Så er det officielt: Danmarks bedste sushi laves i Aalborg

Skrevet af: Michael Qureshi

Som vi skrev i aftes, så var titlen som Danmarks Bedste Sushi ved at ryge til Aalborg.

Klokken 12.00 i formiddag blev det så officielt.

Sushi Mania i Aalborg har Danmarks Bedste Sushi, hvis man spørger brugerne af oplevelses-sitet OpdagDanmark, hvor over 12.000 har stemt.

Sushi Mania trak fra til sidst fra nummer 2, som blev B Sushi i Horsens. Folk kunne stemme på sms, når man undgik snyd med online-stemmer fra samme personer.

Tidligere har Guf & Kugler vundet OpdagDanmark prisen for Danmarks Bedste Ishus.

Går forrest fra Aalborg

Sushi Mania er i dag Danmarks største sushi-kæde, men konceptet blev skabt i Aalborg, og det er herfra, at man går forrest om at lave god sushi ud i mange danske byer, hvor man har rundet de 20.

På hovedkontoret i Aalborg er der naturligvis kæmpe glæde over, at kunne kalde sig for Danmarks Bedste Sushi.

“Det betyder utroligt meget for kæden.

Vi knokler i en Corona-tid, hvor alt er vendt på hovedet, og vi aner ikke hvad vi vågner op til.

Under hele coronaen har vi været heldige, at vi ikke har opsagt folk og takket nej til alt hvad der hedder hjælpepakker.

Vi har endda åbnet en butik midt under Corona, hvor vi åbnede midt i april i Skanderborg, og på torsdag om en uge åbner vi i Esbjerg,” siger Karam Ayad fra Sushi Mania til MigogAalborg.

Har også modtaget en Børsen Gazelle

“Vores ansatte knokler for kæden, som aldrig før, og vi har verdens bedste medarbejdere. Det er bare dejligt at vinde noget på vegne af hele kæden,” lyder det videre.

Han fortæller samtidig, at han i går modtog en Børsen Gazelle for andet år i træk. Virksomheder som er i stand til at vækste og øge både omsætning og indtjening under nogle specifikke krav belønnes med en Gazelle-pris uddelt af Børsen.

Du kan se den endelige stilling i sushi-afstemningen her.

Husk Aalborgs største Sushi Festival

Få lækre sushi-menuer med 24 stk. til 115 kr. fra flere af byens bedste steder – læs mere her