden syntes, at Aalborg var en spændende by i rivende udvikling, og især som studieby kommer der rigtig mange unge mennesker til byen.

Så vi har hele tiden haft et godt øje til byen, og nu lykkedes det endelig at få et sted med den passende størrelse,” forklarer Michael Livstov-Saabye, partner i Grillen, til migogaalborg.dk.

Aalborg har allerede taget rigtig godt imod et andet burger-koncept, WeDoBurgers, og hos Grillen mener man, at der er plads til flere.

“Det er ikke, fordi vores koncept skiller sig markant anderledes ud i forhold til WeDoBurgers. Det vi så kan tilbyde er en decideret restaurant med mange siddepladser og tjenere, der kommer ned og tager imod din bestilling. Vi synes også, at vi har et større udvalg af burgere og fritter.

Men i bund og grund handler om, at der er plads til alle. Vi skal være med til at skabe et større udvalg, og få folk i Aalborg til prøve de forskellige steder,” lyder det fornuftigt fra Michael Livstov-Saabye.

Stifterne af Grillen Burgerbar. Til venstre er det Michael Listov-Saabye, der udtaler sig i denne artikel

Det er nu sjette spisested, som Grillen Burgerbar-kæden åbner i Danmark. Konceptet startede et sted, men har nu bevæget sig i en anden retning.

“Vi åbnede vores første sted i 2013 i København. Der lagde vi os helt bevidst som den billigste burgerbar i byen til 89 kr. om aftenen og 69 kr. til frokost. Men det begrænsede naturligvis også udvalget af råvarer, vi kunne bruge i forhold til, at vi også skulle kunne betale vores regninger,” forklarer Michael Livstov-Saabye og forklarer videre;

Efter åbningen af vores tredje butik vendte vi lidt konceptet om. Vi gjorde burgerne mere simple men med fokus på kvalitet med blandt andet fritgående Hereford-kvæg som kød.

Folk havde i begyndelsen lidt svært ved at forstå, at vi pillede nogle ingredienser ud af vores burgere og gjorde dem dyrere, men nu kan man godt se kvalitetsforskellen, og det kommer os til gode.”

Grillen Burgerbar jagter også Aalborg-personale på flere forskellige stillinger, så personale delen er i fokus lige nu.

“Vi vil jo gerne have nogle lokale helte. Vi har ikke noget personligt forhold til Aalborg, så det bedste er at have nogen i restauranten, som kender madkulturen i byen, og som kender aalborgenserne. Så man er meget velkommen til at kontakte os, hvis man synes, vores koncept lyder spændende,” forklarer Michael Livstov-Saabye.

Vi har lovet gutterne fra Grillen Burgerbar at skrive, at man kan sende en jobansøgning på job@grillenburgerbar.dk – i emnefeltet skal der stå ansøgning Aalborg

Har du hørt om migogaalborg.dk’s nye fordelsklub Club Aalborg?

Få tilsendt en online Goodiebag hver måned med fordele og fantastiske tilbud til nogle af Aalborgs bedste spisesteder og butikker.

Marts måned byder bl.a. på;

  • En kaffe på ClubAalborgs regning på lækre We Feat
  • Brunch og kaffe til 100 kr. på Penny Lane
  • 50 pct. på en superlækker Vigga Lounge Stol hos Sinnerup
  • En cocktail på husets regning på Applaus
  • Club Aalborg aften på Mortens Kro til 298 kr.
  • 20 pct på kaffe og kage på Cafeministeriet
  • 25 pct på frokost på Wildebeest
  • Plus mange flere
Tilmeld dig nu for at se alle dine fordele i din goodiebag for marts måned. Intropris 10 kr. (normalpris 35 kr.) – der er ingen binding – 
tilmeld dig på det her link
Sådan ser din goodiebag ud på mobilen hos Club Aalborg

 

Kæmpe byggeprojekt igangsættes snart: Her kommer der 280 nye lejligheder

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Stigsborg Havnefront
Foto: Stigsborg Havnefront

Endnu et stort ejendomsprojekt på Stigsborg i Aalborg Kommune er nu undervejs.

Pensionsselskabet Lærernes Pension har erhvervet sig to byggefelter ved Stigsparken, hvor der skal bygges 280 lejligheder.

Planerne for det 54 hektar store Stigsborgområde i Aalborg er i fuld gang med at blive realiseret.

Senest har pensionsselskabet Lærernes Pension skrevet kontrakt på køb af to byggefelter, hvor der skal bygges 21.000 kvadratmeter bolig fordelt på 280 lejligheder.

Bypark som nabo

Byggefelterne ligger placeret i den nordligste del af området med Aalborgs største bypark Stigsparken som nærmeste nabo.

Bebyggelsen kommer til at bestå af to etagehuskarréer på 3-6 etager, og 1. etape af byggeriet forventes færdig i midten af 2022:

“Vi glæder os meget over at blive en del af Stigsborg-området i Nørresundby. Det skyldes ikke mindst den ambitiøse strategi for en bæredygtig bydel og implementering af FN´s verdensmål, forklarer finansdirektør Henrik Walther Mogensen fra Lærernes Pension.

Han fortsætter;

“Vores byggeri får en fantastisk beliggenhed ved Stigsparken og parkpromenaden samt med Limfjorden helt tæt på.”

Boliger til alle behov

Lærernes Pension har de seneste år udvidet sin boligportefølje i København, Aarhus og Aalborg, og i sidstnævnte er boligprojekter på Godsbanen og Nørresundby Havnefront mellem broerne for nylig blevet færdige.

De nye boliger på Stigsborg vil variere fra ca. 50 til 120 kvadratmeter, og der vil være både to-, tre- og fireværelses lejligheder.

Alle boliger vil have adgang til attraktive udeopholdsmuligheder i form af altan, forhave eller terrasse samt grønne gårdrum.

Derudover vil der være rig mulighed for alskens former for grønne oplevelser i Stigsparken lige øst for bebyggelsen.

Område tager form

Hos byudviklingsselskabet Stigsborg P/S er direktør Anton Hessellund meget tilfreds med den generelle udvikling af området og de planer, som er lavet i samarbejde med Lærernes Pension:

“Det er cirka et år siden, at vi etablerede Stigsborg P/S og efterfølgende igangsatte udviklingen af områdets etape 1 ”Parkkvarteret”.

Herefter er det gået over al forventning, og det skyldes ikke mindst den ambitiøse helhedsplan for området med etablering af ny folkeskole, park, maritime aktiviteter, infrastruktur m.v. Det har helt klart været med til at øge investorernes interesse markant,” forklarer han.

Han siger supplerende, at der netop er blevet lagt sidste hånd på en bylivsstrategi, der blandt andet skal være med til at sikre en række aktiviteter til fremme af byliv, interaktion mellem borgerne samt deleøkonomi.

Byggeriet bliver en del af Parkkvarteret, som er første etape i etableringen af bydelen. Parkkvarteret omfatter ca. 200.000 etagemeter byggeretter til bolig, erhverv, parkeringshuse, offentlige funktioner mv.

Aalborg Kommune arbejder i øjeblikket med færdiggørelse af lokalplanen for første etape, og Stigsborg P/S forventer at igangsætte etablering af infrastruktur i området i 2019.

Her skal blandt andet anlægges en bygade, som skal forbinde området med den eksisterende Engvej i nord.

Fylder et år i næste uge: Så mange har besøgt Salling ROOFTOP

Skrevet af: Michael Qureshi

I næste uge er det præcis et år siden, at Salling ROOFTOP slog dørene op til deres store satsning med udsigt ud over hele Aalborgs midtby og Limfjorden.

Der er ingen tvivl om, at det har været en fornuftig satsning for stormagasinet. I hvert fald har man allerede rundet en halv million gæster på et år på den spektakulære tagterrasse.

Det store byrum er dermed på rekordtid blevet en af Jyllands mest populære attraktioner. Det skriver Salling i en pressemeddelelse.

Sammenligner man den med besøgstal fra Visit Denmarks nylige statistik over populære attraktioner i Danmark, så ville ROOFTOP i Aalborg placere sig blandt Top 15 i hele landet.

Det gør selvfølgelig en forskel, at det er gratis at tage på ROOFTOP i modsætning til de øvrige attraktioner på toplisten.

Overgår alle forventninger

Opskriften på de mange besøgende har naturligvis været den enestående udsigt, deres skywalk med direkte kig ned på gågaden fra 30 meters højde og så ikke mindst en masse events der har givet genlyd.

Det imponerende besøgstal sætter en tyk streg under, at stormagasinets Rooftop-koncept tiltaler mange og passer perfekt ind i tiden.

“Vi er meget overvældede over, at nordjyderne har taget så godt imod Salling ROOFTOP. Det har i flere år været vores ambition, at Salling skal være et oplevelseshus, hvor shopping og gode oplevelser kombineres.

Men vi havde ikke forestillet os, at så mange mennesker ville lægge vejen forbi. Det overgår alle vores forventninger,”  siger store director Anja Kibsgaard.

Netop Sallings oplevelsesstrategi har da også medvirket til det imponerende besøgstal.

I løbet af foråret har man kunnet opleve både DJ’s, koncerter og samarbejder med byens kulturinstitutioner, og stormagasinet garanterer, at der også i sensommeren er fokus på ROOFTOP-oplevelser.

Fødselsdagen markeres i næste uge med tre dages fejring, der byder på både perlende bobler, fødselsdags-cupcakes, 2 for 1 tilbud på cocktails og smørrebrød samt sprøde toner fra DJ’s.

Så der er garanti for en god fest på toppen af byen, og alle er inviterede.

Startskuddet lyder torsdag i næste uge.

Programmet for fødselsdagsugen

Torsdag 22. august 10-19

2 cocktails for ens pris

2 stk. smørrebrød for ens pris

Fredag 23. august 10-20

2 stk. smørrebrød for ens pris

Gratis bobler og cupcakes kl. 16-17

2 cocktails for ens pris

DJ fra 16-19

Lørdag d. 24. august 10-17

2 stk. smørrebrød for ens pris

DJ fra 12-16

 

 

Spar penge på kendte mærker: Blue City i Aalborg holder Late Summer Sale

Skrevet af: Michael Qureshi

Savner du allerede stranden, varmen og bølgeskvulpet i ørerne?

Hos Blue City i Bispensgade kan du forlænge sommeren lidt endnu og være klar til arbejde, studiestart eller bare hverdagen med varme sommertilbud på brugt elektronik med 2 års garanti.

Så kan du vente med at scrolle gennem billederne fra Mallorca lidt endnu, for du kan gøre klar til hverdagen uden at vælte budgettet.

Hos den landsdækkende kæde Blue City har man i Aalborg stærke priser på MacBooks, iPhones, bærbare, Samsung, Huawei, stationære og meget mere.

En perfekt mulighed for at blive klar til studierne uden at skulle aflyse planerne i efterårsferien.

Man skal have råd til elektronik

Hos Blue City Aalborg har de stærke og stilrene MacBooks, samt effektive bærbare som passer ethvert behov i studielivet og derhjemme.

”Vi ser det som en nødvendighed at folk har mulighed for at købe brugt elektronik, både sikkert og til gode priser, der ikke vælter budgettet.

Både for kloden og for vores kunder. Her får hele Aalborg og omegn mulighed for at opruste til hverdagen uden at skulle aflyse efterårsferien,” siger Kenneth, butikschef hos Blue City Ålborg.

Shopping med god samvittighed

Der er absolut også noget bæredygtigt ved at man køber sin elektronik brugt.

Så får du både god samvittighed og en mere effektiv hverdag på samme tid.

“Vores kunder har siden 2014 sparet jorden for 25 millioner kg ressourcer. Vær med til at styrke den positive statistik,” lyder det fra butikschefen.

Find alle tilbud online her eller i selve Aalborg-butikken.

Om du søger den nye iPhone X, iPhone 8, Samsung Galaxy, Macbook Air eller en ny bærbar PC,  så finder du alle produkter med tilbud i de relevante kategorier.

Alle tilbuddene for Late Summer Sale 2019 finder du på www.bluecity.dk eller i butikken på Bispensgade 27C.