Mens vi venter: Lækkerier i byen der vækker din julestemning

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Er årets julestemning blevet overgået af gaveræs, eksamensstress eller bare hverdagens pligter?

Nu er der kun otte dage til, at det hele kulminerer, og kalenderen siger d. 24. december – juleaften.

Men hvad gør man, hvis julestemningen endnu ikke har indfundet sig, og du måske er bange for, at den slet ikke når at komme?

Vi har nemlig fem gode bud på steder, der uden tvivl kan servere julestemningen for dig på et sølvfad (eller … måske bare en almindelig tallerken. But still!)

Cafe Peace

På én af byens mest populære caféer er julebarometeret tæt på en eksplosion.

Allerede inden man træder inden for, er det svært ikke at blive overvældet af den “D’Angleterre møder gammeldags julestue”-agtige stemning, der huserer på Café Peace, i hjertet af Boulevarden.

Også indendørs er julestemningen som sendt fra oven – bogstaveligt talt.

Men også fra køkkenet bæres den ægte smag af jul ud.

I anledning af højtiden byder julemenuen nemlig på alt fra julesandwich med confiteret and, hjemmelavet glögg og bløde, norske klejner …

Og drømmer du om at gå all in, så burde du springe i den storslåede juletapas, der bogstaveligt talt byder på alt, hvad dit julehjerte kan begære.

Du kan se hele julemenuen her.

Plantorama i City Syd

De sociale medier var rødglødende, da vi gav et smugkig på Plantoramas overvældende juleudstilling.

Hvert år vokser plantecenterets julestue, og igen i år er pladsen udvidet med adskillige bredder af julemænd.

Her er der altså nærmest garanti for at komme i stemning – og med et efterfølgende besøg på deres nye Espresso House går man altså ikke galt i byen.

Espresso House serverer nemlig både julelatte og æbleskiver – sidstnævnte lyder på 3 stk. for en flad tier.

Det må jo næsten være et oplagt bud på byens billigste julelækkerier.

Imens kan du passende nyde duften og synet udover tagterrassen, hvor du kan følge med i, hvad der foregår i hele plantecenteret – og måske endda få øje på det juletræ, der skal med dig hjem i år?

Guf & Kugler

Hvis der er nogle, der kan give Gertrud Sand kamp til stregen, så er det altså Guf & Kugler i Slotsgade.

Er man bare i nærheden af at være allergisk overfor julen, så skal man altså holde sig meget langt væk – medmindre du virkelig gerne vil gå i dyb, dyb koma.

Kravlenisserne flyver om ørene på dig, og der går nærmest ikke ti sekunder, efter man er trådt ind af døren, før en hel gavesæk af julelækkerier har fundet vej i julemaven.

Udover gode, gammeldags, hjemmelavede æbleskiver er de to søstre også klar med belgiske vafler, julesoftice, marcipangrIS, juledrinks og -kaffe.

Og vi klager bestemt ikke – her er noget for enhver julesmag.

Skulle det alligevel ikke være nok til dig, er vi ret sikre på, at Søster Guf og Ismutter gerne underholder med en lille julesalme imens.

Du kan læse mere om julen i Guf & Kugler her.

Behag din Smag

Vi havde ventet på den længe – men i torsdag skete det endelig.

Risalamande cheesecake havde indtaget byen, og vi startede naturligvis dagen med et stykke af den syndige kage.

Det var kaffebaren Behag din Smag, der diskede op med et bud på julens favoritdessert i helt nye klæder.

Kombinationen af kage og risalamande var ikke noget, vi tidligere havde stiftet bekendtskab med.

Men, men, men … du kan forvente lige præcis, hvad det er: En perfekt synergi af den søde smag af risalamande og det bløde, men dog mere kompakte, konsistens fra cheesecake.

Selvfølgelig lavet på ægte risengrød,  gele af kirsebærsovs samt knasende kiksebund med mandler.

Et genialt stykke af julehimlen.

Læs mere om cheesecaken her.

Julemarked på Gammeltorv

Har du endnu ikke besøgt julemarkedet på Gammeltorv, så er det ved at være sidste chance.

Om præcis en uge er det nemlig sidste åbningsdag for boderne på torvet, en tur i pariserhjulet eller en krammer af selveste Julemanden.

Foto: Stine Kjølby Christensen

Også duften af julen breder sig på markedet, og du kan faktisk smovse løs i lige præcis det, du har lyst til.

Det store udvalg af boder betyder nemlig også et stort udvalg af julelækkerier, og alt fra hotdogs, hollandske oste, sylte, romtoddy, brændte mandler og pandekager fylder i julelandskabet.

Skulle vi udpege ét absolut must eat, så må det næsten være gigant hotdog’en, der blærer sig med intet mindre end en halv meter pølse.

Så er bunden ligesom lagt.

Rigtig glædelig jul!

Final Four i Aalborg bliver kæmpestort: Vind 4 billetter til semifinale

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Bluelinemedia.dk
Foto: Bluelinemedia.dk

En af årets helt store begivenheder i dansk ishockey finder sted næste weekend lige her i Aalborg.

Final Four er pokalturneringens finalestævne, hvor semifinaler og finale spilles i samme weekend i samme arena, som vælges helt officielt som værtsby.

I år er det Aalborg, som er værter for den store begivenhed, der kommer til at trække tusindvis af ishockey-fans til byen.

Det hele går løs fredag d. 25. januar, når de to semifinaler spilles. I modsætning til DM-turneringen, hvor eksempelvis finalen spilles over syv kampe, så er det altså knald eller fald i alle kampene.

Lørdag d. 26. januar spilles den afgørende finale så.

MigogAalborg er mediepartnere på Final Four

MigogAalborg er stolte over at kunne annoncere, at vi er mediepartnere på Final Four. Derfor vil vi blandt andet lave Live-studie i Gigantium i løbet af fredagen til begge semifinaler.

Aalborg Pirates spiller deres semifinale mod Rungsted Seier Capitals klokken 20.00 i Gigantium, og siddeplads-billetterne er stort set revet væk.

Den første semifinale om fredagen spilles 16.30 mellem Sønderjyske og Frederikshavn, så der kommer helt sikkert mange fra Frederikshavn til Aalborg.

Derefter kommer piraterne i gang mod Rungsted kl. 20.00.

Finalen spilles lørdag eftermiddag

Selve finalen spilles lørdag d. 26. januar kl. 14.30. Drømmen er nok, at det bliver rent nordjysk brag mellem Aalborg Pirates og Frederikshavn White Hawks.

I det hele taget bliver der knald på i Gigantium i den weekend. For der afvikles samtidig Nordjyllands største esportevent, hvor der blandt andet er kæmpe pengepræmier på spil. Det kan du læse om her.

I den forbindelse afholdes uofficielt DM i NHL ’19, hvor de bedste danske ishockeyklubber sender en repræsentant hver for at se, hvem der er bedst på computeren.

Hvad: Final Four i Bentax Arena
Hvor: Gigantium, Aalborg
Hvornår: 25 – 26. januar 2019
Billetinfo: Køb billetter til kampene her

KONKURRENCE

Vind 4 billetter til Aalborg Pirates’ semifinale fredag d. 25. januar kl. 20.00

Vi udlodder i samarbejde med Final Four 6 x 4 billetter til semifinalen. Så der er gode vinderchancer.

Sådan vinder du;
Like opslaget på MigogAalborgs Facebook-side
Skriv hvem du vil tage med, hvis du vinder

Vi trækker vinderne på tirsdag d. 22. januar.

Eksklusiv aften på San Giovanni: Ure, lækre bøffer og udsøgt vin

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Er du til eksklusive ure, lækre bøffer og udsøgt vin, afholder San Giovanni det helt perfekte arrangement tirsdag den. 5 februar fra klokken 17.30.

De inviterer nemlig til en helt speciel aften med Danmarks førende ur-ekspert, Kristian Haagen.

Han udgiver bla. magasinet Timegeeks og er valuar for auktionshuset Bruun Rasmussen.

“Hvis man interesserer sig for ure, kan han vel nærmest betegnes som en rockstjerne,” siger indehaver af San Giovanni, Mikele Volpi, til MigogAalborg og fortsætter:

“Folk var helt oppe at ringe over arrangementet sidst, så derfor skal succesen selvfølgelig gentages i år.”

En aften med nørderi, lækker mad og udsøgt vin

Dørene åbner klokken 17.30, og fra klokken 18.00-18.45 vil der være foredrag med Kristian Haagen, samtidig med der serveres lækre bobler fra Marsuret “San Boldo Prosecco di Valdobbiadene” og snacks under fordraget.

Under foredraget vil Kristian Haagen tage publikum igennem de tre mest populære urmærker i luksusklassen; Patek Philippe, Rolex og Audemars Piguet.

Han vil forklare, hvorfor netop de tre urmærker er så populære og hvad der ligger bag – ikke mindst det mekaniske værk. Desuden vil der være tid til at stille spørgsmål.

Klokken 19.00 er det så tid til at nyde en lækker bøf skåret fra oksemørbraden af Irsk græsfodret kødkvæg med passende garniture. Hertil skænkes Rosso Piceno “Gotico” i topårgangen 2015.

Kristian Haagen

Herefter serveres lækker dessertkage med Italiensk craftbeer fra Brewfist Italian Ales.

Kl. ca. 19.30 og frem vil der være mulighed for at få vurderet sit ur ved Kristian Haagen (dog max 1 ur pr. gæst)

“Sidste gang havde folk vidt forskellige ure med, og det behøver bestemt ikke at være Rolex eller Patek Philippe. Vi havde endda et par gæster, som havde nogle vilde Casio-ure fra 1970’erne med,” siger Mikele.

Prisen for foredrag, mad, vin, øl og en signeret bog fra Kristian Haagen; “Hashtags  Watches II”, er 695 kroner.

“Når det handler om livsstil, er der ofte mange events til kvinder her i byen. Derfor henvender den her aften sig primært til mænd, men kvinder er selvfølgelig velkommen,” afslutter Mikele.

Du kan finde mere info om arrangementet her.

Aftenen er arrangeret i samarbejde med Klitgård Ure og Richard. Kristian Haagen vil derfor også være til stede i de to butikker i følgende tidsrum:

kl. 10.00-11.00 hos Richard
kl. 11.30-12.30 hos Klitgård
kl. 14.30-15.30 hos Richard
kl. 16.00-17.00 hos Klitgård

Hvad: Ure, bøffer og vino
Hvor: San Giovanni, Vesterbro 46, 9000 Aalborg
Hvornår: Tirsdag den. 5 februar fra klokken 17.30.
Pris: 695 kr.

Spil er blevet en milliardindustri: Aalborg-virksomhed satser på gennembrud

Skrevet af: Simone Vestergaard
Foto fra spillet
Foto fra spillet

I vores nye portrætserie i 2019 går MigogAalborg tæt på iværksættere, der enten driver virksomhed i Aalborg eller er fra Aalborg og omegn.

Aalborg er en spirende iværksætterby, hvor ideer udvikles og nye firmaer skyder op.

Alene i første halvår i 2018 blev der i gennemsnit oprettet mere end 191 nye virksomheder hver eneste dag i Danmark.

Én af Aalborg nye virksomheder er Tunnel Vision Games, som udvikler computerspil til PC og konsoller.

Firmaet startede ud for fem et halvt år siden som et studieprojekt, og nu er de fire studiekammerater officielt blevet kollegaer, og dermed klar til at nå nye højder med deres firma.

Meget snart lancerer de deres første spil ’’Lightmatter’’.

”Firmaet havde sin start for fem år siden, som et studieprojekt, hvor vi udviklede en prototype, som vi lagde ud på nettet. Og efter kort tid fik spillet en masse opmærksomhed og downloads.

Til konferencen, Casual Connect i Amsterdam vandt vi en pris for mest innovative spil– og vi var blandt få, som var afsted med et studieprojekt.

Vi blev også nomineret til bedste Show Case ved Spilprisen i Danmark, og bedste Student Game ved Unity Awards. Alt dette var ligesom startskuddet for os,” fortæller CEO, Philip Hundevad Nymann, til MigogAalborg.

Udgiver snart deres første spil

De valgte herefter at vente hele to et halvt år på at videreudvikle spillet på grund af uddannelsen, da de godt vidste, at det ville blive et heltidsprojekt.

I stedet dygtiggjorde de sig og lavede andre småspil i mellemtiden.

På nuværende tidspunkt er de seks i firmaet – fire Founders, og to fuldtidsansatte. Og deres første spil er lige på trapperne.

“Lige nu er vi omkring et halvt år fra release af det færdige produkt, som vi har arbejdet med i mange år efterhånden.

Vi startede med at tro, at det ville tage ét år at færdiggøre, efter endt uddannelse, men det har taget længere tid.

Vi har haft svært ved at tage det fra et studieprojekt til et kommercielt niveau. Og vi har lavet det samme spil tre-fire gange med forskellige vinkler, før vi endte ud i det spil, vi alle var tilfredse med.

Det har været en lang proces, men vi glæder os til snart at sende det ud.” fortæller Philip.

Skyggerne dræber dig

Tunnel Vision Games’ første spil er et first-person puzzle game, hvor skygger dræber dig.

Det er lidt lige som legen ’jorden er giftig’– bare med skygger.

I spillet er man fanget i et laboratorium der er bygget i et bjerg, som eksperimenterer med en ny kilde inden for bæredygtig energi. Og her skal man bruge lateral tænkning til at løse gåder med lys og skygger.

Bosætter sig i det nye iværksætterhus

Da Tunnel Vision Games for to et halvt år startede, var de heldige at blive en del af AAUs start-up miljø, Inkubator. For et år siden lavede de en aftale med NOVI, sammen med to andre virksomheder fra Inkubatoren, om kontorpladser.

Men nu er deres behov ændret, og firmaet mangler ny energi. Derfor er de blandt mange spændende start ups, som flytter ind i Aalborgs nye store iværksætterhus GrowAAL.

“Mange af de virksomheder, der er hos NOVI, har eksisteret i mange år. Og på nuværende tidspunkt har vi brug for at være et sted, hvor vi er mere på niveau med de andre start-up virksomheder.

Vi er stadig grønne, og i løbet af det sidste år har vi fået rigtig meget godt med i bagagen fra NOVI, men vi glæder os til at placere os et sted, hvor vi ser os mere ligeværdige med andre virksomheder. Det bliver rigtig godt til os.” forklarer Philip.

Det nye iværksætterhus i byen

Kæmpe mulighed for at udvikle på firmaet

Tunnel Vision Games ser det nye iværksætterhus GrowALLsom en stor mulighed for at udvikle på firmaet.

“Vi ser frem til at komme tættere på byen og connecte med andre virksomheder, der er i samme båd som os,” afslutter Philip.