Annonce
Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Vigtige budskaber serveret lækkert: Lørdag åbner kæmpe festival i byen

Af Stine Kjølby Christensen

For femte år i træk bliver der fokus på grøn kærlighed, når Aalborg Bæredygtighedsfestival indtager byens gader.

Det er Aalborg Kommunes Center for Grøn Omstilling, der står for at arrangere festivalen, der løber fra d. 9.-16. september i og omkring midtbyen.

Bæredygtighed er mange ting

De seneste år har Aalborg Kommune gjort en ekstra stor indsats for at sætte fokus på alle de grønne værdier, som i sidste ende er med til at sikre byens fremtid. Aalborg Kommune har nemlig en bæredygtighedsstrategi, som danner rammen for de fleste projekter i Aalborg.

Aalborg Bæredygtighedsfestival er relevant for alle i Aalborg, og har et bæredygtigt budskab og projekt, de gerne vil vise frem for at inspirere andre.

Bæredygtighed er nemlig langt mere end global politik og klimakonferencer. I bund og grund handler det om, hvad den enkelte borger kan gøre for at passe sin by og sine medmennesker.

”Bæredygtighedsfestivalen blev skabt, fordi vi gerne ville vise aalborgenserne, hvad bæredygtighed også kan være, og at det i bund og grund handler om at tage små valg, som kan passe ind i ens hverdag.

Det kan være svært at føle, at man gør en forskel, hvis man går og tænker ”Jeg er den eneste, der sorterer mit affald, så hvad skal det nytte?”.

Men hvis vi sammen kan være med til at inspirere hinanden, så kan man virkelig være med til at flytte noget,” fortæller projektleder Heidi Lyhne Jensen, Center for Grøn Omstilling.

Vigtige budskaber serveret lækkert: Lørdag åbner kæmpe festival i byen
Foto: Lucas Holler

Fokus på social bæredygtighed

Programmet for festivalen er allerede på plads, og her bliver virkelig noget at opleve, uanset om man er ung, gammel, stor, og lille – eller om man i det hele taget interesserer sig for grøn omstilling.

9. september starter festivalen lækkert ud med gratis, økologisk morgenmad til de første 100 gæster kl. 10.15 på Grøn Scene ved Honnørkajen – og det er da noget de fleste kan forholde sig til.

Herefter er der fra 12.00-15.00 mulighed for at møde byens politikere og få en snak om bæredygtighed og fremtidens Aalborg.

Netop Grøn Scene bliver også centrum for festivalen i de 7 dage, den løber.

Vigtige budskaber serveret lækkert: Lørdag åbner kæmpe festival i byen

Derudover er der fri leg i byens gader, hvor boder, workshops, oplæg og forskellige sociale aktiviteter vil være med til at kunne oplyse, inspirere og underholde alle aldre.

Sidstnævnte er især blevet vigtig i festivalens udvikling.

”Vi kommer alt i alt til at afholde 134 aktiviteter i løbet af ugen. Festivalen startede fra Miljø -og Energiforvaltningen, så der var et naturligt fokus på miljø for fem år siden, men i år har vi især haft fokus på den sociale bæredygtighed og alt det nære, der foregår i og omkring Aalborg. Vi skal ikke kun passe godt på byen, men også på hinanden,” siger Heidi.

Markedsdag på Gammeltorv

Bæredygtighedsfestivalen skydes i gang med 3 store markeder i midtbyen fra 10-16, hvor alt fra små organisationer – til vidensinstitutioner – til store virksomheder står klar til at præsentere bæredygtige fødevarer, produkter eller lignende.

Dette er en genial måde at få et indblik i, hvad bæredygtighed kan være – og hvordan du nemt kan være med til at gøre en forskel.

Vigtige budskaber serveret lækkert: Lørdag åbner kæmpe festival i byen

For eksempel kan du blive en del af byttemarkedet ”Nyt er yt, BYT!” hvor du kan aflevere en ting, og tage en ting dig med hjem i stedet.

Eller få et indblik i ”Fremtidens fødevarer”, som bl.a. byder på proteinrige snacks i den kriblende og kravlende facon. Derudover kan du komme og smage god og gratis overskudsmad, når Stop Spild af Mad i samarbejde med Rema1000 vil gøre opmærksom på det massive madspild, vi har i Danmark.

Løvens Grønne Hule

I løbet af festivalen får Aalborg også besøg af flere kendte ansigter. Blandt andet Birgit Aabye, som i øjeblikket er aktuel i Løvens Hule på DR1.

Aalborg Bæredygtighedsfestival har fået inspiration fra programmet og har i år arrangeret i Løvens Grønne Hule, hvor et panel – heriblandt Birgit Aabye – vil blive præsentereret for bæredygtige idéer fra grønne virksomheder og komme med feedback til hver enkelt.

Vigtige budskaber serveret lækkert: Lørdag åbner kæmpe festival i byen

I sidste ende får vinderen tildelt 25.000 kr. til deres projekt.

Hele showet styres af entertainer Thomas Skov og kan opleves torsdag d. 14. september kl. 15.30 til 18.00 på Grøn Scene. Arrangementet er gratis, men kræver tilmelding.

Klimaretter på gastronomisk facon

Bæredygtighedsfestivalen kommer også til at byde på et væld af forskellige fødevarer, fordi fødevarer er et sted, hvor man som forbruger kan gøre en stor forskel ved at ændre sine vaner og virkelig sætte ind for være med til at sikre fremtiden.

Men også fordi aalborgenserne elsker mad. Derfor har Aalborg Bæredygtighedsfestival indgået et samarbejde med nogle af byens absolut bedste spisesteder, som hver især har valgt at byde ind med en klimaret, der kan bestilles hele ugen fra kl. 17.30 til en fordelagtig pris.

Vigtige budskaber serveret lækkert: Lørdag åbner kæmpe festival i byen

Restauranter er henholdsvis Mortens Kro, Rusk, Wildebeest Gastropub, No76 Brasserie & Restaurant og Musikkens Spisehus.

Klimaretterne vil senere på ugen blive præsenteret på MigogAalborg.

Ovenstående er kun en meget lille bid af, hvad du kan opleve under festivalen, så vi vil helt sikkert opfordre alle til at kigge programmet igennem og følge med på deres Facebook-side.

Del artikel

Andre læser også