Kendt Aalborg-restaurant lancerer deres egen gourmetøl

Når man er ude og spise godt i Aalborg, så forventer man også, at der er høj kvalitet på drikkevarerne.

Nu har Restaurant MEAT i Vesterå taget skridtet videre og netop lanceret deres egne gourmetøl.

Det fortæller medejer Niclas Jensen.

“Vi har de seneste måneder brygget på noget spændende til vores gæster. Vi har i samarbejde med Gourmetbryggeriet fået lavet tre af vores egne øl. Vi har lavet vores egen MEAT-pilsner, MEAT Classic og MEAT Brown Alé.

Man kan følge hele processen i restauranten

I en video på Facebook kan man endda se, at den populære restaurant har fået installeret haner til deres nye øl. Så man kan følge hele tappingprocessen, når man bestiller øllen.

“Det er øl, der er tilpasset og brygget, så de passer lige præcis til vores menu. I samarbejde med ClubAalborg laver vi en rigtig spændende aften torsdag den 22. marts, hvor vi præsenterer de forskellige øl. Drengene fra Gourmetbryggeriet kommer ud, og køkkenchefen Allan har lavet en rigtig lækker menu,” fortæller Niclas Jensen fra MEAT.

Kom med til unik aften – selv hvis du ikke er medlem

Som noget helt specielt, er der også et antal begrænset billetter til den lækre aften på MEAT, selv hvis du ikke er ClubAalborg-medlem. Vi vil gerne vise værdien af, at være ClubAalborg-medlem, hvor man får helt unikke tilbud og events for kun 35 kr. om måneden.

Bruger man som minimum blot et af de ca. 30 tilbud om måneden, så har man sparet de 35 kr. hjem igen.

Byder på fantastisk menu

MEAT er som nævnt kendt for et stort udvalg af kød i den bedste kvalitet. Det afspejles da også i menuen, der byder på både tartar, hjemmerøget ribs og langtidsgrillet oksemørbrad.

Dette akkompagneret med lækre grillede jomfruhummer, stenbidderrogn, syndig baked alaska og MEATS egen øl danner tilsammen rammen om en menu til perfektion.

Hele menuen består af:

• Rørt tatar m. kartoffel chips, trøffel mayo og karse. Hertil øl-pilsner.
• Stenbidderrogn m. brøndkarse mayo, syltede løg, radiser og feldsalat.
• To slags hjemmerøget ribs (spareribs og shortribs). Hertil øl-classic.
• Langtidsgrillet oksemørbrad m. smørstegte jordskokker, selleri creme og bordelaise sauce med hjemmerøget oksemarv. Hertil øl-brown ale.
• Grillet jomfruhummer m. hvedekernerisotto, svampe og brunet smør.
• Baked Alaska isbombe (flamberet i rom ved bordet).

Prisen for hele denne herlighed er kun 349 kr.

Her kan du booke til aftenen – skynd dig for der er kun begrænset antal billetter til IKKE ClubAalborg-medlemmer.