Generalprøve til 299 kr: Fri vinbar, surdejspizza og charcuteri på Scene11
I var hurtige på tasterne, da vi i sidste uge serverede et overdådigt brunch-tilbud for jer.
Scene11 var nemlig gået i gang med generalprøver på det nye menukort, hvilket indbefattede den høje brunch, der fremover kan nydes hver eneste weekend i det stemningsfulde teaterkvarter.
Billetterne til generalprøven blev revet væk, og modtagelsen har været enormt positiv.
Læs også: Social dining, Teater Brunch og vinbar: Scene11 afslører sit nye koncept Pizza, charcuteri, ost og fri vinbar
Derfor tør Scene11 nu igen at springe ud i rampelyset til en offentlig generalprøve – denne gang på deres kommende vinbar, der byder på nøje udvalgte vine fra hele verden.
Det bliver fredag og lørdag de næste to weekender, hvor du kan opleve vinbaren i to timer samt en servering af “De skrå brædder”, bestående af charcuteri og ost, samt en lækker surdejspizza to share, der bliver en af spisestedets signaturretter.
Der vil være fri bar med i alt 13 gode vine – lige fra bobler og orangevine til hvidvin, rødvine og portvin.
Prisen for denne oplevelse er kun 299 kr.
En mangfoldig vinbar
Det er især for at sætte fokus på den nye vinbar, at Scene11 vælger en generalprøve netop på dette koncept.
Hver fredag og lørdag fra 15 til midnat kan du fremover opleve hos spisestedet, der også her disker op med 13 forskellige og nøje udvalgte vine.
Prisen for to timers fri vinbar er 275 kr., og 350 kr. for tre timer eksklusiv mad – og der er dermed meget gode penge at spare, hvis du vil med til generalprøven.
De 13 vine er udvalgt af et panel med Ole Bach i spidsen, der bliver Scene11’s vinmand til både arrangementer og de stemningsfulde aftener på adressen.
Her håber han at tiltrække en bred mangfoldighed af aalborgensere, nordjyder og alle andre, der ønsker en tilbagelænet oplevelse – hvor der stadig er helt styr på de flasker, man tilbyder.
“Vores vision med vinbaren er at skabe en mangfoldig oplevelse, hvor folk i alle aldre og med alle baggrunde kan mødes,” fortæller han.
Over 350 flasker venter
Det vil Ole blandt andet sikre sig ved at tilbyde vine i alle prisklasser – og fra hele jorden rundt.
“Vi har arbejdet på det i et par måneder nu og huser over 350 flasker fra primært Frankrig, Italien og Spanien – og selvfølgelig forskellige områder i de pågældende lande,” afslører han.
Scene11 og den tilhørende vinbar åbner officielt inden længe, hvilket vi selvfølgelig følger op på.
Indtil da kan du sikre dig billet til generalprøven de næste to weekender lige her.
