Hollywood lukker: Ny cocktail- og champagnebar åbner i Aalborg

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

I løbet af de senest år er der sket store forandringer i Jomfru Ane Gade, hvor mange nye spændende barer har givet et frisk pust til den famøse festgade.

Nu kan MigogAalborg afsløre, at der inden for meget kort tid igen sker ting og sager i en af Danmarks mest kendte gader.

Hollywood Boulevard har efterhånden mange år på bagen, men nu er det slut med at feste på ægte hollywoodmanér.

Der er nemlig kommet nye forpagtere i en bygning, der har en af Jomfru Ane Gades bedste placeringer.

Det nye sted kommer til at hedde Club C og bliver en cocktail- og champagnebar, som efter planen har åbent hver torsdag-lørdag.

Vi har mødt de nye forpagtere, Niklas Strandbæk på 23 år og Niclas Tylvad Christensen på 23 år, som har store ambitioner for deres nye sted, der åbner 20. april.

Nyt koncept i Gaden    

Club C vil efter planen holde åbent torsdag-lørdag, og ifølge de to gange Nicklas har vi masser at se frem til.

”Vi tror Gaden er klar til et sted, hvor det ikke bare en øl til 10 kroner og en halvvarm sjus uden finesse. Vi vil gerne være med til at udfordre markedet og være et alternativ til de andre steder, der bestemt også har deres charme,” fortæller Niklas og fortsætter:

”Steder som Studie4 og Helmuth laver jo cocktails af høj kvalitet, og det tror vi også på kan føres med videre ind i Jomfru Ane Gade. Det bliver cocktails og champagne på højeste niveau, og en service som er helt i top.”

Cocktail – og champagnebaren åbner allerede klokken 20, hvor stemingen vil være som man kender det fra diverse cocktailbarer.

Når klokken nærmer sig midnat, vil der blive skruet lidt mere op for volumen, hvor DJ’s vil sørge for, at de lækre drikkevarer bliver akkompagneret af god musik.

Aldersgrænsen bliver +20 år fredag-lørdag, mens man skal være over 18 år for at komme ind om torsdagen.

Tiltrængt opgradering af lokalerne

Selvom de to unge fyre ikke kan vente med at byde indenfor i lokalerne, kræver det hele en kærlig hånd, og derfor skal de bruge lidt tid til at gøre det hele klar.

”Vi er i fuld gang med at restaurere, så alt bliver, som vi vil have det. Vi har heldigvis masser af venner og familie, som er søde til at give en hånd med,” fortæller Niklas.

Den tiltrængte renovering giver drengene mulighed for at opbygge baren lige som de vil.

”Baren bliver nørdet på den fede måde. Det skal emme af passion og god smag, og samtidig være et sted, hvor folk har det godt,” fortæller Niclas.

De to venner er fulde af ambitioner, men også bevidste om, at de kan lære endnu mere i den hårde branche.

”Vi går helt klart efter at hyre noget personale, som ved noget, om det de står og laver. De må hellere end gerne være klogere end os på et specifikt punkt, for så lærer vi endnu mere,” siger Niklas.

Venskabet styrker troen på succes

Passionen lyser ud af de to unge fyre, som på trods af deres unge alder allerede har meget erfaring inden for branchen.

De to nye forpagtere er tætte kammerater, og har både arbejdet sammen på den gamle Restaurant Sans, Bistro V og senest på Brødrene Price på C.W Obels Plads.

”Vi har kendt hinanden, siden vi var 4 år gamle. Vi kender hinandens stærke og svage sider. Derudover har vi arbejdet tæt sammen i det her miljø i mange år. Det håber vi selvfølgelig bliver en kæmpe styrke,” fortæller Niklas.

Niclas er i gang med en universitetsuddannelse i økonomi og kommer til at stå for alt det økonomiske, mens Niklas bliver den daglige leder af stedet.

Det er tydeligt at mærke ilden i øjnene på de to iværksættere, og selvom der har været mange søvnløse nætter, kan de ikke vente med at byde indenfor på det nye sted.

”Vi brænder så meget for det her, og tror helt sikkert at Gaden efterhånden er moden nok til at få et så skarpt koncept som vores, hvor man både kan nyde en drink i rolige omgivelser og give den gas senere på aftenen,” afslutter Niclas.

Vind gratis cocktails og champagne på åbningsaftenen

MigogAalborg har helt eksklusivt fået lov til at udlodde en konkurrence med hele 10 vindere, som hver især må tage en festklar ven eller veninde med til et brag af en åbningsreception.

Det hele kommer til at ske den 20. april kl 21.30, hvor der vil være gratis champagne og cocktails i lange baner, til de heldige vindere – og mere vil de to nye forpagtere ikke røbe på nuværende tidspunkt.

For at deltage skal du i kommentarfeltet på Facebook blot skrive navnet på den person, som du gerne vil invitere med til denne eksklusive åbningsreception.

Vi trækker de heldige vindere på tirsdag (3. april).

Verdens stærkeste chilisauce: Spis 10 ml og få maden til halv pris

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Selvom det nok ikke bliver et problem at holde varmen i næste uge med temperaturer op mod 30 grader, så har vi fundet en sjov udfordring til dig, der virkelig kan lide at få varmen – i både mund, krop og sind.

Café Mumbai i Nordkraft serverer autentiske indiske retter, som jo ofte er noget mere krydrede, end de klassiske danske retter. På menukortet er der således også markeret den enkelte ret er: *Medium, **Stærk eller ***Hot.

Og selvom muligheden “hot” sikkert er spicy nok til de fleste af os, kan du krydre tilværelsen og de indiske serveringer lidt ekstra, når du nyder maden.

Den ultimative manddomsprøve

Café Mumbai kalder det selv den ultimative manddomsprøve, og udfordringen lyder da også som noget af en mundfuld:

Hvis du spiser deres hjemmelavede chili-sauce som tilbehør til din mad, så du halv pris på maden.

Det lyder da egentlig ret ligetil?

… Det er dog værd at bemærke, at chili-saucen har fået navnet Kill Switch af én grund: Den er lavet på verdens stærkeste chili!

For at få halv pris på maden, skal du spise alle 10 ml., som du eksempelvis kan få udleveret til din Chicken Tikka Masala eller Lamb Korma.

 

Vis dette opslag på Instagram

 

Et opslag delt af Mumbai Café (@mumbaiaalborg) den

Tør du tage udfordringen op?

Du finder Café Mumbai på Kjellerups Torv 1 i Nordkraft. De har åbent alle dage fra kl. 17.00 – 21.00

Hvad: Halv pris på maden – hvis du spiser 10 ml. chilisauce lavet på verdens stærkeste chili
Hvor: Café Mumbai
Hvornår: Alle dage

Du finde mere info om Café Mumbai her.

Afholdes for 22. år i træk: Den Blå Festival er klar med fed nyhed

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Den Blå Festival.
Foto: BrknRib Photo and Artwork.
Den Blå Festival. Foto: BrknRib Photo and Artwork.

Nibe Festival er knap nok overstået, før vi kan glæde os til den næste hyggelige festival i Nordjylland.

Den Blå Festival er den årlige jazz- og bluesfestival i Aalborg, der i fire dage forvandler hele midtbyen til et slaraffenland af musik, hygge, kolde drikkevarer og god stemning.

Det helt unikke ved festivalen er, at den er helt gratis at deltage i, og i år finder den sted fra torsdag den 15. august til søndag den 18. august.

Den Blå Festival 2019 har som altid de to store hovedscener på Toldbod Plads på havnefronten og på Gammeltorv ved Råshuset.

Derudover er der koncerter på mange af byen cafeer, værtshuse og spillesteder. Der er blandt andet koncerter på Café Ulla Terkelsen, El Mariachi, Aalborgs Slotskro, Hasseris Kirke, John Bull Pub, Egholm og som noget helt nyt i år: på Salling Rooftop.

Du kan se fulde program for Den Blå Festival lige her.

Jazz og blues på toppen af Aalborg

Den helt store nyhed i år er, at du kan nyde lækker jazz og blue i højderne.

Der er nemlig hele tre koncerter på Salling Rooftop,  hvor du kan glæde dig til at lytte til en række spændende artister på toppen af Aalborg.

Onsdag den 14. august fra klokken 15.00-17.30 gælder det Jesper Theis Duo. Jesper Theis spiller guitar i stil med gamle bluesmestre som Son House og Robert Johnson.

Han behandler deres sange med stor respekt, men han er ikke bange for lege med arrangementerne og puste nyt liv i de hævdvundne klassikere. Med sig har han Søren Lindholt på kontrabas.

Torsdag den 15. august klokken 15.00-17.30 er så Big Creek Slim Duo, der vil underholde på Salling Rooftop.  Big Creek Slim har en mørk og raspende stemme og spiller råt og udtryksfuldt på sin gamle guitar.

Han spiller klassisk Chicago- og Delta-blues inspireret af bl.a. Muddy Waters, Howling Wolf og John Lee Hooker. Han har på få år udgivet fem album, som alle har fået flotte anmeldelser og vundet et hav af priser.

Fredag den 16. august klokken 15.00-17.30 slutter koncerterne i de høje luftlag med Tim Lothar og HP Lange. Det er to af de travleste og mest velanskrevne bluesmusikere i Danmark, der mødes denne dag.

Tim Lothar har turneret 20 lande, har otte anmelderroste udgivelser bag sig, har modtaget priser i ind‐ og udland, og er en af de flittigst turnerende musikere i Europa. Han er lige nu en af DK’s skarpeste og mest respekterede bluesmusikere.

I mere end 30 år har HP Lange været bluesmusiker på landevejen, og er efterhånden en veteran på musikscenen i Danmark. På scenen leverer HP Lange et energisk mix at Delta – country- og folk-blues. Du finder mere info om koncerterne her.

Hvad: Den Blå Festival
Hvor: I hele Aalborg
Hvornår: 15. – 18. august

Du kan se fulde program for Den Blå Festival lige her.

Film under åben himmel: Sådan bliver vejret til Zulu Sommerbio på tirsdag

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: TV 2 Presse
Foto: TV 2 Presse

På tirsdag starter TV2 Zulu deres årlige Zulu Sommerbio, hvor de tager rundt i det danske land for at vise gode film under åben himmel.

Traditionen tro åbner sommerbioen sæsonen lige her i Aalborg kl. 21.45, når A Star is Born vises i Skovdalen.

Men film under åben himmel, betyder også, at vejret har ret meget at sige; skal man tage afsted eller ej?

Hvordan bliver vejret?

Vejrprognoser kan ofte være uforudsigelige, men med kun to døgn til arrangementet, er der ret stor sandsynlighed for, at der kan stoles på vejrudsigten.

Og det bliver nærmest perfekt vejr til årets Zulu Sommerbio i Skovdalen. DMI lover tørvejr hele dagen, og temperaturen topper klokken 17.00 med 24 grader.

Når filmen starter omkring 21.45 kan vi se frem til mellem 18-22 grader, en let vind og ikke mindst: tørvejr.

Der er derfor al mulig god grund til at tage forbi Skovdalen på tirsdag, men tag da gerne et tæppe med – om ikke andet for hyggens skyld!

Stjernespækket drama

Filmen der vises er storfilmen A Star Is Born, som er produceret og instrueret af Bradley Cooper, der også spiller hovedrollen sammen med Lady Gaga.

Filmen er blevet en kæmpe succes over hele verden, og den var nomineret til intet mindre end 8 Oscars, hvor sangen Shallow vandt for bedste originale sang.

Filmen handler om den berømte rockstjerne Jackson Maine spillet af Bradley Cooper.

Han opdager stortalentet Ally, spillet af Lady Gaga, som spiller på en bar for dragartister.

De indleder et forhold, og Ally kommer med på Jacksons turné, hvor hun opdages af et berømt pladeselskab som vil gøre hende til en stjerne.

Jackson bliver jaloux, samtidig med at hans egen karriere er i fare på grund af store mængder alkohol og narkotika. I tillæg er Jackson på vaklende grund med sin storebror og turnémanager Bobby.

Gratis for alle

Traditionen tro er ZULU Sommerbio gratis for alle, så det er bare med at møde op med godt humør, en behagelig stol og måske en pakke kleenex til filmen.

Der kan købes snacks og drikkevarer, men du må også gerne medbringe det hele selv.

Hvad: Zulu Sommerbio (A Star Is Born)
Hvor: Skovdalen, Aalborg
Hvornår: Tirsdag d. 23. juli kl. 21.45
Pris: Gratis

Du kan læse mere her.