Lækre øl og stegt flæsk-burger: Her åbner nyt spisested i Aalborg

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: Gastrohouse
Foto: Gastrohouse

Eternitten har udviklet sig til at være et af byens mest attraktive og spændende bydele, som byder på alt lige fra lækre ejerlejligheder, lejeboliger, smukke kunstneriske gavlmalerier, grønne områder, supermarkeder, bygninger med sportsbaner på toppen og langt mere.

Og nu er vi klar med endnu en fed nyhed fra Eternitten.

Inden længe åbner der nemlig et helt nyt spisested.

Nærmere betegnet en gastropub, Gastrohouse, i Victors Madhus’ gamle lokaler, i Alexander Foss Gade, tæt ved Føtex.

“Vi mangler stadig de sidste småting, men vi satser stærkt på at åbne her i starten af november – måske allerede i næste uge (uge 45 red.),” fortæller den daglige leder af Gastrohouse, Christian Tranholm, til MigogAalborg.

Christian er udlært kok fra Hotel Phønix, og han har også stor erfaring fra steder som Café Luna, Victors Madhus og Papegøjehaven her i Aalborg.

Lækker weekeendbrunch og en burger med stegt flæsk

På madfronten kan vi se frem til en klassisk gastropub med fokus på hjemmelavede lækre burgere, sandwich og diverse salater.

Af burgere kan du både bestille helt klassiske burgere, en Crunchy Chicken, en fiskeburger med paneret fisk, en veganerburger og så en stegt flæsk-burger, som vi allerede nu spår til at blive et hit på menukortet.

Lørdag og søndag kan du desuden sætte tænderne i en lækker brunch på Gastrohouse.

“Vores brunchtallerken bliver også meget med fokus på det hjemmelavede som eksempelvis hjemmelavet nutella og marmelade og klassiske elementer som scrambled eggs og pølser og bacon,” siger Christian.

Stedet får naturligvis også et stort fokus på lækre øl, og Christian fortæller, at man kan glæde sig til alt fra specielle Brooklyn-øl, Kronenbourg Blanc og Grimbergen.

Foto: Christine Luca, MigogAalborg

Temaaftener med gin – og specialøl

En gastropub er ofte kendetegnet ved at have en meget uformel, rå og autentisk stemning, hvor der ofte er fokus på de lidt mørkere farver af farveskalaen.

“Lokalerne her på Eternitten er rigtigt lækre, men de er også meget lyse. Derfor går det første stykke tid også med at skabe den helt rigtige indretning, så stilen bliver mere som vi vil have den,” forklarer Christian.

Christian og co. har allerede sat film op på den nederste del af de store ruder, så man sidder mere uforstyrret og nyde maden.

Med tiden er det også meningen, at gastropubben vil levere mad ud at huset, og derudover kan vi også se frem til forskellige tema-aftener på Gastrohouse, hvor der er fokus på eksempelvis gin, rom, whisky eller øl.

Hvad: Gastrohouse åbner
Hvor: Eternitten
Hvornår: Start november 2019

Åbningstiderne bliver som udgangspunkt fra kl 12.00 – 21.00 i hverdagene, lørdag fra kl. 10.00-21.00 og søndag fra kl. 10.00 – 14.00.

Så skal der stemmes: Her er finalisterne til AALBORG AWARDS 2020

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Fra Aalborg Awards 2019
Fra Aalborg Awards 2019

Så er vi klar til at løfte sløret for, hvem der er kommet igennem nåleøjet og er blandt finalisterne til årets AALBORG AWARDS 2020, som finder sted fredag den 3. april.

I år er det suverænt MigogAalborgs læsere, der beslutter, hvem der løber med priserne, og i første omgang har I valgt de 6 slutnominerede i hver kategori.

Over 10.000 har stemt i den indledende nomineringsrunde, og igen i år har det været ekstremt tæt løb i langt de fleste kategorier.

Resultatet fra indledende runde er nulstillet, og vi er nu klar med en helt ny afstemning, hvor den endelige vinder af de enkelte kategorier skal findes.

STEM PÅ DINE FAVORITTER LIGE HER

Kæmpe fest i vente

Vi har igen i år rykket AALBORG AWARDS ind i Aalborg Hallen i Aalborg Kongres & Kultur Center, hvor der bliver plads til over 900 gæster. Sidste år var der totalt udsolgt til showet og afterparty.

Billetterne er netop sat i salg, og denne gang er det udelukkende med siddepladser – find din billet lige her

Det bliver en forrygende aften med rød løber, drinks, et fedt show med kåringer og så ikke mindst et med et megafedt afterparty, hvor natklubkongerne fra TooManyLeftHands er klar til at sparke festen i gang.

Sidste år spillede de blandt andet på Tinderbox, de stod for Aalborgs største Gadefest on Tour på Gammeltorv og så har de også netop spillet på Aairport Festival.

TooManyLeftHands er netop kendt for at tage de største hits og mixe dem med deres eget touch, og regnes for at være blandt de bedste DJs.

Vært på selve AALBORG AWARDS bliver Nicolaj Lange, der også har været det de to forgående år.

Hvis du vil prøve at have følelsen af at komme med til den største rød løber fest i Aalborg, så er det AALBORG AWARDS.

De slutnominerede til AALBORG AWARDS 2020 er:

Årets Restaurant

Fellini
Karma Sushi
MEAT
SMAEK
Tabu
Textur

STEM HER

Byens Bedste Burger

Burger Boom
Burger GO
Burger Shack
Cafe Vi2
Grillen Burgerbar
Vestre Baadelaug

STEM HER

Byens Bedste Kaffe

Behag din smag
Café Vi2
Espresso House
Kochs Kaffebar
Penny Lane
Starbucks

STEM HER

Byens Bedste Take Away

Azzura
Caspars
Fandanko
Karma Sushi
La Bottega
Nadias

STEM HER

Årets Café

Caféministeriet
Café Peace
Café Vi to
Penny Lane
Salling Rooftop
Ulla T

STEM HER

Årets Bar/Natklub

D’wine Bar
Heidis
Helmuth
John Bull
Pigen og Trompeten
Zwei Grosse

STEM HER

Byens Bedste Brunch

Cafeministeriet
Café Spiret
Helmuth
MEAT
Café Peace
Ulla T

STEM HER

Byens Bedste Pizza

Azzura
Fellini
La Bottega
San Giovanni
Sticchi’s
Tony’s Pizza

STEM HER

Årets Bedste Butik

Fandango
Luksus Baby
Shaping New Tomorrow
Sinnerup
Skjold Burne
Vero Moda

STEM HER

Årets Eventsted

Event Aalborg
FunCenter
Musikkens Hus
Skråen
Aalborg Kongress og Kulturcenter
Aalborg Zoo (Jul i zoo)

STEM HER

Byens Bedste Cocktails

Bar V Comwell Hvide Hus
Helmuth
Klostertorvet
Vesterå
Restaurant Struktur
Ulla T

STEM HER

Årets Shoppingoplevelse

Friis
Magasin
IKEA
Plantorama
Salling
Aalborg Storcenter

STEM HER

Hvad: AALBORG AWARDS afholdes af MigogAalborg
Hvor: Aalborg Kongres & Kultur Center
Hvornår: Fredag d. 3. april kl. 18-01.00
Billet-info:
Siddeplads: 349 kr.
Inkluderer 1 drink, snacks under showet, indgang til Award-show og MEGA Afterparty
Køb billet her.

Mød legenden fra Natholdet: Kom til ølsmagning med Carsten Berthelsen

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: Pineapple / TV2
Foto: Pineapple / TV2

Der er øl-eksperter.

Og så er der Carsten Berthelsen.

Han blev for alvor landskendt, da han medvirkede i Natholdets legendariske Jule(øl)kalender i 2017 og 2019, hvor han i selskab med Anders Breinholt og Søren Rasted skulle smage på 24 øl i løbet af en enkelt dag.

Derudover er han foredragsholder, forfatter til hele 10 bøger om øl og anerkendt som en af de førende eksperter i Danmark.

Nu har du snart chancen for at møde legenden med det karakteristiske “Grrrrrrr”-udtryk og den ultranørdede tilgang til øllens verden.

Ølsmagning og lækker tapas

Du kan nemlig komme til Ølsmagning med Carsten Berthelsen og tapas fra Mouritzens Mad, som finder sted den 27. marts her i Aalborg.

“Du kender sikkert Carsten Berthelsen – men hvis du ikke gør, så har du nu muligheden for at opleve ham på helt tæt hold, når han – foran et begrænset publikum – deler ud af sin imponerende viden om øl,” skriver Mouritzen’s mad om arrangementet.

Du skal dog ikke igennem 24 øl til denne aften, men derimod 7 specialudvalgte forårs- og påskeøl, og der er garanteret både lækre øl og fuldt humør fra en af landets bedste inden for faget.

“Arrangementet varer ca. 2 timer og inkluderer en lækker tapasanretning – perfekt til øl – fra Mouritzen’s Mad i Aalborg. Efterfølgende er der mulighed for  at købe øl i baren,” skriver de videre.

Hvad: Ølsmagning med Carsten Berthelsen
Hvor: Mouritzens Mad, Hadsunsvej 180A, 9000 Aalborg
Hvornår: Fredag d. 27. marts fra kl. 18.00
Pris: 445 kr.

Du finder billetinfo her.

Comedy Night på Heidi’s: Stand-up, burger og bajere for 99 kr.

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

De fleste ved, at en aften med vennerne oftest bliver lidt sjovere med god mad, en smule alkohol og et godt grin.

Det kan alt sammen blive opfyldt, når Heidi’s Bier Bar inviterer til Comedy Night, hvor der er garanti for at få rørt lattermusklerne.

Det foregår fredag den 6. marts, og det ligner en oplagt optakt til en god bytur.

Den perfekte optakt til en bytur

For med i prisen på de 99 kr., får du nemlig både stand-up fra 3 komikere, 1 times fri Tuborg øl, burgere fra Burger Shack og live musik.

Heidi’s Bier Bar har endnu ikke offentliggjort aftenens line-up, men de lover hele 1,5 times stand-up fra 3 komikere.

Public service; Burger Shack fylder faktisk 4 år på mandag, og det fejres med en Shack Burger Menu til kun 50 kr. HELE dagen. Læs mere om det her

Hvad: Heidi’s Comedy Night
Hvor: Heidi’s Bier Bar
Hvornår: Fredag d. 6. marts kl. 19.00

Du finder info om tilmelding her.

Find drømmeuddannelsen: Kom til kæmpe Åbent Hus i Aalborg

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
AAU pressefoto
AAU pressefoto

Er du i tvivl om, hvilken uddannelse du skal søge ind på, eller har du blot brug for mere viden om, hvordan du forbereder dig til drømmestudiet?

Uanset hvilke overvejelser du gør dig om fremtidige studievalg, så er havnefronten i Aalborg stedet at være næste fredag, d. 28. februar.

Her indtager Aalborg Universitet, UCN, Forsvaret, Martec, Erhvervsakademi Dania og Det Jyske Musikkonservatorium nemlig Musikkens Hus og AAU Create.

Det skriver de i en pressemeddelelse.

Det er fjerde gang, at uddannelsesinstitutionerne inviterer til fælles åbent hus, og Niels Søndergaard, der er talsmand for arrangørerne, ser frem til en dag med fokus på at vælge det rette studie.

“Ved at afholde fælles åbent hus giver vi de studiesøgende en unik mulighed for at blive klogere på hele paletten af uddannelser. Det vigtigste for os er ikke, at de unge vælger det studie, vi hver især repræsenterer, men at de vælger det studie, som er det bedste match for dem,” siger Niels Søndergaard.

Præsentation af studielivet

Der er meget andet end optagelseskrav og studieordninger på dagsordenen til Åbent Hus Aalborg.

“Der er mulighed for at høre oplæg fra studerende, der fortæller om de enkelte studier, ligesom der kommer repræsentanter fra en række erhverv og fortæller om, hvad der venter på den anden side af den afsluttende eksamen. Som noget nyt vil der i år også være oplæg fra AAU Inkubator og UCN Next Step, der er iværksætterprogrammerne fra henholdsvis AAU og UCN,” fortæller Niels Søndergaard.

Når de besøgende har fået stillet tørsten efter viden om de over 100 uddannelser, så kan de blandt andet nyde musikalske indslag fra musikstuderende, besøge studieboliger i Aalborg eller tage til et oplæg om studieliv.

Traditionen tro er der sørget for, at det er nemt for eleverne fra ungdomsuddannelserne i hele regionen at komme til Aalborg. De kan for blot 1 krone hente en app, der giver dem adgang til fri transport til og fra havnefronten fredag 28. februar.

På arrangementets hjemmeside aabenthusaalborg.dk kan besøgende allerede nu sammensætte deres eget program, så de får overblik over de oplæg mv., som de ønsker at bruge dagen på.

Fakta om Åbent Hus Aalborg

  • Arrangementet foregår fredag 28. februar kl. 9.00-16.00
  • De besøgende vil kunne møde studerende, undervisere og vejledere fra uddannelser i messe-områderne, og der vil være oplæg om alle uddannelser og mulighed for studievejledning
  • I Musikkens Hus kan man møde UCN, Erhvervsakademi Dania, Det Jyske Musikkonservatorium og AAU’s musikuddannelser
  • I AAU Create holder Aalborg Universitet, Martec og Forsvaret til
  • Hele programmet findes på aabenthusaalborg.dk
  • Åbent Hus Aalborg arrangeres af Aalborg Universitet, UCN, Forsvaret, Martec, Erhvervsakademi Dania og Det Jyske Musikkonservatorium i samarbejde med Aalborg Kommune og Studievalg Danmark – center Nordjylland

Du finder mere info om Åbent Hus her.