Opfundet af nordjysk duo: Ændrer CookPerfect den måde vi griller på?

Har man en grill derhjemme, så er der ingen grund til at tænde for ovnen inden for i de sommertemperaturer, som vi nyder godt af i disse dage.

Det at grille er i virkeligheden en helt særlig kunstart, og det kræver sin mand/kvinde at holde styr på, om kødet bliver stegt helt perfekt. Alle der griller kender uden tvivl spørgsmålet; Hvornår regner du med, at kødet er færdigt?

For der skal oftest også tilberedes tilbehør og lignende til kødet, så flere er tit afhængige af grillmesteren. Den udfordring har to fyre fra Skørping forsøgt at løse, og de er kommet med produktet CookPerfect, som kaldes for en mindre revolution i grillbranchen.

Vi har fulgt med på sidelinjen, hvordan CookPerfect er gået fra at være et crowdfunding-projekt til nu at ligge ude i flere af de store landsdækkende kæder. Men hvordan virker det? Er det så smart, som man bliver lovet.

Vi elsker at teste gadgets

Jeg fik derfor opgaven fra MigogAalborgs redaktør om at teste CookPerfect. Vi elsker gadgets på Gastromand – navnlig når det er Plug N Play og endnu bedre tilslutning af apps deri, og det er der i CookPerfect.

Hele udfordringen er, at det er kernetemperaturen, som afgør hvordan dit kød i sidste ende bliver, altså er det i kernen hvor du skal sikre dit slutresultat.

Desværre er det sådan, at de eksisterende termometre som findes på markedet i dag kun har ét målepunkt og rammer du bare 1 cm forkert kan det betyde en forskel på op til 10 grader – tænk lige hvad det vil gøre ved en oksefilet!

Det kan gå hen og bliver ret kritisk. Men i stedet for jeg ævler som altid, så kunne vi i stedet lige se denne video, som er ret selvforklarende:

Udseende og førstehåndsindtryk

Blank, kompakt og umiddelbart tungere end man skal tro. Den er meget enkelt i designet hvilket passer godt til den. Der er ingen knapper men blot en blå lampe, som indikerer om den er tændt og om der er tilsluttet en eller to sensorer – der medfølger en og en ekstra kan købes for omkring 249 kr.

Det fungerer ret godt fra starten – app’en downloades og efter en hurtig opdatering er du køreklar. Sensoren tilsluttes og så er det faktisk bare at gå i krig. Du kan så indstille app’en så den giver besked via alarm når kødet er færdig – videre kan du også indstille den til at give besked hvis lufttemperaturen enten går under eller over en speficik temperatur.

Til sidst indeholder den en aktivitetslog så du kan holde øje med alt du har grillet – very clever.

App’en

Dette punkt må vi hellere få med også, for oplevelsen kommer faktisk herfra. Godt interface, nemt at navigere i og aller vigtigst – utrolig nemt at tilslutte. Hvis du som mig er doven, så logger du bare ind via Facebook og så er du kørende.

Den viser om der er tilsluttet sensor og antal grader. Kort efter en sensor er tilsluttet, så begynder den at måle. Det er meget svært at finde noget at være utilfreds med omkring app’en. For mit vedkommende kommer jeg ikke til at bruge alarmerne på udetemperaturen, men det er en meget fin ekstra feature. Jeg er mere vild med aktivitetsloggen, som viser hvad du har grillet løbende, det er sgu meget fedt, og er du rigtig nørdet så vil du falde pladask for det.

Testen

Heldigt at det varme vejr kom tidligt, for det har betydet, at CookPerfect har været brugt masser af gange – faktisk måtte jeg lige have fat i en ekstra sensor for at kunne sparke røv! Jeg må sige, at det fungerer fuldstændig efter hensigten, og den leverer afgjort varen.

Nu ved jeg godt, at du også kan ramme rigtigt med et almindeligt dødeligt termometer, men jeg kan ikke helt lade være med at tænke på, hvad mon årsagen til, at jeg nogle få gange har ramt forkert skyldes.

Dommen

CookPerfect har virkelig skabt en fed gadget med en fordel som gør, at den placerer sig forrest i feltet og endda med en god distance ned til andenpladsen.

Det skyldes primært dens mulighed for at måle kødet mere præcist end nogen anden. Normalt når vi tester gadgets, så er det typisk en ny røremaskine og blender, som producenten har givet en ekstra feature eller en lignende, men sjældent ser vi, at der kommer en produkt til test, som har en fordel der distancerer sig så meget fra dens konkurrenter.

Inden en hurtig google-søgning skulle jeg lige til at brokke over prisen, men det må jeg hellere holde igen med, for den koster faktisk det samme som Webers iGrill.

Den koster 799 kr. og så kan du naturligvis vælge, om du vil have en ekstra sensor med til 249 kr. Du finder den bl.a. her på Homeshop.dk. CookPerfect har afgjort fortjent sin høje karakter for innovation, konkurrencedygtighed og for at levere en blæret gadget til os der elsker at grille..!

Technical Specifications
1 sensor medfølger
CookPerfect App
Magnet på bagsiden
5 målepunkter
Måler fra -40 grader til 300 grader 
150 timers batteri
120 meters rækkevidde