Julemarked på Gammeltorv: Disse lækkerier skal du smage

Skrevet af: Nana Veilov Carlsen

Julen er som bekendt hjerternes fest og en tid, hvor den barske vinterkulde lægger op til lidt lækkert at varme sig på.

I læsernes tjeneste har vi allerede taget hul på juleriet – blandt andet med et besøg hos Wildebeest, som har fået juleburgere på menuen. Og selvfølgelig Guf & Kugler, som for længst har brudt grænsen for, hvor mange julelækkerier, man må friste sine gæster med.

I anledning af, at julemarkedet på Gammeltorv nu også er skudt i gang, har vi selvfølgelig (igen) været på jagt efter de allerbedste julegodter.

Her er vores bud på fem ting, som du bare smage, før det kan blive rigtig jul.

Gigant Hotdogs hos Pølsehytten

Pølsehytten, der ligger i hjertet af Aalborg julemarked, byder blandt andet på en halv meter lang Gigant Hotdog. Hverken mere eller mindre.

Denne hotdog er både et sjovt og anderledes indslag – og derudover er den faktisk superlækker.

Pølsen kan blære sig med at være en sprød slagterpølse fra Als: og tilberedes over grillen i midten af den runde hytte. Det enorme hotdogbrød er ligeledes speciallavet af en bager i Vestbyen.

Gigant hotdoggen koster 100,- … men så får du altså også et gigantisk måltid, og du skal på ingen måde frygte at gå sulten derfra.

Hvis du er i det romantiske hjørne, er hotdoggen også et oplagt valg til et romantisk Lady og Vagabonden-øjeblik.

De Hollandske Oste

De hollandske oste er efterhånden blevet fast inventar hvert år på julemarkedet, hvor man med store øjne kan beundre de store, runde Gouda-oste, der er stablet op i hyttens åbne vindue.

Om du er til den stærke, den milde, den runde, den skarpe eller måske til gedeosten, så er der rig mulighed for at få smagt på de forskellige varianter – inden du vælger, hvilken ost du skal have med hjem.

Et sjovt lille (eller måske vi i dette tilfælde skulle sige “stort”) fun fact er, at de hos Hollandsk Ost reklamerer med at have en af de største Gouda-oste i verden.

Det må næsten være et must-see i sig selv!

Den prisvindende sylte fra Bitten Slagter

Sylten fra Bitten Slagter er ikke blot hjemmelavet.

Den er også kåret som Nordjyllands bedste sylte i 2017 – og er i den grad anbefalelsesværdig.

Sylten er for de fleste fast inventar på julebordet og på julemarkedet kan du købe den prisvindende juleklassiker for 28,- for en lille og 55,- for en stor.

Udover sylten laves der også en væld af lækre hjemmelavede spegepølser, hvoraf to af bestsellerne er med krydderkant og den mexicanske med jalapeños.

Og hvis ikke du har prøvet de sprøde, hjemmelavede flæskesvær, er du virkelig gået glip af noget!

Romtoddy og Lumumba ROMeriet

Hos ROMeriet kan man få varmen med en romtoddy eller en lumumba.

Disse lækre drikke varmer ikke kun de frosne fingre – de varmer også både krop og sjæl.

Hvis man er til en krydret drik skal ROMeriets romtoddy prøves. Både citronen, kanelen og de mange juelkrydderier, blandet med en 12 årig rom, er uden tvivl en smagsoplevelse i sig selv.

Den cremede Lumumba, hvor rommen virkelig kommer til sin ret i sammensuriet af den varme, fyldige kakao og den cremede flødeskum på toppen, er også en sikker vinder.

Den gode rom og vinterkulden er vel i bund og grund den perfekte undskyldning for at få en lille skid på, mens man julehygger og skal man kunne køre bilen hjem, har de selvfølgelig også sørget for at lave en alkoholfri version.

Pandekager og Vafler

Ingen juleguide uden lidt til den søde tand.

Når man har spist sig mæt i gigantiske hotdogs, diverse oste, slagtervarer og skyllet det hele ned med en varm romtoddy kunne man jo passende gemme lidt plads til en vaffel – og måske en enkelt pandekage.

Både de nybagte vafler og pandekager kan fås med et væld af toppings. Om man er til chokolade eller karamel sovs, syltetøj, flormelis, banan eller måske endda softice, så kan man få det her.

Og man kan jo passende gøre os kunsten efter og sætte sig et sted i julelandskabet for at nyde sin vaffel … eller slå mave.

Du kan læse meget mere om julemarkedet lige her.

Rift om lejlighederne i nybyggeri: Kom til Åbent Hus i Fjelshøj Husene

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

Nyt år, ny mig og måske ny bolig?

I oktober måned fortalte MigogAalborg Bolig om 56 nye lejligheder, som snart stod klar til udlejning i et attraktivt område Nær Marshalls Alle.

Boligerne er nu indflytningsklare, og mange af lejlighederne er allerede lejet ud.

Hvis man er boligsøgende eller blot nysgerrig, så kan lejlighederne opleves til åbent hus på søndag fra klokken 14.00 – 15.00.

Åbent hus på søndag

De tre punkthuse Fjelshøj Husene, som opføres af Søren Enggaard A/S, er en del af Marshalls Allé og rummer 56 lejligheder.

Lejlighederne er alle 3-værelseslejligheder, men der kan vælges mellem 80 eller 86 kvadratmeter.

Lejlighederne er indrettet under forhold, så de er delevenlige for to personer – derfor er der mulighed for, at boligerne kan benyttes som studieboliger, hvilket er oplagt, da Aalborg Universitet ligger få minutter fra punkthusene.

Der er mulighed for at vælge, om man ønsker en altan eller terrasse mod nord, syd, øst eller vest.

Som lejer vil man som en ekstra facilitet have adgang til egen privat parkeringsplads, der hører til lejligheden. Der er ligeledes elevator i ejendommen.

Har man  et ekstra familiemedlem på fire ben, så er det er tilladt at holde husdyr i én af de tre blokke.

Du kan læse og se mere om lejlighederne her.

Et attraktivt område i stor udvikling

Området ved Gigantium har de seneste år fået mange nye tilflyttere på grund den enorme byudvikling.

Byudviklingen fortsætter for området, da Aalborg Kommune i øjeblikket er i gang med en udviklingsplan for en grøn og bæredygtig bydel.

Allerede nu prydes områdets stedkvaliteter og styrkepositioner af en bæredygtig og aktiv bydel.

Området er tæt på sportsfaciliteter, aktivitetstilbud og den omkringliggende natur lægger op til at sundhed, bevægelse og naturindhold vægtes højt i den kommende bydel – derfor er området også yderst attraktivt.

Hvis man ønsker at bo i nærheden af rekreative områder, så kan dette også indfries, da der ligger flere skønne grønne opholdsområder i nærheden.

Med den nye +BUS forbindelse bliver området attraktivt for borgere med en sund livsstil og ikke mindst beboere, som ikke har bil.

Man kan læse mere her, eller kontakte Malte Bering fra Aalborg Mægleren på tlf. 98138800 eller på 21194600.

Prøv Aalborgs nye søgeportal på ejer- og lejebolig

MigogAalborg Bolig har lanceret Boligswipe som er en ny og meget lettere måde at søge boliger på. Find de boliger der matcher dig inden for location og søgekrav – og nærstuder så de rigtige

Følg vores nye boligmedie MigogAalborg Bolig her – alt med ejendomme og de fedeste boliger i Aalborg

INFO:

På MigogAalborg Bolig skriver vi om de spændende boliger i Aalborg og omegn, som skiller sig ud på den ene eller anden måde. Vores artikler er ikke sponsoreret, medmindre det står tydeligt markeret.

Er du ejendomsmægler eller har en bolig til salg og mener MigogAalborg Bolig bør omtale en bolig eller projekt, så skriv til christine@migogaalborg.dk eller direkte på vores Facebook.

Overtager store lokaler: Her åbner kinesisk buffet-restaurant i Aalborg

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto. Golden Palace i Holstrebro
Foto. Golden Palace i Holstrebro

I det nye år kan vi se frem til en helt ny kinesisk restaurant i Shoppen i City Syd.

Som nærmeste nabo til den populære burgerrestaurant Holy Cow, åbner Restaurant Tian Fu, som primært kommer til at tilbyde en stor buffet med forskellige kinesiske retter, mongolian barbecue og sushi.

“Vi er i fuld gang med at finpudse de sidste detaljer, og vi åbner efter 20. januar, så snart det hele er klar,” fortæller medejer, Ting Wang, til MigogAalborg.

De overtager lokalerne ved siden af Elgiganten som i rigtig lang tid har stået tomme. Tidligere lå familierestauranten SPIS i lokalerne, men de fik aldrig momentum.

Nu håber man, at en ny kinesisk restaurant fylde et hul i markedet i City Syd. Det er ikke helt uerfarne kræfter, der åbner Tian Fu.

Hovedkræfterne bag den nye restaurant har nemlig i forvejen Golden Palace i Holstebro, som kører efter nogenlunde samme princip.

Kinesisk buffet med retter lavet fra bunden

Lokalerne i Shoppen har plads til hele 160 spisende gæster, og selvom maden kommer til at bugne af mange forskellige retter, er der også stort fokus på, at alt er lavet efter forskrifterne.

“Vi laver alt maden selv. Vi har uddannede kokke fra Kina, og vores sushi bliver lavet i hånden af erfarne sushikokke,” fortæller Ting Wang.

Buffeten som den ser ud i Holstebro. Det bliver noget lignende i Aalborg.

Restauranten er lige nu i fuld gang med at blive indrettet efter kinesisk design, så den asiatiske oplevelse bliver helt gennemført.

Hvad: Ny kinesisk restaurant; Restaurant Tian Fu.
Hvor: Shoppen, City Syd
Hvornår: Åbning efter 20. januar

Få et billede med “stjernerne”: I morgen er der Star Wars invasion af Aalborg

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: 501st Legion: Danish Garrison
Foto: 501st Legion: Danish Garrison

Den mest populære person i Aalborg i denne tid er nok Julemanden, som man blandt andet kan besøge på Julemarkedet på Gammel Torv eller i Friis Shoppingcenter.

Men i morgen lørdag d. 15. december får han altså hård konkurrence på selfie-delen.

Fra klokken 11 til 15 bliver byen nemlig “angrebet” af legendariske figurer fra Star Wars universet.

Og det er ikke bare fastelavns-udklædning, de tropper op i.

Det er stort set en-til-en med de dragter, de også bruger i filmens verden, og som i flere tilfælde er købt på internationale auktioner.

“Vi har et krav om, at kostumerne skal være helt tro mod originalerne, så man kan stort set ikke se forskel fra original-kostumerne fra filmen,” fortæller Christian Skriver Sørensen fra 501st Legion: Danish Garrison.

Foto: 501st Legion: Danish Garrison

Disse figurer kan du møde

Christian fortæller til MigogAalborg, at man i morgen blandt andet kan stifte bekendtskab med Boba Fett, Stormtrooppers, Jedis, Royal Guards og en Shadow Trooper.

“Vi går rundt inde i centrum og spreder lidt god stemning og ønsker god jul på en lidt anderledes måde.

Vi kommer forbi et par udvalgte butikker, og vi har også en aftale med biblioteket. Folk er mere end velkomne til at få taget et billede med deres yndlingsfigur,” siger Christian.

501st Legion: Danish Garrison udspringer af den internationale 501st Legion, der har over 10.000 aktive medlemmer fordelt over hele verden.

De har tidligere været på besøg i blandt andet Shoppen sidste år

“Vi er jo i bund og grund blot en flok Star Wars nørder, som går op i filmene. Vi giver folk noget glæde og et tiltrængt afbræk fra en til tider stressende hverdag.

Vi er en velgørenhedsorganisation, som blandt andet besøger børneafdelinger på landets sygehuse. Derudover kan man hyre os til konfirmationer, bryllupper, fødselsdage og filmpremierer.

Det koster ikke noget at hyre os – kun det som folk har lyst til donere til Ønskefonden,” fortæller Christian.

I morgen tager de også imod donationer, hvis man har lyst til at give en donation til Ønskefonden.

Christian fortæller MigogAalborg, at 501st Legion: Danish Garrison blandt andet også deltager i et kæmpe Star Wars optog i København til maj.

Der deltager hele 7 garnisoner fra hele verden … og datoen? Det bliver selvfølgelig May the Fourth  (… be with you)

Hvad: Mød figurerne fra Star Wars
Hvor: I hele Aalborg Centrum
Hvornår: Lørdag d. 15. december fra 11-15.