Populært i Aarhus: Nu åbner lækker wok-restaurant snart i Aalborg
Er du vild med lækker asiatisk wokmad fyldt med de gode grøntsager, den gode smag og andre forskellige råvarer samlet i en portion?
Så kan du godt glæde dig.
I løbet af sommeren åbner Wok-restauranten med navnet “Wok This Way” i Aalborgs midtby.
De rykker ind i lokalerne på Boulevarden, som tidligere husede tapasstedet Vino & Pintxos.
Nu kommer der heldigvis snart nyt liv i lokalerne, efter tapas-restauranten måtte lukke ned som følge af Corona-krisen.
Har allerede tre steder
Wok This Way har allerede et godt udgangspunkt, før de rammer Dobbelt A.
De åbnede i Nørregade i Aarhus i 2018, og siden er de blevet et favorit wok-sted i Danmarks næststørste by.
Derudover er de også i Vejle og Silkeborg.
Derfor var det oplagt, at på bagkanten af Corona at udvide til Aalborg.
“Det er jo en by, som ligger godt i forhold til Aarhus.
Muligheden dukkede pludselig op for os med lokalerne på Boulevarden i Aalborg, og så var vi slet ikke i tvivl.
Vi glæder os så meget til, at vi åbner og får lov til at vise aalborgenserne, hvad vi kan,” fortæller Hoang Pham, indehaver af Wok This Way, til MigogAalborg.
Tre steps til hurtig mad
Vores søster-site MigogAarhus og SpiseGuiden Aarhus har tidligere skrevet om deres oplevelse på Wok This Way. De skrev blandt andet om maden:
“Konceptet er, at man kan bygge sin helt egen wok-box, hvor der er tre steps, man skal igennem. Der er rigeligt af valgmuligheder.
- Vælg en basisbakke:
Her kan der vælges mellem flere forskellige slags nudler og ris.
- Vælg grøntsager:
Her kan der vælges mellem 14 forskellige grøntsager og enten kylling, rejer, oksekød eller and.
- Vælg sovs:
Wok This Way er en restaurant, som også laver fastfood. Hvis du bestiller via telefon, kan dette derfor virke en smule uoverskueligt, og der kan heldigvis også vælges mellem bokse, som restauranten selv har sammensat, og derfor anbefaler. Det valgte vi, og kan varmt anbefale dette til andre.
Maden var lynhurtigt tilberedt, og det smagte virkelig lækkert.
En anden ting MigogAarhus bemærkede på den positive side var priserne.
De kom af med 138 kr. for to frokostmenuer, hvilket er ret billigt i Aarhus.
Skarpe priser i Aalborg
Når Wok This Way åbner i Aalborg bliver der også fokus på en skarp pris.
“Det er klart, at vi tager vores gode priskoncept med til Aalborg. Vi kommer mest til at have fokus på Takeaway, men der bliver også siddepladser inde på restauranten.
Så man er også velkommen til at spise derinde.
En anden ting vi mærker rigtig meget i Aarhus er, at over 70% af vores kunder kommer igen. Det kan vi se via forskellige apps, og det har en stor betydning for os, at vi har mange gengangere.
Det betyder jo, at vi gør et godt indtryk. Derfor håber vi også, at så mange som muligt vil give os en chance i Aalborg, når vi åbner,” forklarer Hoang Pham
Han giver et forsigtigt bud på åbning i juli uden at vil love noget.
Hvad: Wok This Way åbner
Hvor: Boulevarden 38, 9000 Aalborg
Hvornår: Sommer
