Åbnede i sidste måned: Textur brager ind med tre stjerner i Spiseguide
I aftes blev Restaurant Tabu kåret til Årets Gennembrud i hele Danmark af den anerkendte Den Danske Spiseguide.
Det skete ved en stor galla-middag på Restaurant Frederiksminde i Præstø søndag aften. Det kan du læse om her
Desværre var der ikke flere Aalborg-restauranter, der vandt priser i aftes. Men der er alligevel masser at glæde sig over for Aalborg-restauranter og ikke mindst andre dygtige nordjyske restauratører.
Textur brager ind i toppen
For i den 41. udgave af Den Danske Spiseguide er der flere gode restauranter udvalgt til de bedste i regionen.
Det er i den grad værd at bemærke, at Dennis Juhls nyåbnede restaurant Textur på Vesterbro brager ind med tre stjerner, og lægger sig med i toppen af nordjyske restauranter.
Textur åbnede i midten af september, og har altså på rekordtid formået at gøre et stort indtryk på anmelderne hos Den Danske Spiseguide.
Mortens Kro er bedst i Nordjylland
Restaurant Mortens Kro glippede muligheden for at blive kåret til Årets Restaurant i Danmark i deres 20 års jubilæumsår. Alligevel kan Morten Kok Nielsen og resten af teamet glæde sig over en flot placering i spiseguiden.
Således rangeres Mortens Kro som den bedste restaurant i hele Nordjylland med karakteren tre stjerner plus en sol.
Hvis man kigger nordpå er det også godt gået, at to Blokhus-restauranter på ganske kort tid også har gjort et godt indtryk. Strandhotellet i Blokhus er også helt nyåbnet og tildeles tre stjerner. Strandingskroen får flotte to stjerner.
Sådan er de nordjyske restauranters ranking i Den Danske Spiseguide;
3 stjerner plus sol
Restaurant Mortens Kro
3 stjerner
Restaurant Fusion (Aalborg)
Restaurant Tabu (Aalborg)
Restaurant Textur (Aalborg)
Ruths Gourmet (Skagen)
Strandhotellet Blokhus (Blokhus)
Vendia Gourmet (Hjørring)
Vendia Brasserie (Hjørring)
Villa Vest (Lønstrup)
2 stjerner
Brøndums Hotel (Skagen)
Restaurant Applaus (Aalborg)
Restaurant La Locanda (Aalborg)
Ruths Brasserie (Skagen)
Strandingskroen (Blokhus)
1 stjerne
Musikkens Spisehus (Aalborg)
Hotel Amerika (Hobro)
Restaurant De To Have (Skagen)
Restaurant Essens (Frederikshavn)
Restaurant La Cantina (Aalborg) – OBS San Giovannis gourmet
Restaurant Nam (Aalborg)