Ny omgang varme på vej: De bedste spisesteder med gårdhaver i Aalborg

Skrevet af: Simone Vestergaard

Hos MigogAalborg er vi vilde med at lave guides til vores følgere – og her i sommerheden har de måske været mere nyttige end nogensinde før.

Fik du læst den kølende iskaffe-guide, og 10 ting du kan lave i hedebølgen?

Om ikke andet så er vi nu i august, og de fleste vender retur til job i den kommende uge. Det betyder også, at der kommer flere mennesker på Aalborgs restaurationer, men varmen vender stærkt retur igen med op til 30 grader på onsdag.

Derfor har vi nu lavet en lille oversigt over syv skønne gårdhaver i Aalborg – nogle er måske mere velkendte end andre, men alle med hver deres charme.

Bistro Dejavú, Ved Stranden 7D

Bistro Dejavú er et af nyeste skud på stammen over byens lækre spisesteder.

Med Mads Hyllested i spidsen er det en fransk bistro i særklasse – og med sit helt eget koncept.

Mads ejer også naborestauranten Applaus, der vandt årets restaurant til Aalborg Awards.

Dejavú har, udover de franskinspirerede indendørs arealer, en lille intim gårdhave der ligger placeret ved indgangen til restauranten.

Her kan man sidde og nyde en lækker omgang Eggs Benedict og et koldt glas rosé.

Dejavú holder åbent både frokost og aften.

Café Bonden, Vesterå 5


En stemningsfyldt gårdhave placeret midt inde i byen, hvor man i ro og mag – og endda lidt skygge – kan sidde og nyde sin mad.

Café Bonden, som tidligere hed Landmad, serverer mad lavet på ægte landidyl: økologisk og direkte fra marken, haven og stalden. Hos Café Bonden kan man også købe forskellige delikatesser og friske råvarer med hjem.

Derudover har de også Det Økologiske Spisemærke i bronze, hvilket vil sige at 30-60% af alt, der bliver serveret er økologisk.

Den Bette Kro, Vingårdsgade 5

Når man træder ind af døren til Den Bette Kro, så giver indretningen et lille flashback tilbage til de gode gamle Morten Korch-film; dengang hvor man knappede en håndbajer op, spiste smørrebrød og pyntede bordene med røde/hvide duge. Dét er ren nostalgi.

Den Bette Kro serverer klassisk dansk mad, lavet på godt håndværk, kærlighed og nordjyske råvarer.

I deres lille charmerende gårdhave er der plads til at nyde et lækkert stjerneskud, pariserbøf eller måske den traditionelle æggekage – med en bette dram til.

Helmuth Bar & Kitchen, Boulevarden 28

Helmuth Bar & Kitchen har de seneste år været et af Aalborgs helt store hot-spots både som restaurant og som cocktailbar.

I weekenden forvandler restauranten sig til et gastronomisk landskab inden for både fisk- og brunchkategorien og i aftentimerne ryger der den ene fortryllende cocktail efter den anden over bardisken. Faktisk vandt Helmuth bedste cocktailsted til Aalborg Awards 2018.

Uanset hvilket menukort man helst vil kaste sig over, så kan man efterfølgende nyde resultatet i den hyggelige baggård, der med lounge stole, tæpper og parasoller virkelig byder op til hyggestund.

Il Restorante Fellini, Vesterå 13

Hos Restaurant Fellini er man garanteret en vaskeægte italiensk oplevelse.

Med kombinationen af restaurantens arkitektur og indretning, vin fra italienske producenter samt det italienske cuisine indeholdende klassiske retter som bruchetta, pasta, pizza, føler man næsten, at man er på ferie i Italien.

Deres yndige og stilrene gårdhave i rolige omgivelser indbyder til hyggelige stunder med dem man holder af – med Eros Ramazzotti i højtalerne.

Herfra siger vi bare: Buon giorno og god fornøjelse.

La Locanda / La Bottega, C. W. Obels Plads

La Locanda er, sammen med La Bottega, beliggende på den historiske C.W. Obels Plads, i smukke gamle bygninger fyldt med historie.

I La Locandas atmosfæriske gårdhave kommer italiano-stemning rigtig til sin ret.

Her er der plads til at nyde de klassiske italienske retter af høj kvalitet med et koldt glas hvidvin fra Toscana.

I den lille café og delikatessebutik, La Bottega, serveres der lækker panini, pasta og pizza i frokosttimerne.

La Bottega har desuden også eget bageri, hjemmelavede lækkerier, slagterspecialiteter og salg af blandt andet vin, olie, is og frisk pasta.

Restaurant Jørn, Utzon Center

Restaurant JØRN, beliggende i Utzon Center, har i år givet deres svar på den perfekte atriumgård.

Utzon Center – også kaldet den arkitektoniske perle, ligger mildest talt kun et stenkast fra den friske fjordluft.

I år danner huset også ramme om den nyetablerede Atriumgård, hvor folk bydes indenfor til en kold forfriskning og en skøn gastronimisk oplevelse.

I solen er der gjort plads i de skønne strandstole og træbænke fra Skagerak, mens de danskdesignede parasoller står klar til at give skygge.

Bonusinfo:

Pingvin Tapas restaurant og CANBlau har normalvis også lækre gårdhaver, men de er pt midt i en renovering og derfor ikke aktuelle til denne guide.

Vin og tapas på Napa: Kom med til amerikansk vinsmagning

Skrevet af: Simone Vestergaard
Arkivfoto
Arkivfoto

Torsdag d. 8. november kl. 19. byder Napa Lounge indenfor til en spændende aften med amerikansk vinsmagning.

På aftenen skal gæsterne smage på i alt fem forskellige vine, og fælles for dem alle er, at de er fra Californien i USA.

Det er Napas restaurantchef Signe Rosa, i samarbejde med Thomas fra Avine, der står for at guide gæsterne igennem aftenens smagning.

Stor passion for amerikanske vine

Thomas vil også fortælle om amerikansk vinlov, de amerikanske vinområder samt de mest brugte druer.

“Vi har valgt at holde denne vinsmagning, fordi vi gerne vil give folk muligheden for at smage vores store udvalg af vine fra USA.

Vi har en stor passion omkring amerikanske vine, og jeg tror egentlig vi er de eneste, der har et overflod af vine fra netop Californien.

Det er faktisk også derfor, at restauranten hedder Napa Lounge.

Napa Valley er en stor vinregion i Californien, og et sted man ofte hører om i forbindelse med vin fra USA,” fortæller Restaurantchef Signe Rosa.

Udvider vinhorisonten op til jul

Hun fortsætter:

“Det er også snart jul, og i den forbindelse vil vi også gerne udvide folks vinhorisont lidt, og give dem nye muligheder til julemaden i stedet for de klassiske løsninger med eksempelvis en Ripasso eller en Châteauneuf-du-Pape.

Amerikanske vine egner sig nemlig rigtig godt til julemad.”

De fem vine som skal smages er:


Sparkling: Gloria Ferrer, Sonoma Brut
Hvidvin: Kendall-Jackson, Vintner’s Reserve Chardonnay
Rødvin: Plungerhead, Lodi Zinfandel
Rødvin: McPrice Myers, Right Hand Man Syrah
Rødvin: 689 Cellars, Submit Napa

Tilhørende vinsmagningen vil der være en let tapasanretning bestående af forskellige varianter af and.

Derudover kan gæsterne naturligvis bestille og købe vin med hjem til jul – eller andre festlige sammenkomster – til under vejledende udsalgspris.

Prisen er 350 kr. per person for hele aftenen.

MigogAalborg står for billetsalget til denne unikke vinaften – Du kan købe billetter til aftenen her.

Læs mere om begivenheden her.

Fri entré og masser af lir: Lørdag åbner Aalborgs første mandemesse

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

I morgen lørdag fra 14-17 kan vi her i Aalborg se frem til at få vores første mandemesse nogensinde, når 3G Mandemessen er klar med en adrenalinfyldt og spændende dag ved Aalborg Street Food.

“Vi har rigtig travlt for at få de sidste ting på plads, men vi tør godt love, at der bliver noget for enhver smag på lørdag,” fortæller Cecilia Pedersen, en af initiativtagerne bag, til MigogAalborg.

Fri entré og stort program

Der er fri entré hele dagen fra klokken 14-17, og i løbet af de tre timer bliver området i og omkring Street Food fyldt med mandehørm – alt sammen inden for temaerne Gear, gejl og gadgets.

“Vi synes virkelig, at vi har strikket et program sammen, som omfavner både nørder, bløde og hårde mænd. Vi har alt: retrocykler lavet i genbrugsmaterialer, en Formel 1-simulator, romsmagning, de fedeste motorcykler og biler, hudpleje, cigarer, et stort brætspilsområde, 3D-printere… Ja, jeg kunne blive ved,” siger Cecilie med et grin.

Der vil i alt være cirka 20 udstillere til 3G Mandemessen, og det inkluderer blandt andet følgende:

  • Formel 1 simulator
  • Cigarer
  • Rom
  • Hudpleje
  • Herreure
  • Brætspil
  • Biler
  • Motorcykler
  • Fjernstyrede biler
  • Metaldetektor
  • 3D-printere
  • E-sport
  • Droner
  • Custom Bikes
  • Gratis smagsprøver fra Royal specialøl

Udover en masse udstillinger af blandt andet fede biler fra NO Jensen og Nordic Leasing og vilde motorcykler fra Harley Davidson, kan man i løbet af dagen også se frem til en masse fede konkurrencer ved de forskellige stande.

“Vi har blandt andet en metaldetektor-skattejagt udenfor, hvor det gælder om at finde nogle nedgravede skatte” siger Cecilia.

Wrestling og masser af hestekræfter

Ingen mandemesse uden wrestling, og derfor vil der også være løbende shows med Bodyslam, der laver de vildeste wrestlingshows.

“Der kommer en stor boksering midt inde i Street Food, hvor de kommer til at vise fire wrestlingshows i løbet af dagen. Det er virkelig en stor oplevelse, og der bliver både fyret op for udklædning, lyde og ikke mindst masser af fede stunts.”

Men her stopper det ikke med shows.

“Udenfor afholdes der tre shows på en stor racerbane, hvor man kan opleve en helt ny form for fjernstyrede biler. De kører nemlig op mod 100 km/t,” siger Cecilia.

Hvis sulten trænger sig på undervejs, vil Aalborg Street Food som altid holde åbent.

Læs mere om mandemessen her.

Smag over 30 forskellige vine: Salling inviterer til italiensk vinfestival

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Efteråret er over os, og inden længe trænger de hyggelige vintermåneder sig også på. Det betyder også masser af hyggelige stunder, hvor et godt glas vin passer perfekt til.

Uanset om du mangler inspiration til hvad vinreolen skal fyldes op med, eller du bare leder efter et godt tilbud, så har Salling Super det helt ideelle arrangement til dig.

De tilbyder nemlig en rejse rundt til noget af verdens bedste italienske regioner – blandt andre Piemonte, Toscana og Veneto.

Vinglas er adgangsbillet

Det hele foregår i Salling Super på torsdag d. 25. oktober fra 13-18, hvor du kan nyde et væld af smagsprøver og få en masse gode tips fra de bedste i branchen.

Blandt de eksklusive vinhuse er blandt andre De Marie, Massimo Rattalino, Agricole Selvi og La Palazetta.

For at få adgang til festivalen skal du købe et vinglas til 100 kr., som er din adgangsbillet.

Derefter kan du smage på over 30 forskellige skønne vine – og glasset kan du tage med dig hjem bagefter.

Det er ikke muligt at bestille billet på forhånd, så du skal blot møde op i Salling Super, hvis du har lyst til at smage på en masser lækkert vin.

Derudover lover Salling Super også, at der vil være en masse gode tilbud på dagen.

Du kan se meget mere om arrangementet her.