10 års fødselsdag fejres på Cafe Vi2: Favorit-retterne koster kun 10 kr.

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen
FOTO: www.mediebroen.dk
FOTO: www.mediebroen.dk

Den 5. november er det 10 år siden, at Jeannette Isgaard Jørgensen åbnede dørene til, hvad der siden skulle vise sig at blive hendes hjertebarn – Café Vi2.

Det fejrer Jeannette og resten af teamet over hele tre dage, hvor menuen fra kl. 12 til lukketid står på henholdsvis burger, stjerneskud og caesarsalat … til den beskedne pris af 10 kr.

Serveringen og prisen på disse favoritter skal både ses som en kæmpe tak og ikke mindst en gave til alle caféens gæster gennem tiden.

“Dengang vi åbnede på Klostertorvet, var der ikke mange caféer i Aalborg, og det var også med en vis klump i halsen, at jeg sprang ud i det.

Heldigvis var de første par år stødt stigende, og i dag er Cafe Vi2 blevet en virkelig travl café – og det er jeg selvfølgelig superglad for,” fortæller Jeannette til MigogAalborg.

Glade medarbejdere og mange stamgæster

Fejringen kommer til at strække sig fra fødselsdagen fra mandag d. 5. november og frem til d. 7. november. Hver af dagene har fået tildelt hver sin fødselsdagsret:

Mandagen står på burger

tirsdag står på stjerneskud

onsdag på caesarsalat.

Frem til klokken 12, når dagens ret kan serveres, vil der være brunch hvor man får et gratis glas bobler til.

Resten af dagen er det kun muligt at vælge fødselsdagsretten.

De tre retter er valgt ud fra det koncept, som Jeannette mener, har kendetegnet Cafe Vi2 fra day one.

“Jeg er selv uddannet i køkkenet, så jeg har altid haft nogle mål med caféen. Ét af dem var at have et bredt koncept med noget for alle.” forklarer Jeannette.

“Derudover var det vigtigt for mig, at Cafe Vi2 også blev et sted, hvor servicen var i top – og vigtigst af alt: En fantastisk arbejdsplads.

Jeg har ansatte i dag, der startede med os dengang – så selvom de er blevet uddannede og fået fast arbejde forlængst, så spørger de stadig efter et par vagter om måneden.”

Cafe Vi2 oplyser, at man ikke kan bestille bord til de pågældende tre dage, hvor fødselsdagsfesten kører.

FOTO: www.mediebroen.dk
FOTO: www.mediebroen.dk

Foruden at være en god arbejdsplads med glade medarbejdere er Café Vi2 også blevet stamsted for en lang række aalborgensere.

“Vi har sindssygt mange gæster, der kommer igen og igen. Det er vi selvfølgelig dybt taknemmelige for, og det vidner jo også om, at vi må gøre et eller andet rigtigt.”

Vil gerne blive mere økologisk

Foruden det gode arbejdsmiljø og hyggelige stemning sætter Jeannette også en ære i at kunne servere lækker mad af gode råvarer – og med god samvittighed.

Faktisk i så høj grad, at målet for Café Vi2 lige nu er at opnå Det Økologiske Bronzemærke.

Dette kan en restauration opnå, hvis 30-60 % af spisestedets varer er økologiske.

Café Vi2 er allerede godt på vej.

“Der er slet ingen tvivl om, at det er den vej, vi skal gå – det er vigtigt i forhold til vores verden, så det nytter ikke noget, at vi bare læner os tilbage og bare tænker, at ‘Det går godt her, så pyt med resten!’” siger Jeannette.

Foreløbigt er størstedelen af caféens brød og grøntsager økologiske, og Jeannette regner med, at de til foråret kan tildeles deres første, økologiske spisemærke.

FOTO: www.mediebroen.dk

Nyt eventyr i Vingårdsgade

Jeannette oplever ofte, at folk efterspørger en Cafe Vi2 i andre byer.

Men trods den store succes, er det ikke en del af hendes fremtidsplaner.

“Jeg vil gerne have hjertet med hele tiden, og det ville jeg ikke kunne, hvis jeg ikke kunne være tilstede hele tiden. Cafe Vi2 er mit hjertebarn, og jeg elsker at være herinde.”

For godt og vel et år siden skete der alligevel noget nyt i historien – Jeannette besluttede sig nemlig for at byde på Den Bette Kroder ellers var erklæret konkurs.

“Jeg havde i forvejen hænderne fulde, så jeg havde slet ikke tænkt på at udvide. Men da jeg er gammel smørrebrødsjomfru, tænkte jeg, at jeg da ligeså godt kunne prøve at byde – og så fik jeg den!” fortæller Jeannette, som altså i dag ejer både Café Vi2 på Klostertorvet og Den Bette Kro i Vingårsgade.

Café Vi2 er altså på 10. år i rivende udvikling, og den ser ikke ud til at stoppe lige foreløbigt.

Du kan se meget mere om caféens fødselsdagsfejring lige her:

Kæmpe kæde flytter ind: 5000 kvm bowling- og oplevelsescenter åbner i Aalborg

Skrevet af: Redaktionen

Den store Metro-bygning i City Syd har efterhånden stået tom længe.

I juni måned overgik bygningen til investerings- og ejendomsfirmaet Hanssens, der ville renovere den 10.000 kvm. store bygning med henblik på at skabe et oplevelsescenter.

Nu er det omsider meldt ud, hvad den store metrobygning skal bruges til i fremtiden.

Danmarks største kæde rykker ind

Danmarks største kæde af bowling- og underholdningscentre, Bowl’n’Fun, huserer allerede i 15 byer på Fyn, i Jylland og på Sjælland – men i slutningen af 2019 kan vi altså også se frem til at byde dem velkommen i Nordjyllands hovedstad.

Her kan aalborgenserne glæde sig til hele 5.000 kvm. fyldt til randen med restauranten The Grill, bowling, legeland, laserbane, escaperoom, minigolf, virtual-reality univers og meget mere.

The Grill står kokkene klar ved den åbne grill i restauranten og tilbereder mad over åben ild.

The Grill tilbyder både aften- og brunchbuffeter, og centeret kan også bookes i forbindelse med bowling og spisning til eksempelvis børnefødselsdage, møder, konferencer, julefrokoster eller andre festlige lejligheder.

Du kan læse mere om åbningen i Aalborg her.

Lopper, opera og musikfestival: Her er din weekend i Aalborg

Skrevet af: Simone Vestergaard
Foto: Stine Kjølby Christensen
Foto: Stine Kjølby Christensen

Weekenden byder på en god blanding af både opera, stand up, musikfestival og familieværksted.

Derudover afholdes Nordjyllands største kræmmer- og loppemarked for ottende år i træk.

Traditionen tro sker det i Gigantium, og det er både lørdag og søndag fra klokken 10-16.

Men denne gang har arrangementet overgået sig selv.

Markedet er nemlig udvidet med 100 stande, og dermed kommer man op på hele 300 stande, som tilbyder unikke antikviteter, flotte loppefund, lækkert genbrug og en masse kræmmervarer.

Du kan læse mere om loppemarkedet her.

En musikfestival med mange år på bagen

Nordens største musikfestival for de unge finder sted lørdag og søndag i Nordkraft.

Omkring 180 bands fra ungdomsklubber, fritidsklubber og ungdomsskoler i hele Norden spiller på de i alt seks scener, som er placeret rundt omkring i Nordkraft.

Her kan man opleve alt fra hip hop til metal og popmusik.

Festivalen har faktisk været afholdt i Aalborg siden 1983, og løber i år af stablen for 36. år i træk.

Du kan læse mere om festivalen her.

Musik

18/1 Ungdomsringens Musikfestival 2019, Nordkraft kl. 19 (d. 18-19. jan.)
18/1 Scorpions Tribute, på Café Frederiksberg kl. 20
18/1 Groovebox på 100Fryd kl. 21
19/1 Tuba tryllerier, urfremførelse og operakvartetter, Musikkens Hus kl. 14

Events

18/1 Vinsmagning på en anderledes måde med tre retter lækker mad, hos Vin & Vin kl. 18.45
18/1 La Bohéme, AKKC kl. 20
19/1 Anden Bringer Ud, AKKC kl. 19 og kl. 21.30 (UDSOLGT)
19/1 Loppemarked i Gigantium kl. 10 (19.-20. jan.)
19/1 TeeShoppen åbner butik i Danmarksgade kl. 10
19/1 Kunsten for begyndere, på Kunsten kl. 11
20/1 Søndagstur på Kunsten kl. 14
20/1 Aalborg Vikings – Viby IF, kl. 15
20/1 Sunday Movie: The Heart is Deceitful above all things, på 1000Fryd kl. 20

Opsætninger

19/1 Format 4: ”Me Too, Nora!”, på Aalborg Teater kl. 19.30
19/1 ATT Dialog: Grænseløshed, på Aalborg Teater kl. 10.30
19/1 Hvordan Slipper Vi Af Med De Andre, Det Hem’lige Teater kl. 19.30

For børnefamilierne

18/1 Familieaften i Svømmeland Nørresundby kl. 17
19/1 Kom med til forpremiere på: ”Sådan træner du din drage 3”, Nordisk Film Biografer kl. 11.30
20/1 Sjov Søndagslegeland i DGI Huset Nordkraft kl. 12
20/1 Familieværksted – kreativitet for hele familien, på Kunsten kl. 11

Er du sulten?

Morgenmad, frokost eller aftensmad? Få inspiration til hvor i kan spise i Aalborg i MigogAalborgs spiseguide. I spiseguiden finder du blandt andet nøje udvalgte restauranter, caféer, take-away steder der ligger i Aalborg. Tjek det ud lige her.

Du kan hente spiseguiden ned på din telefon, så du altid har den lige ved hånden. Og den er helt gratis for dig at bruge.

Åbn din browser (Safari) -> gå ind på https://migogaalborg.dk/spiseguide/ -> Tryk på det midterste ikon i menulinjen i bunden -> Føj til hjemmeskærm

OG voilá! Så har I altid et stort overblik lige ved hånden, når der skal besluttes hvor I skal spise. 

Husk også at hente MigogAalborgs app, Eventmap, som samler alle begivenheder i Aalborg.

Download af app’en er gratis og ganske simpel:

Åbn din browser (Safari/Chrome) -> gå ind på eventmap.dk -> Følg guiden på skærmen – 10 sekunder senere har du EventMap på din telefon.

Første weekend i februar: Kæmpe fest foran Musikkens Hus for alle

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Der var også mange mennesker samlet på Musikkens Plads til hyldestkoncert for Kim Larsen
Der var også mange mennesker samlet på Musikkens Plads til hyldestkoncert for Kim Larsen

Når Musikkens Hus den 2. februar danner rammen om årets Danmarks Indsamling, bliver det med Mads Steffensen, Tine Gøtzsche og Sofie Østergaard som værter.

Aftenens overordnede mål er, traditionen tro, at samle ind til de mennesker, der har brug for det – og i år er det pigerne i verdens fattigste lande, der er i fokus.

Dagen kommer til at byde på det ene højdepunkt efter det andet, og hele Aalborg er blandt andet blevet inviteret med til en kæmpe lysparade, hvor man håber på op mod 30.000 deltagere.

Paraden starter på Nørresundby Torv og bevæger sig over Limfjordsbroen og langs havnen for at ende på Musikkens Plads med en storslået fællessang. Det kan du læse mere om her.

Folkefest på Musikkens Plads

Men lysparaden er bestemt ikke eneste højdepunkt denne dag.

Fra kl. 19 og frem til midnat vil der være fest på Musikkens Plads, foran Musikkens Hus med masser af forskellige aktiviteter, hvor der blandt andet vil være musik, dans, ild-show, børneområde, konkurrencer, mulighed for at lave din egen isskulptur samt mulighed for at købe streetfood og varme drikke.

Det skriver Musikkens Hus på Facebook.

På pladsen vil man kunne overvære, når ”Team Vild Med Dans”, ”Team Sussi & Leo” og ”Team Bedrag” dyster i Rickshaw-rally.

Man vil også kunne møde samtlige deltagere fra den seneste omgang af Bagedysten, som uddeler lækre smagsprøver, og i dagens anledning, ikke kæmper mod hinanden, men i stedet sammen skal løse én af aftenens mange underholdende udfordringer.

Burhan G, Søs Fenger og Oh Land på scenen

Danmarks største YouTube’ere: Rasmus Brohave, Kristine Sloth og Julia Sofia skal også arbejde sammen, og løse en opgave på tid.

Derudover vil man på den store udendørs tv-skærm blandt andre kunne se og opleve: Søs Fenger, Burhan G og Oh Land, når de indtager scenen i Musikkens Hus.

Lige som man vil kunne opleve callcentret samt interviews og konkurrencer med en række kendte danskere.

Flere informationer om arrangementet vil løbende blive meldt ud på Musikkens Hus Facebookside.

Hvad: Folkefest (i forbindelse med Danmarksindsamlingen)
Hvor: Musikkens Plads ved Musikkens Hus
Hvornår: Lørdag den 2. februar fra kl. 19