Masser af liv i midtbyen: Her er din weekend i Aalborg

Skrevet af: Anne Raunkjær

Vi nærmer os midten af september, men det betyder bestemt ikke, at Aalborgs gader er gået i hi. Byen summer nemlig af liv i weekenden.

I ugens løb har Aalborg Bæredygtighedsfestival fyldt gaderne med sjove og lærerige oplevelser, og det fortsætter heldigvis lidt endnu.

Walk in biograf på Havnen 

Fredagen byder på en hyggelig biografoplevelse på Grøn Scene ved Aalborg Havnefront.

Kl. 20.00 vises den omdiskuterede dokumentar ”Cowspiracy”, der sætter fokus på klimapåvirkningen af vores kødforbrug.

Det er endda helt gratis, men du skal være hurtig, for der lukkes nemlig kun 150 personer ind efter først til mølle-princippet.

Foto: Grønt Aalborg, bæredugitghedsfestival.

Nordjysk Madfestival

Både lørdag og søndag er der Nordjysk Madfestival i hjertet af Aalborg – endda helt gratis.

For både børn og voksne kan du om lørdagen opleve den store Østers Battle, hvor du har mulighed for at bedømme fem lokale østersretter.

Årets Grønt Ret 2018 finder sted om søndagen kl. 11.30, hvor 10 af de bedste restauranter i Aalborg og omegn skal konkurrere på tid.

Udfordringen ligger i,  at 90 % tallerkenen skal bestå af grøntsager og kun 10 % af andre råvarer.

Præmieoverrækkelse finder sted kl. 15.15 på Gammeltorv.

Udover mad og kokkekonkurrencer kan du opleve den store Markedsplads der byder på lokale råvarer. Derudover vil der også være et lille dyrskue, hvor børnene kan komme tæt på og fodre dyrene.

Se hele  weekendprogrammet her

Høstfest på Frederiks Torv

Lørdag aften kl. 18.00 byder på årets store høstfest på Frederiks Torv i Aalborg.

Traditionen tro markeres det, at kornet er kommet i hus, og at vinterens forråd er sikret.

Dagen hyldes med sensommerens økologiske råvarer – leveret og tilberedt i et fællesskab med lokale avlere, områdets restauranter og lokale grønne frivillige.

Se programmet og køb dine billetter her.

Live koncert og skateboarding over ildpåsat drage i Karolinelund

Fredag aften kan man i Karolinelund opleve en helt unik skateboard-konkurrence med nogle af Danmarks bedste og lokale skatere.

Arrangeret af den lokale skateboardbutik The Boss Shop, vil der være Best Trick konkurrence fra kl. 18.00, hvor de frygtløse deltagere vil lave sindssyge tricks over en ildpåsat drage.

Alle er velkomne og der uddeles gratis øl og Monster under Best Trick konkurrencen.

Samme dag udgiver det lokale rockband ”Holy Dragon” deres nye vinylplade og vil i den forbindelse være med til at fyre op for festen under konkurrencen.

Efterfesten afholdes på Platform 4 med god musik og gratis kolde øl til de første 50 mand. Entréen er endda også helt gratis.

Se hele aftenprogrammet her

Foto: The Boss Shop

Musikkens Udvalgte med det lokale talent Line Gade 

Efter den udsolgte koncert med Lisa Nilsson i aften den 14. september i Musikkens Hus, åbnes dørene til Øvre Foyer, hvor publikum kan nyde en gratis koncert med Line Gade.

I løbet af efteråret inviterer Musikkens Hus til fire gratis koncerter under det nye koncept Musikkens Udvalgte. Her kan publikum – uanset om de har været til koncert tidligere på aftenen eller ej – opleve en række unge, lokale talenter i Øvre Foyer, som Musikkens Hus spår en lovende musikalsk fremtid.

I aften kan man se frem til at møde den 22-årige sangerinde fra Thy, Line Gade, når hun indtager Øvre Foyer kl. 22.00 efter den udsolgte koncert med den svenske sangerinde Lisa Nilsson. Line Gades musikalske univers kombinerer blues, jazz og pop

Er du sulten?

Morgenmad, frokost eller aftensmad? Få inspiration til hvor i kan spise i Aalborg i MigogAalborgs spiseguide. I spiseguiden finder du blandt andet nøje udvalgte restauranter, caféer, take-away steder der ligger i Aalborg. Tjek det ud lige her.

Du kan hente spiseguiden ned på din telefon, så du altid har den lige ved hånden. Og den er helt gratis for dig at bruge.

Åbn din browser (Safari) -> gå ind på https://migogaalborg.dk/spiseguide/ -> Tryk på det midterste ikon i menulinjen i bunden -> Føj til hjemmeskærm

OG voilá! Så har I altid et stort overblik lige ved hånden, når der skal besluttes hvor I skal spise. 

Husk også at hente MigogAalborgs app, Eventmap, som samler alle begivenheder i Aalborg.

Download af app’en er gratis og ganske simpel:

Åbn din browser (Safari/Chrome) -> gå ind på eventmap.dk -> Følg guiden på skærmen – 10 sekunder senere har du EventMap på din telefon.

Musik

14/9 Patrick Dorgan // Skråen kl. 20
14/9 Oscar Danielsen (S) på Gammeltorv kl. 21
14/9 Musikkens Udvalgte – Loungebar med Line Gade i Musikkens Hus kl. 22
15/9 LIVE: The Baked Beans + Angry Skeletons på 1000Fryd kl. 20
15/9 Tommy x Vibe Med Mig Tour x The Gap i Jomfru Ane Gade kl. 23
15/9 Ude Af Kontrol // Zurf ved Jomfru Ane Gade kl. 22
16/9 Livemusik med Ulriksmusic på Aalborg Street Food kl. 16

Events

14/9 Aalborg Pirates – Odense Bulldogs i Cool East Arena kl. 19.30
14/9 De Ølympiske Lege 2018 ved Fjordmarken kl. 14
14/9 Åbningsreception på Victors Madhus i Aalborg kl. 14-17
14/9 Cocktail Kursus/Smagning ved Vinspecialisten Aalborg A/S kl. 19 (14/9-18/9)
14/9 Holy Dragon Udgivelsesceremoni og skateboard konkurrence i Karolinelund kl 18
14/9 Sig godnat til dyrene i Aalborg Zoo kl. 20.30 (14/9-16/9)
14/9 Aalborg Bæredygtighedsfestival 2018, foregår forskellige steder i byen (14/9-15/9)
14/9 Alle mulige ting til salg på Aalborg Teater kl. 19.30
14/9 Dig og mig ved daggry på Teater Nordkraft kl. 19.30 (19/9-20/9)
14/9 Gratis Walk In Biograf på Grøn Scene ved Honnørkajen kl. 20
15/9 Workshop w. Nicky Andersen – House of Dance Aalborg kl. 13
15/9 Affaldsindsamling i Karolinelund og omegn ved Karolinelund kl. 10
15/9 Nordjysk Madfestival på Gammeltorv kl. 11 (15/9-16/9)
15/9 Høstfest på Frederikstorv kl. 18
15/9 30 års fødselsdagsmiddag på Ristorante San Giovanni kl. 18
15/9 Kom og vær med til Aalborg Street Food ved Aalborg Street Food Lighthouse kl. 12
15/9 Format: At skrive For Teater på Aalborg Teater 19.30
15/9 Bilauktionen i Nørresundby ved Aalborg Bilauktion kl. 9.30
16/9 Aalborg Store Pris ved Racing Arena Aalborg – væddeløbsbane kl. 13
16/9 Yoga på Salling Rooftop Aalborg i Salling kl. 10
16/9 Søndagstur på Kunsten kl. 14

For børnefamilier

15/9 Musicarma på Aalborg Hovedbibliotek kl. 11
16/9 Sjov Søndagslegeland i DGI Huset Nordkraft kl. 12

 

 

Kæmpe Second Hand marked: Mega Kup slutter året af med et brag i Aalborg

Skrevet af: Simone Vestergaard

Så er det ved at være sidste chance i år for at besøge det store second hand marked Mega Kup!

Lørdag d. 8. december slår de et sidste smut forbi Aalborg, inden året går på hæld.

Henriette Iversen fra Mega Kup glæder sig til at byde indenfor til deres Mega Kup! Christimas Edition.

“På grund af julen har vi skruet godt op for julestemningen, og sørget for goodiebags til de første 50 besøgende gæster.

Vi får også julemanden på besøg, og han har lidt julegodter med til børnene.

Og ellers byder vi jo op til en hyggelig dag, hvor man har mulighed for at sælge ud af alt det tøj, man ikke får brugt, og på den måde skrabe lidt ekstra penge sammen til julegaver.

For dem der ikke sælger, er der jo en oplagt mulighed for at finde tøj til de kommende julefrokoster.” fortæller Henriette.

Nye tiltag forbliver

Sidste gang var ét af de nye tiltag et område med prøverum og spejle, således at man har mulighed for at prøve tøjet på, inden man køber det. Det var en stor succes, og et tiltag der gavnede de besøgende gæster.

Derfor vil det også være tilstede d. 8. december.

Ligeledes vil Aalborg Freja igen stå med en lille bod med salg af drikkevarer og let mad.

Og for at give eventet lidt juledrys, vil der være lækre giveaways, konkurrencer og lotterier – både på dagen og på Mega Kups Facebookside op til eventet.

Man kan blandt andet vinde en gratis stand eller entré i 2019.

Støt den gode sag

Mega Kup har et fantastisk bæredygtigt perspektiv. Man kan købe billigt og pænt tøj, og på samme tid gøre noget godt for miljøet.

Og hvis man som sælger ikke orker at slæbe det resterende tøj med hjem igen, så kan man donere det til Blå Kors Danmark.

Sidste gang blev der doneret en del tøj i den gode sags tjeneste. Derfor vil de igen være at finde ved eventet.

En spændende nyhed til 2019

Siden second hand markedet for første gang slog dørene op i april, er der blevet introduceret en del nye tiltag til gavn for de mange besøgende gæster.

Næste år bliver inden undtagelse.

“Vi glæder os til at afsløre en spændende nyhed der kommer til at have stor betydning for næste år. Det er endnu ikke noget, jeg kan sige noget om, men alle nyheder bliver delt på de sociale medier, så man kan med fordel følge med der.”

Og mens vi spændt venter, er der stadig stande at booke. Der er, ligesom altid, stor interesse omkring eventet, så man skal ikke vente for længe.

“Vi satser på at få udsolgt ligesom sidste gang. Sidst havde vi dog over 20 på venteliste, så man skal være ude i god tid,” afslutter Henriette.

Du kan booke din stand her.

Åbningstiderne er kl. 12-15 i Freja Hallen, Aalborg.

Brødre står bag nyt møbelfirma: Bruun Hansen laver helt unikke møbelserier

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

Boligindretning er det, der giver hjemmet personlighed, og er med til at skabe den perfekte synergi i boligen.

At leve smukt gør noget ved sindet.

Bruun Hansen er et nyt lokalt møbelfirma, som slog dørene op i sommer.

Deres vision er at skabe kvalitetsbevidst dansk design til den kræsne køber, der har sans for kvalitet og godt håndværk.

Beton er grundelementet

Bag firmaet står de to nordjyske brødre, Thomas Bruun Hansen og Jakob Hansen.

Møbelsortimentet består i dag af syv bordserier, hvor kun de bedste modeller er udvalgt.

“Alle vores borde er håndlavet. Bordben og stel har vi nøje tilpasset de enkelte møbelserier, og alle beton -bordpladerne er af 100% massiv beton, i modsætning til mange andre på markedet,” fortæller Jakob Hansen.

I øjeblikket foregår produktionen i Svenstrup, syd for Aalborg, hvor deres administration og Showroom også holder til.

“Betonbordene er vores varemærke. Vi har designet møblerne med perfektionisme, og hvert bord er unikt for os,”  fortæller Thomas Bruun Hansen.

Udover de seks møbelserier i beton, lancerede Bruun Hansen den 3. november deres helt nye KUBE serie. Serien består af 4 kubeformet borde, med enten marmor- eller betonplade.

Alle bordene passer ind i alle typer rum i hjemmet – og ikke kun de funktionelle.

Her kan de indrettes som sofaborde, coffee table, og natborde – det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvor de smukke borde kan placeres i hjemmet.

“Formålet er at kunne kombinere farver og stil, lige meget om man ønsker at bruge dem som sofaborde, opsats, sengeborde eller noget helt fjerde.

De fungerer perfekt sammen eller hver for sig,” fortæller Jakob Hansen.

Udvider sortiment

Fremtidens indretningstips kan, lige nu, være en abstrakt tanke – især når det har med boligindretning og interiør at gøre.

Men allerede nu gør Bruun Hansen en indsats og er klar til at udvide deres sortiment i januar 2019.

“KUBE – Coffee table er stilrene borde i vores kendte KUBE serie. Bordene fås i tre forskellige højder med fire forskellige farver marmor- eller betonplade,” fortæller Jakob Hansen.

Thomas supplerer;

”Vi glæder os til at udvide vores sortiment. Visionen er den samme; at skabe et eksklusivt bord, som passer hjem i alle stilarter,” slutter Thomas Bruun Hansen af med.

Vind et Bruun Hansen KUBE bord

Lige nu har du mulighed for, at vinde et eksklusivt KUBE bord fra Bruun Hansens nyeste serie KUBE.

Du kan se konkurrencen her.

Men hvis ikke du kan vente, til konkurrencen er afsluttet, så kan du lige nu eksklusivt få en rabatkode til at få 30% på hele KUBE serien.

Rabatkoden er “november”, og skal anvendes ved et køb på Bruun Hansens hjemmeside.

Wildebeest har lige lanceret juleburgere: Vi har testet dem

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Det er ikke nogen hemmelighed, at vi her på redaktionen er vilde med alt, der har med jul at gøre.

Det er heller ikke nogen hemmelighed, at vi er vilde med alt, der har med burger at gøre.

Så hvad sker der, når en lokal restaurant melder ud, at de går all in på årets julemenu og opgraderer deres i forvejen lækre sliders til udgaver, der er selveste Julemanden værdig?

Vi er selvfølgelig på pletten.

Især fordi vi sidste år stadig havde deres slider, Apple Slices, i baghovedet.

En slider med top af æbleskive; dog ikke et nyt “koncept” på Wildebeest Gastropub, hvor best selleren Normandy Flapjack‘s top siden åbningen har bestået af en pandekage med flødeostcreme.

Det er heller ikke noget nyt, at Bæstet udvikler nye sliders til hver sæson – men vi glædede os alligevel især til at se, hvad årets juleinficerede menu bestod af denne gang.

Dansk julemad i islandske rammer

Wildebeest kunne afsløre hele tre nyheder på menukortet: Sæsonens slider, Sankt ANDreas samt Fondant a la mande.

Sæsonens slider bestod af flæskesteg med brombærkompot, rødkål, kartoffelchips, brøndkarse og mayonnaise. En række ingredienser, som den julemadglade dansker i den grad kan godkende.

Gastropubben på Østerbro er ellers kendt for at have bragt Islands velsignede bud ind i Aalborg.

Restauranten blev nemlig åbnet af den islandske familie, Gudbergsson, tilbage i 2016. Familien havde tidligere erfaring fra restaurantionsbranchen på Island og drømte om at introducere gastropubkonceptet for aalborgenserne – men julemenuen er alligevel blevet holdt i den danske julesmag.

“Vi har holdt os til det danske i denne omgang, da vi ikke var sikre på, at danskerne kunne klare den islandske mad, som kæst skata – fermenteret rokke – vi traditionen tro spiser d. 23. december,” fortæller Gudmundur Gudbergssonmed et smil.

Og selvom fermenteret rokke da også lyder interessant, så var vi nu alligevel ret begejstrede for, at valget denne gang faldt på den danske udgave af julen.

Dette gjaldt også den anden slider Sankt ANDreas, med braiseret and, grønkål, citron/appelsin-kompot, græskarpuré, saltede hasselnødder, marineret æble og brøndkarse.

Det kunne tydeligt smages, at der er lagt mange tanker bag begge sliders og sammensætningen af ingredienserne, er intet mindre end geniale.

Man kunne ligefrem gå på opdagelse gennem de mange lag af råvarer, og ind i mellem var vi nødt til at udbryde til hinanden: “Det her smager godt! Hvad var det nu, det var … ?”

Smagsnuancerne var med andre ord lige til at bryde ud i julesang over, og her gav sæsonbetonede råvarer virkelig mening. Sæsonen for og smagen af jul.

Revolutionrende juledessert i nye klæder

Aftenens helt store vinder blev dog (overraskende nok) ikke én af de to jule-sliders. Derimod løb sæsonens nye dessert, fondant a la mande, af med aftenens førsteplads.

Vi kan vist godt tillade os at kalde desserten revolutionerende på den aalborgensiske desserthimmel. Den smukke anretning bestod nemlig af chokolade fondant, ris a la mande-iscreme, kirsebærsovs og et perfekt chokoladejuletræ – som stjernen på toppen.

Man kan måske fristes til at tænke, at ris a la mande-is da i bund og grund ikke lyder så revolutionært – og er det måske endda lidt blasfemisk at begynde at eksperimentere ved så legendarisk en juledessert? Men … I dette tilfælde er der kun én ting at sige: JA!

De fleste har vel, gennem deres juletid, været igennem flere ris a la mande-oplevelser? Nogle rammer plet, mens andre kan forekomme både tynde og smagløse.

Netop denne her udgave af ris a la mande smagte – og vi citerer – som “den helt ægte vare”. Der var slet ingen tvivl om, at den kolde kugle af ris a la mande, der havde fundet vejen til vores tallerken, smagsmæssigt kunne godkendes af selv den mest perfektionistiske bedstemor.

At den blev akkompagneret af en lavine af flydende chokoladefondant, gjorde bestemt ikke begejstringen mindre. Så er det altså i orden at “rode i historien”.

Der bliver i hvert fald ikke noget brok fra os, hvis en kopi af denne dessert blev serveret på årets julebord. Og skulle der være julesliders til forret, er det også heeeeeeelt okay!

Du kan booke bord til årets julebord på Wildebeest lige her.