Take Away anmeldelse: Wåk Wåk bringer noget nyt til Aalborg

Skrevet af: Kristian Kempf Bertelsen

Kristian Kempf Bertelsen anmelder Take Away for MigogAalborg. Han er selvudnævnt junk food entusiast, og tidligere tjener på Applaus og CanBlau. 

Det var i februar, at Wåk Wåk slog dørene op i Aalborgs legendariske madgade, Reberbansgade.

Så nu var det på tide at få smagt, hvad det er, der har gjort Wåk Wåk til en succes i Randers.

Også fordi Wåk Wåk tilbyder noget, som man ikke rigtig finder på andre af Aalborgs Take Away steder.

Så denne dag var det ikke lige en 40d fra Sams eller en klassisk bearnaise 3 fra Sason, som jeg gik efter,

Lysten var til noget orientalsk comfort food, og gerne noget jeg ikke lige havde prøvet før.

Hvor er skiltet henne?

Krise! Hvor ligger Wåk Wåk?

Jeg havde problemer med at finde stedet, da skiltet Wåk Wåk var pillet ned, men da jeg stak hovedet ind ad døren, efter at have lignet en idiot, der stod og gloede gennem ruden, blev jeg mødt af en smilende ekspedient som sagde;

“Kom endelig ind!”

Okay, det skal altså fixes hurtigst muligt, hvis man vil være en seriøs udbyder af Take Away her i byen i så hård konkurrence.

Men nu var jeg i hvert fald indenfor.

Wokbowls og Pokebowls

Efter en hurtig analyse af udvalget, som bestod af både Wokbowls og Pokebowls, samt muligheden for at blande sin egen, blev det til to Wokbowls.

Pokebowls er et koncept kendt fra især Hawaii, som består af alt det sunde, og desuden også er utrolig Instagram-venligt.

Jeg er desværre ikke kommet til et punkt i mit liv, hvor min mandighed kan klare en Pokebowl!

Mit fast-food-fix må gerne være sundt, meeeen der er også en grænse.

Efter at have sat mit kryds i den lille bestillingsformular gik drengene bag disken i gang med det samme.

Flot udvalg af forskellige retter

Hvis du vælger de allerede sammensatte bowl’s, kan du få alt lige fra okse, teriyaki kylling, Laks/krabbe, Tofu, vegetar og det er bare for at nævne nogle af dem.

Det er et flot udvalg af forskellige retter. Plus for det.

Jeg var blevet lidt tør i halsen, og Kristoffer foreslog deres lemonade eller rabarbersaft, eller nogle af deres fantastiske Frem læskedrikke fra den fremragende mineralvandsfabrik i Ribe.

De laver noget af det bedste sodavand på denne klode. Kæmpe respekt til Wåk Wåk for at sælge det.

Wåk Wåk kan også prale med at lave friskpresset juice!

Navne som Sex it up med Rød grapefrugt, ingefær og æble og Pump it up med æble, mynte og ingefær gør enhver tørstig og giver minder om en dansk juicekæde!

Maden

Jeg hoppede på den populære Okse bowl bestående af: Sweet chili, oksekød, græskar, broccoli, rødløg og bambusskud.

Hertil var der hvedenudler, som sugede den herlige sweet chilisauce til sig og gav det hele ekstra lækker smag.

Det var en herlig kombination, og den kan behage selv de mest kræsne ganer.

Godt bid i grøntsagerne, og kødet var perfekt stegt, efter at have fået en tur rundt i den sorte wok på fuld hammer.

Den anden Wokbowl var en pick’n’choose! Lidt ligesom når man står i bland-selv-slik butikken.

Jeg valgte stegte nudler, rejer, gul karry, sukkerærter, bambusskud, edamamebønner og peanuts på toppen.

Der var en masse smag i.

Igen var både grøntsager og rejer stegt flot, og den gule karry gav lidt spicy pift til retten.

Jeg vil tillade mig at sige, at også nudlerne var et godt valgt, da man tit ser de bliver bløde og slasket, når det hele bliver blandet sammen på en gåtur hjem.

Dette var ikke tilfældet her.

Til at skylle herlighederne nede med, røg der både en lemonade og rabarbersaft i ”kurven”, da jeg simpelthen ikke kunne vælge og er en sucker for begge to.

Begge to smagte af sol og sommer, og det passede meget godt med, at forårssolen bagte ned over mig, da jeg forlod Wåk Wåk.

Betjening:

Kristoffer var en super vært!

Han var smilende, hjælpsom og effektiv i køkkenet.

Endvidere elsker jeg, når folk er høflige, og han var utrolig god på service-delen.

Der var “God Weekend”, smil og høflighed. Billige men vigtige point i min gamle tjenerbog.

Priser

Prisen for en Wokbowl er 79 kr., hvilket er en fair pris.

Og for at svare på spørgsmålet, som står alle aalborgensere kært: “Jamen blev du mæt?” “Ja!”. En Bowl er et solidt måltid i sig selv.

Pokebowls koster 89 kr., og efter at have set størrelsen på min Wokbowl, så er jeg sikker på, du også bliver mæt af en Pokebowl.

Drikkevarer koster 29 kr. både for juice og lemonade.

Bestilling og levering

Man kan bestille på telefon,  og man skal selv hente det. Så man kan få forbrændt lidt kalorier, inden man skal hjem og spise maden.

Dommen

Wåk Wåk er et godt alternativ i den store stormflod af pizza- og burgersteder i Aalborg!

Positiv oplevelse til den sunde side, og det får mine anbefalinger, hvis man er i humør til et afbræk fra den normale fast-food.

Det var godt

  • Knivskarp stegeteknik, både på proteiner og grøntsager
  • Flot udvalg af retter og drikkevarer, jeg er stadig oppe og køre over de havde Frem sodavand! Skal klart have en grøn sport næste gang.
  • Hammer god betjening og service.

Det kan blive bedre

  • Jeg savnede lidt mere skiltning, så man kan se, hvor det ligger.
  • Skal man være petitesserytter, og gå op i recycling, så skift lige sugerørene ud med pap-sugerør.

Wåk Wåk Aalborg
Reberbansgade 2
9000 Aalborg
Tjek deres Facebook-side her

Rekordhandel: Vild Penthouse-lejlighed er den dyreste nogensinde i Aalborg

Skrevet af: Christine Luca Hornemann
Foto: Thorkild Kristensen
Foto: Thorkild Kristensen

I Siloen ved Østre Havn er en af Aalborgs dyreste solgte penthouselejlighed.

Inden boligen ramte boligmarkedet blev den solgt til et svimlende beløb på 17.300.000 kroner, og er den dyreste lejlighed solgt nogensinde i Aalborg.

Siloen er et nyt ambitiøst byggeri på Østre Havn, hvor den gamle DLG silo tidligere lå der er opført af A. Enggaard, og består af ejerlejligheder, samt familie- og ungdomsboliger.

Penthouselejligheden er et særsyn i byen, og den er i øjeblikket Aalborgs største og dyreste lejlighed, som står færdigbygget.

Udsigt over hele Aalborg

Ejendomsmæglerfirmaet Thorkild Kristensen stod for salget af penthouselejligheden. Mæglerfirmaet havde stor succes under The Tall Ships Races, hvor de solgte for et svimlende millionbeløb.

MigogAalborg Bolig er vilde med at følge med i de spændende boliger, der kommer på boligmarkedet –  og denne gang tabte vi næsten kæben i ren begejstring:

Velkommen til Aalborgs måske fedeste penthouselejlighed.

Penthouselejligheden ligger på 12. etage, og har en fantastisk udsigt over hele Aalborg, og den østlige del af Nørresundbys havnefront – endda med forskellige vinkler i hele lejligheden.

Indehaver af Thorkild Kristensen, Jette Gudiksen, fortæller til MigogAalborg, at ejendomsmæglerfirmaet har en håndfuld kunder i deres køberkartotek der leder efter en helt unik bolig som denne.

“Vi løber rundt med en håndfuld kunder, der leder efter en bolig der kan slå benene væk under en,” fortæller Jette Gudiksen og fortsætter;

“Penthouselejligheden blev solgt på første fremvisning, og sagen var enkelt – denne bolig slog benene væk under dem. Købernes egne reaktioner var ligesom min egen, da jeg selv oplevede boligen for første gang; WOW!”

Foto: Thorkild Kristensen
Foto: Thorkild Kristensen

Vi må desværre ikke vise billeder af boligen indefra, men vi kan fortælle lidt om hvad den store penthouselejlighed har at byde på.

Boligens køkken-alrum er uden tvivl boligens hjerterum.

Rummet er hele 150 kvadratmeter, og rummer et kvalitetsbevidst køkken fra HTH i sorte farver med hvid bordplade.

Køkkenet er placeret fantastisk i forhold til at kunne stå og nyde udsigten samtidig med, at der kan trylles kulinariske lækkerier i køkkenet.

Køkken-alrummet har masser af plads til et stort spisebord, og der er også mulighed for at lave en sofa-hygge-krog, så udsigten kan nydes på første parket med et glas lækkert vin i aftentimerne.

Rummet har selvfølgelig også plads til en stor sofagruppe, hvor der for alvor kan slappes af foran fjernsynet.

Herfra er der også udgang til den store tagterrasse.

Penthouselejligheden har en voksenafdeling med et stort soveværelse med walk-in closet og eget lækkert badeværelse. Her har du også en fantastisk udsigt og – selvfølgelig – udgang til terrasse.

Lejligheden har eget bryggers, hvor der er masser af plads til håndtering af vasketøj og opbevaring af rengøringsartikler med mere.

Endvidere rummer lejligheden et gæsteværelse og et ekstra rum, der blandt andet kan anvendes til et lækkert loungeområde.

Penthouselejligheden har en stor ugeneret tagterrasse med eget udendørs spabad, ude-køkken og sauna. Her kan du nyde udsigten fra alle verdenshjørner.

Foto: Thorkild Kristensen
Foto: Thorkild Kristensen

Tilhørende penthouselejligheden er der en parkeringsplads i parkeringskælderen, hvor bilen kan komme ind til via bil-elevator.

Der er stadig lejligheder til salg i projektet Siloen, som der kan findes her.

Airshow i Blokhus: 20 fly lander på stranden

Skrevet af: Michael Qureshi

Hvis du elsker synet og lyden af fly, så bør du tage til Blokhus Fly-In søndag d. 25. august.

I kort køreafstand fra Aalborg kommer man helt tæt på, når 20 fly lander og letter fra stranden i Blokhus.

Det er Erhvervsforeningen Destination Blokhus i samarbejde med VisitJammerbugten, der byder gæster fra nær og fjern velkommen til Blokhus Fly-In.

Blokhus Strand bliver omdrejningspunkt for arrangementet, hvor 20 vidt forskellige fly lander helt tæt på vandkanten.

Blokhus Fly-In får internationalt besøg

På trods af at arrangementet desværre måtte aflyses sidste år, grundet vejrliget forhold er interessen for at deltage ikke aftaget.

“Det er overvældende, så mange henvendelser vi har fået igen i år – og stadig får.

Piloter fra alle dele af Danmark og fra udlandet kontakter os for at få lov at lande på stranden.

Normalt er det en handling, som kræver særlige tilladelser at få lov til at udføre, og derfor er det ekstra spændende at være blandt de udvalgte piloter,” udtaler Jannie Ratke, eventansvarlig for Blokhus Fly-in 2019, som også oplyser, at der kun er plads til 20 fly, som er nøje udvalgt.

Mærk suset

Blokhus Fly-in 2019 indledes, når fem faldskærmsudspringere fra Nordjysk Faldskærmsklub i 4 kilometers højde springer ud for at give publikum et fantastisk show i luften og med stor præcision lander på stranden.

På turen ned udfører springerne blandt andet disciplinerne formation og præcision med en nedfart på 200 km/t.

Ung kvinde indtager luftrummet

Der vil være piloter med vidt forskellige baggrunde og med forskellige profiler, men der er især én pilot som stikker ud.

Det er nemlig 18-årige Rebecca Roos Jensen, som fik dit flyvecertifikat allerede som 17-årig. Hun er dermed den yngste pilot, til dette års Fly-In. Selvom Rebecca Roos Jensen kun har haft certifikat i mindre end et år, er hun stadig en erfaren pilot.

Hun har blandt andet fløjet fra Randers til Flensburg og retur (ca. 380 km) som Pilot in Command og har være med til forskellige flyve-events, deriblandt Sun n’ Fun Airshow i Florida.

Udstillinger på stranden

I tidsrummet mellem 11.00 og 16.30 vil stranden være fyldt af stadeholdere, som har medbragt alt mellem himmel og jord, der har en relation til luften.

Der vil blandt andet være besøg fra Forsvarets Air Transport Wing Aalborg, hvor der er mulighed for at få et indblik i forskellige effekter fra hverdagen i Air Transport Wing Aalborg og desuden er det muligt at vinde en tur i en ægte Herkules.

Når piloterne har landet deres fly på landingsbanen, er der Meet & Greet, hvor publikum kan komme helt tæt på flyene og få en snak med piloterne.

Omkring kl. 16.00 gør piloterne sig klar til takeoff, hvor de én efter én atter vil sætte kursen mod de højere luftlag og sige farvel og tak for denne gang.

Praktisk information

Billister har mulighed for at benytte sig af nedkørslen ved Saltum for at lette trafikken, mens nedkørslen ved Rødhus Strand er spærret af for al gennemkørsel i visse perioder.

Der tages forbehold for vind- og vejrforhold. Følg derfor med på www.facebook.com/Blokhus.dk, inden I kører hjemmefra og se status på hele eventet.

Stjernestøv på KUNSTEN: Nattevagten-instruktør åbner uhyggelig udstilling

Skrevet af: Michael Qureshi

Om tre uger indtager en ret mørk og uhyggelig udstilling Aalborgs kendte kunstmuseum Kunsten.

Lørdag meddeler Kunsten, at den kendte instruktør Ole Bornedal åbner udstillingen Twillight Zone. Bornedal huskes især for Nattevagten, som er en af de største thrillere i dansk filmhistorie, og som også blevet lavet i Hollywood-version.

Filminstruktør Ole Bornedal giver en talk om rent filmisk at blive draget af det dystre, skræmmende og forvrængede, og efterfølgende er der koncert med Tundra.

Man kan også bestille lækker to-retters menu inklusive to glas vin for 250 kr. på Café Aalto i forbindelse med åbningen.

Mange glæder sig allerede til åbningen af Twilight Zone. Udstillingen er i tusmørke, og det bliver især creepy at opleve et par gigantiske edderkopper som kunstværk.

Aftenens program, 6/9:

Kl. 17.00 Book bord til særlig 2-retters menu i Café Aalto
Kl. 17.30 Velkomstdrink i Kunstens forhal
Kl. 18.00 Velkomst og tale ved kunstfaglig chef for Kunsten, Stinna Toft Hald og åbningstale ved filminstruktør Ole Bornedal
Efter åbningstalen slås dørene op til udstillingen
Kl. 19.00 Book bord til særlig 2-retters menu i Café Aalto
Kl. 19.30 og kl. 20.30 Introduktion til udstillingen i auditoriet ved kunstformidler Anne Bay Noer
Kl. 20.00 Talk med filminstruktør Ole Bornedal på scenen i Skulpturparken
Kl. 21.00 Koncert med Tundra på scenen i Skulpturparken

Du kan booke bord til åbningen her

Læs også: Historiske byvandringer er et kæmpe hit: Nu udvider man med 9 ekstra

Tv-serie har inspireret udstilling

Mange husker måske eller har hørt om den legendariske tv-serie “The Twilight Zone” fra 1959, som er epokegørende science fiction, gys og skæbnefortællinger.

Nu har serien også inspireret til den kommende udstilling på Kunsten med udvalgte værker fra Louisiana.

ClubAalborg har vokseværk: Flere og bedre fordele end nogensinde

Hudløs i skumringstiden

Gæsterne inviteres til at gå en tur i sindets og naturens mørkeste afkroge, iscenesat som en forførende collage af kunstværker, der afløser hinanden i mørket.

Twilight Zone kan man således opleve værker der er så virkningsfulde, at de er på grænsen til det ubehagelige: Cindy Shermans iscenesatte fotografi af et kvindelig, Louise Bourgeois’ gigantiske edderkoppepar, Dennis Oppenheims ikoniske værk Attempt  to Raise Hell samt Nancy og Edward Kienholz’ installation The Middle Islands, hvor menneskedyr er fanget i hvad, der kan give associationer til torturagtige scener.

Åbning af udstillingen med Ole Bornedal 6. september.

Twilight Zone løber fra 7. sep. 2019 til 12. jan. 2020

Louisiana + Kunsten 

Udstillingen er anden del af et treårigt samarbejde mellem Kunsten og Louisiana Museum of Modern Art, hvor Louisianas verdenskendte samling når ud til en større del af Danmark.

I en periode på tre år vises en række udstillinger skabt på baggrund af Louisianas samling i de unikke rammer på Kunsten, som er tegnet af den finske arkitekt Alvar Aalto.

Så er der 14 dage til Vi Elsker 90’erne – festen tordner mod udsolgt. Se her hvor mange fede navne, der kommer til Aalborg 31. august