Annonce
Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Det stikker helt af: Her får du de vildeste kæmpe-kager i Aalborg

Af Aske Bisgaard Pedersen

Der kommer hele tiden nye kreationer af bagværk i Aalborg – den ene mere kreativ end den anden.

Men indimellem er der altså ikke noget bedre end en vaskeægte klassiker, som man ved, hvad er.

Læg så dertil, at man et helt bestemt sted i Aalborg kan få kage-klassikere i KÆMPE-udgaver!

Det er lige, hvad man kan få hos Guldbageren i Vestbyen, der blandt andet sælger romkugler, træstammer og kajkager i særdeles delevenlige udgaver.

Vi har haft tænderne i de tre forvoksede, sukkersøde fornøjelser.

De bombastiske bagværk-klassikere er ikke bare kæmpe – der er også smæk for skillingen.

Det stikker helt af: Her får du de vildeste kæmpe-kager i Aalborg

Træstamme

Kæmpeudgaven af den klassiske træstamme fremstår ikke som det mest appetitlige.

Den ligner lidt en durum med chokoladeovertræk og krymmel, som er stoppet med en brunlig masse.

Men skinnet bedrager, for den er akkurat lige så lækker, som man kender (OG ELSKER!) træstammen.

Den eneste forskel er bare, at der er meget mere af den.

Vi havde den en tur på vægten, der fastslog en kampvægt på intet mindre end 1.000 gram – altså som i et helt kilo.

En almindelig træstamme fra bageren vejede vi til 90 gram, så giga-udgaven er altså mere end 11 gange så stor.

Men er prisen så også tilsvarende meget større? Niks!

Prisen for en kæmpetræstamme på et kilo er bare 55 kroner, så det er jo en overkommelig pris i forhold til lillebroren, der koster 16 kroner.

Det stikker helt af: Her får du de vildeste kæmpe-kager i Aalborg

Romkugle

Lidt som træstammen er den meget lig den romkugle, man kender fra bageren. Bare meget, meget mere.

Men måske vigtigst af alt – i hvert fald for den prisbevidste Nordjyde – får man også her rigtig god værdi for pengene!

En normal romkugle på omkring 80 gram står til 7 kroner.

Kæmpe-romkuglen på knap et kilo skal man slippe 40 kroner for.

Og så er der også kage til hele familien, venner og bekendte.

Det stikker helt af: Her får du de vildeste kæmpe-kager i Aalborg

Kajkage

Kajkagen er i bogstavelig forstand et velkendt ansigt i kagemontren.

Vores dom er dog entydigt, at kæmpe-kajkagen tager sig bedre ud visuelt i kagemontren, end den gør smagsmæssigt.

Forholdet mellem dens ydre marcipanindpakning og snaskede indre er en anelse ude af balance i en sådan grad, at det lyserøde cremefyld tager lidt for meget over.

Men hvis man er en sucker for kajkagen – mere end os i hvert fald – og bare ikke kan få nok, så vil den nok være et sikkert hit.

Også her er der en økonomisk fordel i at ty til Kajs monstrøse storebror.

Baby-kajkagen, som jo egentlig bare er en almindelig størrelse kajkage, har vi vejet til 140 gram, som vi måtte betale 20 kroner for.

Kæmpe-Kaj nåede op på 620 gram og et prisskilt på 55 kroner.

Det stikker helt af: Her får du de vildeste kæmpe-kager i Aalborg

Og det er lige før, at vi vil give en kæmpe-Kajkage, hvis du egenhændigt kan komme den til livs. Vi ser i hvert fald frem til forsøget!

Hvis man vil tage udfordringen op med en af kæmpekagerne, så kan de købes hos Guldbageren i Vestbyen på Kastetvej 115.

Vi har også testet kæmpe-kagerne på Instagram. Se det her:

Del artikel

Andre læser også