Annonce: Den her julefrokost på Mortens Kro kommer du til at huske

Skrevet af: Michael Qureshi

Det er sjældent, at man kan skelne den ene julefrokost fra den anden.

Oftest kan man blot huske små glimt af snaps, dårlige taler og rødspætte med en bøtte remoulade ovenpå.

Hvis 2016 er året, hvor tidligere julefrokoster skal toppes og huskes, så kan der ikke være tvivl om, at Mortens Kro leverer en pakke, der bliver svær at overgå i hele Aalborg-området.

Det er heller ikke hver dag, man får lov til at holde julefrokost på en restaurant, der netop er indlemmet i White Guide som en af Nordens allerbedste gourmet-restauranter. Og så til et specielt jule-tilbud.

Fra fredag 18 november og de fem efterfølgende weekender bliver der fuld knald på den kendte gourmet-restaurant i Mølleå.

Mortens Kro Aalborg
Der bliver pyntet op igen til jul i Mølleå i Aalborg

Ud over mad i topklasse så bliver der også underholdning, som kan få selv den mest støvede sekretær op på dansegulvet.

Diskofil er nemlig hoved-attraktionen til årets julefrokoster på Mortens Kro. Hvis der er nogen i det danske kongerige, der kan sparke en fest i gang, så er det Diskofil, der har lavet remakes af stort set alle de bedste danske klassikere.

Diskofil Aalborg
Diskofil er underholdningen til julefrokost på Mortens Kro

På papiret er Diskofil måske ikke det fuldstændig oplagte valg i betragtning af, at Mortens Kro er rangeret som en tre-stjernet gourmetrestaurant i Den Danske Spiseguide.

Men for restauratør Morten Kok er Diskofil det perfekte match til julefrokosten på Mortens Kro.

”Vi har faktisk haft en føler ude på dem i nogle år nu. Men det har ikke rigtig været muligt, fordi Lydia (den kvindelige del af duoen, red.) har haft faste job i december i København. Men i år dukkede muligheden op, og så var det om at gribe chancen,” forklarer Morten Kok.

Om Diskofil som underholdning siger han;

”De har en helt fantastisk evne til at sætte gang i en fest. Man kender jo alle sangene og kan synge med. Diskofil kan deres kram, og er garanti for en god stemning, som så kan vare ved resten af natten. Derefter kommer der DJ på, og så kører vi for fuldt blus til klokken 3,” siger Morten Kok.



Sådan har det også været de seneste år, og den mulighed for at feste igennem i lækre omgivelser på Mortens Kro sætter rigtig mange pris på.

”Det er jo oftest sådan med julefrokoster, at hvis man spiser ude et sted, så bryder selskabet op, når man skal videre omkring midnat. Her kan man give den hele armen til klokken 3, og så vil der være nogen, der kan tage videre i Gaden, og andre kan tage hjem oven på en helaftensoplevelse.

Det er vores primære opgave, at folk føler sig godt sørget for fra ankomst til afslutning,” lyder det fra den kendte restauratør, der har haft Mortens Kro i 19 år nu.

Tidligere har der været Sinatra-aftener, Pariser-show og sidste år var det Otto Brandenburg-tema.

”Det har været sådan lidt en tradition med julefrokosterne på Mortens Kro, at underholdningen er lidt ud over det sædvanlige. Mange gæster er gengangere hvert år, så de forventer selvfølgelig også lidt nyt.

Men sidste år med Otto Brandenburg sad den lige i skabet i forhold til at løfte stemningen, og hvor alle stort set kunne synge med. Det gav sådan et godt break efter maden. Det tror vi, at Diskofil kan levere mindst lige så godt i år,” forklarer Morten Kok.

Han forklarer også, at mange sætter pris på, at det ikke er den klassiske julemad, der er på menuen. Eksempelvis er mange danskere til flere julefrokoster i en kort periode, så det er godt med noget afveksling i menuen.

”Alene det at det ikke er buffet, hvor man selv skal hente rødspættefileten, gør jo en stor forskel. Det er ikke mange julefrokoster efterhånden, hvor maden bliver serveret for én, og der er altså noget helt unikt at sidde i de rammer i en helt fyldt restaurant. Det er for mange måske den ene gang på året, hvor de kommer herind, eller flere har måske ikke været her før. Så det er lidt specielt,” lyder det fra Morten.

Skulle du være fristet af en helt speciel aften på Mortens Kro i julefrokost-perioden, så kan du kigge nærmere på de forskellige menuforslag herunder

Menuforslag

 Julepakke 1

Jule menu med et lille twist – Velkomst drink asti spumante og appetitvækker 4 retters menu med – kroens hjemmerøgede laks- Bygkorns risotto med andeconfit og jordskokker- langtids stegt oksefilet med sauce bearnaise samt marcipan og kirsebær is bombe med blød nougat.

2 glas sauvignon blanc fra Loire – 2 glas sydfransk Merlot rødvin

1 glas spumante rosso til dessert A 798,- (menu uden vin og velkomst 598,-) denne menu serveres kun mod forudbestilling og kan ikke købes a la carte

Julepakke 2

Spansk cava brut med appetitvækker herefter 4 retters tasting menu fra årets sidste tasting menu-  Vesterhavs fisk- læsø jomfruhumer – Dansk kalvemørbrad og konditor Fabian Chevreuils Gourmet dessert, samt mund renser inden hovedretten  ½ fl fransk sauvignon blanc fra loire  – ½ fl Merlot rødvin fra sydfrankrig  Pris pr kuvert 898,-

Julemandens nydelses pakke

Placeret på forreste række ved scenen her serveres Champagne Moët & chandon brut imperial til velkomst med appetitvækker, herefter serveres 5 retters tasting menu + lille mundrenser.  Frisk vesterhavsfisk- Læsø jomfruhummer-krondyr filet- Dansk kalvemørbrad og afsluttende oste udvalg eller konditor Fabian Chevreuils gourmet dessert med tilhørende vinmenu med udsøgte vine der skifter fra ret til ret. 1498,-

JULEPAKKE for grupper på hverdage ( mandag til torsdag) fra den 21/11

Velkomst drink spansk cava og appetizer- 3 retters menu med frisk fisk- hovedret dansk okse og konditor Fabian´s dessert anretning – serveret med 3 glas vin og afsluttende kaffe/the med hjemmelavet sødt kun 598,- pr person ved minimum 15 kuverter. ( uden velkomst dink 550,-)

DJ´s spiller-90ér- 00ér og moderne musik  til dans efter spisningen. weekenderne er delt ligeligt mellem DJ Carsten Schmidt ( kendt fra radio Nordjyske og ANR Guld) og Tom NeedleSplit Hummeluhr ( mangeårig dansk mester i mix)

Baren holder åbent frem til kl 03.00 med jule venlige priser på øl- cocktails og champagne.

Du kan booke din julefrokost på Mortens Kro her

Eller ring og bestil på 98 12 40 60

Oplys gerne ved reservation “Migogaalborg”

Mortens Kro var den ene af to Aalborg-restauranter der er blandt de bedste restauranter i Norden.

Kæmpe skulderklap: To Aalborg-restauranter blandt Nordens bedste

Mortens Kro Aalborg
Mortens Kro har hyggelige pladser uden for på Mølleplads i løbet af sommeren
Foto: VisitAalborg

 

Aalborg Karneval slog igen rekord: Så mange festede med i går

Skrevet af: Michael Qureshi

En af årets største dage i Aalborg er vel overstået.

Vejret var fantastisk, og dagen forløb forholdsvist roligt ifølge Nordjyllands Politi. Alt i alt var Aalborg Karneval 2018 en kæmpestor glad fest.

2018 skriver sig også ind i historiebøgerne med en rekord. Lørdag blev det højeste deltagerantal i paraden nogensinde målt.

Det bekræfter Aalborg Karnevals daglige leder Kresten Thomsen over for MigogAalborg.

“Der var godt 80.000 paradedeltagere. Det vil sige, at vi overgik sidste år, og det er vi selvfølgelig enormt stolte over. Vi havde sat en masse nye initiativer i søen, og de virkede godt,” siger Kresten Thomsen.

Politiet roser dagens forløb

Oveni de 80.000 deltagere estimeres ca. 50.000 yderligere deltog i karnevalsfesten uden at være i paraden. Aalborg Karneval satte i hvert fald en tyk streg under, at det er Nordeuropas største karneval.

Hos Nordjyllands Politi roser man hovedparten af deltagerne.

”Når vi ser tilbage på dagen, har den overvejende været rolig, og vores frygt for, at mange mennesker kom til at lide under væskemangel pga. det varme vejr, blev bragt til skamme.

Først på aftenen modtog vi en enkelt anmeldelse om voldtægt fra midtbyen, som vi her til aften stadig har efterforskere, der arbejder med. Vi kan ikke pt. give flere detaljer,” oplyser politiets ansvarlige leder vicepolitiinspektør Henrik Skals.

Han vil dog gerne rose deltagerne i karnevallet for den generelt gode opførsel.

Flyvevåbnet deltog også i Aalborg Karneval fra oven. Her ses en video, som Forsvarets Challenger 604 optog af optoget over Limfjordsbroen.

Sådan så der ud i Jomfru Ane Gade her til morgen

Rekordår for A. Enggaard: Kommer op blandt landets tungeste firmaer

Skrevet af: Christine Luca Hornemann
illustration: Dimension Design
illustration: Dimension Design

For Aalborgs største entreprenør firma A. Enggaard Holdning A/S blev 2017 det bedste år til dato. Omsætningen er vokset med 17 procent til tre millarder kroner.

Dermed rykker A. Enggaard op blandt landets 150 største virksomheder målt på omsætning. Sidste år var de nummer 175 med en omsætning på 2,5 mia. kr.

A. Enggaard er også blandt Danmarks største entreprenørfirmaer. Sidste år var de nummer 7 på listen, og 2017 resultatet har sandsynligvis rykket dem i Top 5.

Der er dog et lille stykke til Danmarks største virksomhed målt på omsætning. A.P. Møller – Mærsk toppede Berlingske Business Listen i 2017 med en omsætning på 238,7 mia. kr.

Væksten hentes uden for Nordjylland

I 75-året for etableringen af A. Enggaard A/S kan entreprenørkoncernen nu notere sig for en rekordhøj top- og bundlinje. Omsætningen er fordoblet til tre milliarder kroner på bare tre år, og alene det seneste år er omsætningen steget med 17 procent.

Resultat efter skat blev i 2017 på 184 millioner kroner mod 140 millioner kroner året.

Direktør Asger Enggaard er tredje generation i den familieejede virksomhed, og han er både tilfreds med og taknemmelig for den flotte fremgang:

“Vi har haft stort held og dygtighed de seneste år til at vinde og igangsætte de rigtige projekter, og det er det, vi nu for alvor ser resultaterne af. Samtidig kan vi konstatere, at konjunkturerne inden for både byggeriet og ejendomsmarkedet er blevet markant forbedret de seneste år, og det er klart, at vi har stor gavn af den generelle vækst inden for branchen,” forklarer han og fortsætter:

“Den allervigtigste forklaring på de positive nøgletal er dog vores godt 500 medarbejdere, som til daglig arbejder for at yde et godt håndværk og at optimere ned til mindste detalje. Jeg er taknemmelig for den store stab af både nye og gamle kolleger, som bidrager med en uvurderlig erfaring og ekspertise, der er helt afgørende inden for vores branche.”

Fra Enggaards byggeri i Siloen

Enggaards vækst de seneste år kommer særligt fra Aarhus-området, men også fra Sønderjylland, København mv. Tidligere lå størstedelen af aktiviteterne i Aalborg-området, men i dag udgør koncernens aktiviteter her i Aalborg kun ca. 25-30 procent af den samlede omsætning.

Aarhus-afdelingen blev startet i 2004 med en udbygning og renovering af Musikhuset Aarhus som startskud. Siden er det gået slag i slag med en lang række projekter i Østjylland, og i 2012 købte A. Enggaard den store Ceres-bryggerigrund centralt ved åen i Aarhus.

I disse måneder lægges sidste hånd på den helt nye Aarhus-bydel med 1.100 lejligheder, en campus til 5.000 VIA-studerende, butikker, kontorer, restauranter, Danmarks største p-kælder med plads til 1.270 biler og en stor park langs Aarhus Å:

Fantastisk byudvikling

“Både Aalborg og særligt Aarhus har gennemgået en fantastisk positiv udvikling de seneste år. Det har ikke mindst været drevet af en høj befolkningstilvækst og positive konjunkturer, og vi har deltaget i en lang række forskelligartede projekter.

I år færdiggør vi Ceres-byen, og vi har allerede byggeprojekter og -planer 8-10 andre steder i Aarhus. Det gælder blandt andet i Gellerup-parken, der nu er godt på vej til at blive omdannet til et nyt by-, bolig og erhvervsområde,” fortsætter Asger Enggaard.

Enggaard har også deltaget i store projekter i andre dele af landet. Koncernens til dato største projekt bygges i øjeblikket på Kalvebod Brygge i København, hvor A. Enggaard for Bygningsstyrelsen opfører et godt 40.000 kvadratmeter stort nybyggeri, der blandt andet skal huse flere offentlige styrelser.

Byggeriet er et såkaldt OPP – Offentligt Privat Partnerskab, hvor A. Enggaard ikke bare bygger, men også drifter bygningen i 30 år:

“OPP er – kan jeg vist godt sige – blevet et varemærke for os. Vi har vundet en lang række OPP-byggerier de seneste år, og vi mener, at det er en særdeles god model at følge til fordel for både den offentlige bygherre og for os som entreprenør,” fortsætter Asger Enggaard.

Udover Kalvebod Brygge står A. Enggaard for en række OPP-byggerier, herunder blandt andet byggeriet af en stor administrationsbygning i Gellerup til Aarhus Kommune, Vestre Landsret i Viborg, Hovedpolitistationen i Holstebro, de nye retsbygninger i Kolding m.fl.

I 2017 stiftede A. Enggaard sin 3. afdeling i Sydjylland med kontor i Fredericia og på sigt også i Odense. Her er der også allerede stor aktivitet. I Sønderborg bygger A. Enggaard Alsik Resort & Spa, der er et 70 meter højt og 25.000 kvadratmeter stort hotel-, spa- og konference-kompleks, og i Odense har A. Enggaard købt en del af den gamle slagterigrund central i byen, hvor der nu skal bygges blandt andet 300 boliger:

“Aalborg og Nordjylland er stadig vores hjemmebane, men vores medarbejdere og projekter er i dag spredt over hele landet. Det er spredningen, der for alvor har bidraget til vækst, om end vi også ser ind i en række større projekter i Aalborg i de kommende år,” konstaterer Asger Enggaard.

Han henviser her til byudvikling af det store Spritten-område samt Stigsborg Havnefront, der skal udbygges over de næste 20-25 år.

Enggaard har i øjeblikket en af de største ordrebeholdninger i koncernens historie og forventer således fortsat vækst i 2018. Vi har også tidligere skrevet om Enggaards engagement med bylivet i Aalborg – læs om bylivspigerne her

Prøv Aalborgs helt nye søgeportal på ejer- og lejebolig

MigogAalborg Bolig har lanceret Boligswipe som er en ny og meget lettere måde at søge boliger på. Find de boliger der matcher dig inden for location og søgekrav – og nærstuder så de rigtige

Følg vores nye boligmedie MigogAalborg Bolig her – alt med ejendomme og de fedeste boliger i Aalborg

INFO:

På MigogAalborg Bolig skriver vi om de spændende boliger i Aalborg og omegn, som skiller sig ud på den ene eller anden måde. Vores artikler er ikke sponsoreret, medmindre det står tydeligt markeret.

Er du ejendomsmægler eller har en bolig til salg og mener MigogAalborg Bolig bør omtale en bolig eller projekt, så skriv til christine@migogaalborg.dk eller direkte på vores Facebook.

Karneval kan slå rekord i år: Her er alle de nye ting

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Jakob Kildehave
Foto: Jakob Kildehave

Nordeuropas største karneval slog deltagerrekord sidste år, da omkring 75.000 var med i paraden og til fest i Kildeparken i løbet af dagen.

Sidste år blev faktisk en af de varmeste dage i Danmark overhovedet i 2017, men det kan blive endnu mere hedt i morgen.

Det kan faktisk også give ny deltagerrekord, at vejrudsigten lang tid i forvejen har meldt om sommervejr på karnevalsdagen.

En anden detalje er, at der loves regn og torden på Sjælland i morgen, og det kan få flere til at tage en impulsiv roadtrip til sambarytmer i Nordens Paris, hvor endnu en sommerdag rammer.

Vi har desuden kigget på nogle af de nye initiativer som du kan glæde dig til her lørdag.

Fri Bar koncept i Paraden

For første gang i Karnevals historie har man introduceret fri bar i løbet af paraden. De fleste aalborgensere kender hovedpinen med at transportere eget sprut og øl og samtidig holde det koldt.

For 249 kr. har Aalborg Karneval haft fri bar armbånd til salg, og de blev lynhurtigt udsolgt. Så kan man løbende for fyldt op på udvalgte paradevogne. Det er stadig i forsøgsfasen, så bliver det en succes, så udvides antallet næste år.

Foto: Jakob Kildehave

Ny elektronisk scene

Karneval lancerer i år et helt nyt område i forbindelse med Kildeparken og introducerer en ny elektronisk scene. Det er i samarbejde med den elektroniske musikfestival Strøm, som indtager Aalborg. Det betyder, at kapaciteten udvides med over 3500 mennesker i Kildeparken, fordi en p-plads bagved Kilden tages i brug.

Bedre mobildækning

I disse tider med stor aktivitet på sociale medier som Facebook, Instagram og især Snapchat (blandt målgruppen for Karneval), så er der ikke noget værre end når man ikke kan være online på mobilen.

Grundet de mange deltagere i samme område har mobildækningen de seneste år været skod. Men det ændres i år. Der er ganske enkelt sat ekstra mobilmaster op.

Foto: Jakob Kildehave

En af verdens hotteste DJs

I år er niveauet på musikscenen også løftet yderligere. Således bliver hovednavnet Vigiland, som er er en af verdens hotteste DJs streamet mere end 500 mio. gange. Med 15 gange platin er de det største navn nogensinde til Aalborg Karneval. Det er i øvrigt MigogAalborgs tv-vært Zjakalen, der er vært på Store Scene.

Twerk Queen er dronning

Hvis der er en i landet, som kan finde ud af ryste røv, så er det i den grad Danmarks Twerk dronning Twerkqueen Louise. Hun har umiddelbart ikke den store forbindelse til Aalborg, men hun passer perfekt ind i målgruppen til karnevalisterne. Hun kommer til at bære dronningtitlen flot. Læs artiklen om hende her

Flyvevåbnet hilser på Karneval

Temaet i år hedder “Til lands, til vands og i luften”. Det bliver taget bogstaveligt, når flyvevåbnet også deltager i Aalborg Karneval i år. Air Transport Wing Aalborg vil lørdag lave en overflyvning, der kan ses og høres henover Limfjorden. Det sker i tidsrummet 10.30-10.45. Flyet Challenger 604 er den danske udgave af USAs præsidents fly Air Force One.

Sikkerhed

Som noget helt nyt sidste år indførte Nordjyllands Politi en særlig terrorsikring for at beskytte karnevals-deltagerne. Det skete blandt andet med afspærring af tonstunge lastbiler for at forhindre angreb som dem i Nice og Berlin, hvor lastbiler kørte ind i menneskemængder. Det sker også i år. I det hele taget har Nordjyllands Politi et kæmpe sikkerhedsapparat i gang i løbet af lørdagen.

Og knap så nyt…..

Disse veje spærres i morgen

Aalborg Kommune har lavet en opdatering

Nu er der kun en ting at sige – Hav et fantastisk karneval derude.

Musik, kunst og Street Food: Kunsten kører Summer Lounge igen

Skrevet af: Michael Qureshi

Skulpturparken omkring Kunsten kommer igen til at summe af musik, hygge, streetfood, talks og ikke mindst kunst, når dørene for anden gang åbner til Kunsten Summer Lounge.

Sidste år var det et enormt populært tiltag, der også trak gæster som for første gang trådte inden for Kunstens lækre park og område.

Tuborgfondet og lokale virksomheder støtter i år eventet, som denne gang har skærpet fokus på at engagere endnu flere unge i samfundet.

Programmet er udvidet med talks med blandt andre Michael Kvium og den populære podcast-duo Fries Before Guys. Duoen bag den megapopulære podcast er faktisk her fra Aalborg, og den ene er datter af tidligere AaB-træner Allan Kuhn. Læs om dem her

Desuden er der flere pop-up-events, hvor der i øjenhøjde bliver diskuteret kunst, kultur og spørgsmål, som optager unge.

Kunsten er blandt de museer i Danmark, hvor unge udgør en stor del af de besøgende. Det er blandt andet sket gennem et fokus på nye måder at møde publikum på.

Loyaliteten hos den unge gruppe er lav, og det kræver et vedholdende arbejde, hvis de unge skal se museerne som et relevant sted, hvor man kan få oplevelser sammen med andre.

”Vi er et kunstmuseum, der hele tiden skubber grænserne for, hvad et museum kan og bør. Vi tror på, at vi sammen med andre kan skabe en bedre oplevelse, hvor en forståelse af samfundet kan opstå med udgangspunkt i billedkunsten. Derfor skabte vi sidste år Kunsten Summer Lounge, og med den store opbakning var det givet, at vi skulle fortsætte. Vi er derfor glade for opbakningen fra Tuborgfondet og de nordjyske virksomheder,” siger museumsdirektør Gitte Ørskou.

Lokalsamfund og kunst smelter sammen

Det har været afgørende for Kunsten at kunne skabe et program, hvor nysgerrighed over for kunst og samfundet, ny musik, hyggelige rammer og socialt samvær går op i en op i en højere enhed.

Programmet består derfor af live-musik med nye danske bands, kendte oplægsholdere, DJ’s, streetfood, talks om samfundsmæssige og kunstneriske spørgsmål og events af socialøkonomiske virksomheder.

”Det er et spændende format Kunsten afprøver, som bryder med den traditionelle museumsoplevelse og inviterer lokale aktører med til at skabe noget nyt sammen. Det giver besøgende og særligt unge mulighed for at komme tættere på deres lokalsamfund i samspil med Kunsten, som kan sætte en unik ramme for diskussioner om kunst, kultur og samfund i en afslappet sommerform,” siger direktør i Tuborgfondet Anne-Marie Skov.

Museumsoplevelse på en ny måde

Kunsten Summer Lounge skal hjælpe med at tiltrække et nyt publikum, men også at vise, at en museumsoplevelse kan foregå på mange måder.

Det kræver ikke nødvendigvis en stor forhåndsviden, da museet står parat til at hjælpe publikum i gang. En af tankerne bag er naturligvis at unge får øjnene op for Kunsten og får lyst til at besøge udstillingerne. Erfaringerne fra sidste år viste, at dette i høj grad lykkedes. Flere af gæsterne tegnede et års medlemskab af museumsklubben og besøgte museet efterfølgende.

”Hvis vi skal skabe den ønskede forandring og tiltrække et nyt publikum, er det nødvendigt at skabe et rum og et program, hvor det bliver let og attraktivt at gå fra ikke-bruger til bruger af museet – og måske endda frivillig medhjælper. Vi tror på, at det lykkedes.

Sammen med vores gode lokale samarbejdspartnere har vi skabt et stærkt program. Men vi krydser fingre for vejret” siget Gitte Ørskou.

Her er programmet denne sommer

13/6 Thøger Dixgaard Akustisk + Rosas Brevkasse
20/6 The Courettes + Michael Kvium
27/6 IAMMJ Akustisk + Fries before Guys
4/7 Uffe Lorenzen + talk med Uffe Lorenzen
11/7 Elisha
18/7 Barselona
25/7 Scapins Rævestreger (sommerteater i samarbejde med Aalborg Teater) + Navn endnu ikke offentliggjort
1/8 Katinka Akustisk + Fries before Guys
8/8 Bogfinkevej + Rosas Brevkasse
15/8 Fries before Guys + navn endnu ikke offentliggjort

Her er Samarbejdspartnere på Kunsten Summer Lounge

Råt & Godt er igen i år med til at opbygge loungen. Talk-programmet og flere af de socialøkonomiske events er skabt i samarbejde med Fokus Folkeoplysning.

Tuborgfondet og lokale virksomheder bakker op om Kunsten Summer Lounge sammen med Himmerland Boligforening, Spar Nord Bank, Aalborg Events og UCN.

Så kom der kø igen: Guf & Kugler åbnede i den gamle Slotsbager

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Nedtællingen har været i gang længe, men i dag kl. 14.00 kunne Ismutter og Søsterguf omsider klippe den røde snor og byde aalborgenserne velkommen i Guf og Kugler.

Guf og Kugler, som ellers holder til ved Nibe Havn, blev tidligere på foråret kåret som Danmarks Bedste Ishus 2018 af opdagdanmark.dk, hvor over 57.000 danskere gav deres mening til kende.

Nu kan aalborgenserne også nyde godt af den ekstremt populære is lige midt i byen. Lokalerne har tidligere huset den legendariske Slotsbager, men nu er isbaren altså klar til at skrive ny historie i Slotsgade.

Åbningen blev fejret med en privat reception, hvor is-søstrene blandt andet fik overrakt et flot diplom med deres velfortjente titel. Derudover var der i dagens anledning lavet en helt særlig sorbet- og champagnesorbet, der i den grad smagte af fest og farver!

Samme sorbet blev også tilbudt til de is-hungrende gæster, da den røde løber blev rullet ud klokken 14.00.

Populære kendinge flytter med til Aalborg

Udover sorbeten, så havde Guf og Kugler naturligvis også en lang række af deres velkendte varianter på menuen: 24 forskellige slags i isbaren, som er en god blanding af kvalitetsis fra Kastberg og Vebbestrup, forskellige slags soft ice med chokolade, vanilje og lakrids – og som på sødeste vis drysses med bolchecrunch fra Bolcheriet.

Derudover har søstrene selvfølgelig også den kendte Nibe Guffer på kortet, der består af to isvarianter, fløde soft ice, hjemmelavet guf og flødeboller.

 

Det er selvfølgelig ikke kun isene, som er gennemførte i den lille isbutik. Indretningen er spraglet, farverig og kun til blive i godt humør af!

Ismutter og Søsterguf var ligeså i sit stiveste is-puds og rystede næsten af forventning over snart at skulle servere is for aalborgenserne.

Guf og Kugler holder i dag åbent fra 14-20.30 og ugens resterende åbningstider kan du finde lige her.