Fem restauranter lancerer nyt tiltag: Laver lækker hverdagsmad som Take Away

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Der er ingen tvivl om, at den aktuelle situation i Danmark går hårdt ud over hele samfundet.

En af de brancher, der virkelig kæmper er landets restauranter og caféer – læs mere om hvordan du kan støtte dem her.

Èn af de måder man kan støtte madscenen på er ved at benytte sig af take away, hvor man undgår for meget fysisk kontakt uden at gå på kompromis med kvalitet og smag.

Læs også: Efter skærpede corona-tiltag: Disse restauranter holder åbent/lukket

Og nu er restauranterne Nam, Menendez, Applaus, Dejavu og Smaek klar med et nyt tiltag i den kommende tid.

Fra på mandag og 14 dage frem lukker de alle restauranterne for at have fokus på netop take away.

“Vi har i ejerkredsen forsøgt at lave en strategi for fortsat at drive virksomhed i meget begrænset omfang og på en forsvarlig måde i en meget hård tid.

Lige nu handler det her for os om at forhindre hullerne bliver for store og sørge for vi klarer os igennem denne tid bedst muligt,” fortæller ejerne i en samlet udtalelse.

Hverdagsvenlig take-away med forholdsregler

Derfor går alle fem restauranter sammen i fællesskab om at tilbyde en lækker hverdagsvenlig take-away løsning fra på mandag.

“Maden kommer til at kunne afhentes på restaurant Smaek, Ved stranden 4, hvor vi har valgt at tage visse forholdsregler vedr. Regeringens anbefalinger.

Derfor vil afhentningen foregår i vores indgang således, at vi ikke lukker folk ind i restauranten. Vi tilbyder derudover også at levere maden hjem til gæsten.

Vi tager selvfølgelig alle forholdsregler vedr. hygiejne meget alvorligt og følger myndighedernes anvisninger,” forklarer de.

Take-away’en kommer primært til at bestå af danske hverdagsretter, hvor man bla. kan bestille den populære Smaek- tartelet, klassisk wienerschnitzel og en “Dagens ret” som vil varierer dag til dag.

Der vil foruden dette være en børne-ret og og lidt til den søde tand.

“Vi har ligeledes forsøgt at holde priserne hverdagsvenlige til omkring 85 kr pr ret,” forklarer de.

Take-away menu

-Smaek tartelet med grillet grønt, confiteret kylling og lækker friskbagt butterdej. 85,-

-Wienerschnitzel med stegte kartofler, ærter, citrondreng og hvid sovs. 85,-

“Dagens ret”

 ”Braiserede svinekæber med grov kartoffelmos med smør, persille og syltede løg. 85,-

-Chokoladekage med bær og vaniljecreme. 55

“Børne ret”

Pastarør med grillet kylling, bacon, ketchup & cremet svampesauce a part

Du finder info om bestilling her.