Sundt og lækkert i Aalborg: Her er byens bedste steder

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Januar er skudt i gang, og for mange er det med målet om en sundere hverdag.

Dette kan for eksempel realiseres gennem intensiveret træning – og/eller nogle bedre madvaner.

Selvom byen efterhånden er blevet kendt for at være et sandt burgermekka, så findes der heldigvis flere og flere steder, der går all in på at gøre det så nemt og lækkert som muligt at leve sundt.

Vi har samlet en liste over vores personlige favoritsteder, som du med fordel kan besøge, når den gode samvittighed trænger til et ekstra boost.

Caspars, Algade 55

Caspars har efterhånden haft et par år på bagen, og den er for mange blevet et lækkert alternativ til de mange fristelser rundt omkring i byen.

De udmærker sig ved at lave lækre sandwiches, friske salater og ikke mindst supersunde juice, som er friskpressede på stedet.

Caspars har også gjort arbejdet for dig, for de skriver kalorieindhold ud for alt de serverer. På den måde kan du altså nemt holde styr på dagens forbrug.

Se hele menukortet her.

Din Vitamin Bar, Kastetvej 41

Bor du i Vestbyen er der også mulighed for at hente sund take away – uden at skulle bevæge sig for alt for langt væk. Der er jo ingen grund til at overdrive – vel?

Hos Din Vitamin Bar har man en vision om at levere sund og velsmagende mad baseret på friske råvarer.

Her kan du få et stort og varieret udvalg af alt fra sandwiches, burgere, wraps, æggebowls og meget mere.

Derudover tilbyder de også en overdådig salatbar, hvor alle smagsløg næsten kan tilfredsstilles med bare et enkelt blik.

Se hele menukortet her.

Eatlow, Reberbansgade 20

Eatlow er én af byens frontløbere, når det kommer til sund takeaway.

Konceptet går i al sin enkelthed ud på at kunne levere friske og proteinrige råvarer, som bygger på low carb, low sugar.

Her er der ingen grund til at undvære hverken burger, wraps eller andre af dine livretter.

Ingredienser og råvarer er nemlig udvalgt således, at de “syndige” måltider sagtens kan indgå i en sund livsstil – uden at gå på kompromis med smagen.

Eatlow oplyser altid næringsindholdet, så tæller du kalorier, kulhydrater, fedt eller proteiner, kan det næsten ikke være lettere.

Se hele menukortet her.

Penny Lane, Boulevarden 1A

Umiddelbart er “sundhed” måske ikke det første, man forbinder med den populære konditor-café på Boulevarden.

Men som tiden er gået, har Penny Lane også formået at følge med på sundhedsfronten, og i efteråret fik de tilmed et helt nyt online-system, der skulle gøre det nemt og bekvemt at bestille sund takeaway online.

Menukortet lokker med alt fra sandwich, wraps og æstetiske salater i alle regnbuens farver.

Se hele menukortet her.

We Feat, Boulevarden 12

Der er fart på hos We Feat, der netop har kunnet fejre sin to års fødselsdag i Aalborg.

Siden har konceptet også indtaget Århus, og med sine 100 % økologiske friske bowls, lækre juice og sukkerfrie lækkerier har We Feat i den grad vundet manges hjerter.

Menukortet er simpelt sammensat ud fra den overbevisning, at det skal være sundt og godt for både krop og sjæl.

Så uanset om du er veganer, vegetar, allergiker, mand, dame, sulten – eller bare trænger til lidt positiv energi, så er We Feat stedet for dig.

Se hele menukortet her.