Take Away anmeldelse: Wåk Wåk bringer noget nyt til Aalborg

Skrevet af: Kristian Kempf Bertelsen

Kristian Kempf Bertelsen anmelder Take Away for MigogAalborg. Han er selvudnævnt junk food entusiast, og tidligere tjener på Applaus og CanBlau. 

Det var i februar, at Wåk Wåk slog dørene op i Aalborgs legendariske madgade, Reberbansgade.

Så nu var det på tide at få smagt, hvad det er, der har gjort Wåk Wåk til en succes i Randers.

Også fordi Wåk Wåk tilbyder noget, som man ikke rigtig finder på andre af Aalborgs Take Away steder.

Så denne dag var det ikke lige en 40d fra Sams eller en klassisk bearnaise 3 fra Sason, som jeg gik efter,

Lysten var til noget orientalsk comfort food, og gerne noget jeg ikke lige havde prøvet før.

Hvor er skiltet henne?

Krise! Hvor ligger Wåk Wåk?

Jeg havde problemer med at finde stedet, da skiltet Wåk Wåk var pillet ned, men da jeg stak hovedet ind ad døren, efter at have lignet en idiot, der stod og gloede gennem ruden, blev jeg mødt af en smilende ekspedient som sagde;

“Kom endelig ind!”

Okay, det skal altså fixes hurtigst muligt, hvis man vil være en seriøs udbyder af Take Away her i byen i så hård konkurrence.

Men nu var jeg i hvert fald indenfor.

Wokbowls og Pokebowls

Efter en hurtig analyse af udvalget, som bestod af både Wokbowls og Pokebowls, samt muligheden for at blande sin egen, blev det til to Wokbowls.

Pokebowls er et koncept kendt fra især Hawaii, som består af alt det sunde, og desuden også er utrolig Instagram-venligt.

Jeg er desværre ikke kommet til et punkt i mit liv, hvor min mandighed kan klare en Pokebowl!

Mit fast-food-fix må gerne være sundt, meeeen der er også en grænse.

Efter at have sat mit kryds i den lille bestillingsformular gik drengene bag disken i gang med det samme.

Flot udvalg af forskellige retter

Hvis du vælger de allerede sammensatte bowl’s, kan du få alt lige fra okse, teriyaki kylling, Laks/krabbe, Tofu, vegetar og det er bare for at nævne nogle af dem.

Det er et flot udvalg af forskellige retter. Plus for det.

Jeg var blevet lidt tør i halsen, og Kristoffer foreslog deres lemonade eller rabarbersaft, eller nogle af deres fantastiske Frem læskedrikke fra den fremragende mineralvandsfabrik i Ribe.

De laver noget af det bedste sodavand på denne klode. Kæmpe respekt til Wåk Wåk for at sælge det.

Wåk Wåk kan også prale med at lave friskpresset juice!

Navne som Sex it up med Rød grapefrugt, ingefær og æble og Pump it up med æble, mynte og ingefær gør enhver tørstig og giver minder om en dansk juicekæde!

Maden

Jeg hoppede på den populære Okse bowl bestående af: Sweet chili, oksekød, græskar, broccoli, rødløg og bambusskud.

Hertil var der hvedenudler, som sugede den herlige sweet chilisauce til sig og gav det hele ekstra lækker smag.

Det var en herlig kombination, og den kan behage selv de mest kræsne ganer.

Godt bid i grøntsagerne, og kødet var perfekt stegt, efter at have fået en tur rundt i den sorte wok på fuld hammer.

Den anden Wokbowl var en pick’n’choose! Lidt ligesom når man står i bland-selv-slik butikken.

Jeg valgte stegte nudler, rejer, gul karry, sukkerærter, bambusskud, edamamebønner og peanuts på toppen.

Der var en masse smag i.

Igen var både grøntsager og rejer stegt flot, og den gule karry gav lidt spicy pift til retten.

Jeg vil tillade mig at sige, at også nudlerne var et godt valgt, da man tit ser de bliver bløde og slasket, når det hele bliver blandet sammen på en gåtur hjem.

Dette var ikke tilfældet her.

Til at skylle herlighederne nede med, røg der både en lemonade og rabarbersaft i ”kurven”, da jeg simpelthen ikke kunne vælge og er en sucker for begge to.

Begge to smagte af sol og sommer, og det passede meget godt med, at forårssolen bagte ned over mig, da jeg forlod Wåk Wåk.

Betjening:

Kristoffer var en super vært!

Han var smilende, hjælpsom og effektiv i køkkenet.

Endvidere elsker jeg, når folk er høflige, og han var utrolig god på service-delen.

Der var “God Weekend”, smil og høflighed. Billige men vigtige point i min gamle tjenerbog.

Priser

Prisen for en Wokbowl er 79 kr., hvilket er en fair pris.

Og for at svare på spørgsmålet, som står alle aalborgensere kært: “Jamen blev du mæt?” “Ja!”. En Bowl er et solidt måltid i sig selv.

Pokebowls koster 89 kr., og efter at have set størrelsen på min Wokbowl, så er jeg sikker på, du også bliver mæt af en Pokebowl.

Drikkevarer koster 29 kr. både for juice og lemonade.

Bestilling og levering

Man kan bestille på telefon,  og man skal selv hente det. Så man kan få forbrændt lidt kalorier, inden man skal hjem og spise maden.

Dommen

Wåk Wåk er et godt alternativ i den store stormflod af pizza- og burgersteder i Aalborg!

Positiv oplevelse til den sunde side, og det får mine anbefalinger, hvis man er i humør til et afbræk fra den normale fast-food.

Det var godt

  • Knivskarp stegeteknik, både på proteiner og grøntsager
  • Flot udvalg af retter og drikkevarer, jeg er stadig oppe og køre over de havde Frem sodavand! Skal klart have en grøn sport næste gang.
  • Hammer god betjening og service.

Det kan blive bedre

  • Jeg savnede lidt mere skiltning, så man kan se, hvor det ligger.
  • Skal man være petitesserytter, og gå op i recycling, så skift lige sugerørene ud med pap-sugerør.

Wåk Wåk Aalborg
Reberbansgade 2
9000 Aalborg
Tjek deres Facebook-side her

Nomineret til Årets Spa i Danmark: Himmerland Golf & Spa er forkælelse i luksusklasse

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

I bunden af artiklen finder du en eksklusiv rabatkode

Sommeren står for døren og behovet for et getaway bliver for mange større og større.

Men du behøver faktisk ikke at bevæge dig særlig langt fra dine vante rammer for at finde 100% fred og idyl.

Himmerland Golf & Spa Resort har med sine mange års erfaring formået at skabe et sted, der både rummer nogle af Danmarks bedste golffaciliteter, men også har styr på, hvordan man forkæler på mange andre fronter.

Er du golf-interesseret, så har du uden tvivl hørt om resortet før. Er du derimod mere interesseret i wellness og forkælelse, så har du måske stadig et ophold tilgode.

Et af Nordjyllands smukkeste resorts

Uanset om man kommer som par, der søger romantiske oplevelser i hinandens selskab, eller som veninder, der gerne vil hygges og forkæles om, så har Himmerland Golf & Spa Resort lige præcis, hvad du har brug for.

MigogAalborg tog endnu engang på tur i den gode sags tjeneste for selv at opleve, hvad ét af Nordjylland smukkeste resorts har at byde på.

Allerede ved ankomsten mærker man hvordan luften er lettere, og udsigten til luksus er kortere end nogensinde.

Værelserne er i løbet af maj blevet gennemrenoveret, så det er svært ikke at lade sig overvælde af omgivelserne, så snart man træder indenfor.

Indretningen er moderne og minimalistisk, hvilket er med til at styrke den ro, der langsomt forplanter sig i én.

Overdådig spa-oplevelse

Det samme gør sig gældende i spa-området, Nordic Spa, der ligger i forlængelse af hotellet.

Spa-området byder på alt fra et opløftende saltbad, relax bassin, kneipp kanal, en udendørs jacuzzi, to forskellige saunaer og dampbad. Med andre ord: alt, hvad du behøver.

Lyden af den rislende vand og dæmpede musik er dog lige tilpas høj nok til, at man uden problemer kan tage en privat snak om alt og intet, uden at på nogen måde at frygte, at andre spa-gæster lytter med.

Stemningen er på samme tid privat og uformel – men også luksuriøs.

Spaen blev da også tidligere på året velfortjent nomineret til Årets Spa i Danmark. 

Kom tæt på spaens wellnesseksperter

Spa-området har selvfølgelig også sin egen afdeling, der er reserveret til behandlinger.

Her kan du eksempelvis få afspændende massage eller beroligende kropsbehandlinger af stedets wellnesseksperter – eller stikke fusserne ned til de sultne doktorfisk, der nænsomt suger de døde hudceller væk og efterlader din hud blød og ren.

MigogAalborg gennemgik selvfølgelig begge dele; og selvom følelsen af små fisk, der guffer løs af dine fødder ikke ligefrem er genkendelig, så endte det faktisk med at blive en decideret fornøjelse – forhåbentlig for begge parter.

Spar over 25 % med MigogAalborg

Du behøver ikke at være gæst på hotellet for at nyde nogle timer i de lækre omgivelser.

Nordic Spa har især stor succes med deres hverdagsspa, hvor der er skruet ekstra op for forkælelsen.

Kommer du om mandagen kan du eksempelvis starte dagen med morgenmadsbuffet i Brasseriet, om onsdagen får du en lækker body scrub eller ansigtsmaske med i spaen, og om torsdagen kan du nyde en lækker frokost – alle sammen fordele, der er inkluderet i spa-entréen.

I samarbejde med Himmerland Golf & Spa Resort har vi nu fået muligheden for at tilbyde vores læsere endnu mere forkælelse.

Med rabatkoden “migogaalborg” kan du spare over 25 % på en helt unik spa-pakke, der indbefatter 1 x hverdagsspa med fordel samt 1 x 25 min. valgfri behandling (vælg mellem ansigtskur og klassisk massage).

Din pris: 495 kr.

Rabatten er gældende i perioden 27. maj–27. juni på mandage, onsdage og torsdage – dog ikke helligdage.

Sådan booker du:

Ring på tlf. 96496106 eller send en e-mail wellness@hgsr.dk. Her oplyser du blot “migogaalborg”-koden samt hvilken dag, du ønsker at komme og hvilken type behandling du kunne tænke dig.

Der er begrænsede pladser, så det gælder om at være hurtig!

Top-arkitekter skal lave Artcenter Spritten: Feltet er skåret ned til to hold

Skrevet af: Christine Luca Hornemann
Illustration: Praksis Arkitekter
Illustration: Praksis Arkitekter

Omdannelsen af den gamle spritfabrik på Spritten til et nyt byrum, beboelse og artcenter er tættere på end før.

Forleden skrev vi om 600 nye boliger på Spritten, der er ved at blive bygget. Det kan du læse om her.

Men på den østlige side af Spritten står de fredede bygninger, der skal omdannes.

Det nye artcenter har været udbudt i en konkurrence, og nu har man indsnævret feltet fra fem til to tegnestuer.

Tilbage i konkurrencen er Praksis Arkitekter og Bertelsen & Scheving Arkitekter.

Spritten bliver Aalborgs nye hotte bykvarter med fokus på kunst og kultur

De to arkitektfirmaer er valgt blandt fem rådgiverteams, der i starten af året blev udvalgt til at afgive deres bud på at udforme et kunstcenter og en plan for byrummet omkring den fredede industri-arkitektur.

Artcenteret skal være et internationalt artcenter, der i samspil kan indgå med monumentalværket Cloud City der koster 100 mio. kr., skabt af den argentinske kunstner Tomás Saraceno.

Cloud City

Derudover rummer forslagene en helhedsplan for området, der omfatter byrummet omkring det nye Artcenter, omdannelsen af den eksisterende havnefront og klimatilpasning mod Limfjorden.

Begge tegnestuer har givet et bud på et udstilings-område i den fredede værkstedsbygning og kedelhal.

”Det er en stor opgave at arbejde med et sted, der har så stor betydning for så mange.

Begge teams har præsenteret løsninger, hvor fortid og fremtid mødes på fornem vis.

Forslagene er vidt forskellige i forhold til både materialevalg, arkitektur og byplanlægning, men begge tilpasser sig den industrielle kontekst og giver plads til både kulturarv og kunstværk.

Det bliver spændende at få visionen yderligere udfoldet,” siger Nina Kovsted Helk, filantropidirektør i Realdania og medlem af dommerkomitéen.

Illustration: Bertelsen & Scheving

Bertelsen & Scheving Arkitekter har valgt en løsning, der etablerer den nye udstillingsbygning i forlængelse af de fredede industrihaller.

Her vil man bygge i mursten og skabe venetiansk stemning med smalle passager, der fører videre til en åben plads, hvor Saracenos værk skal stå.

Illustration: Praksis Arkitekter

I forslaget fra Praksis Arkitekter er nybyggeriet placeret ovenpå de eksisterende bygninger med en skæv-takket facade, der giver et unikt udstillingsrum indenfor og et levende udtryk udenfor.

I denne løsning bliver Saracenos Cloud City placeret i en skål-konstruktion i terrænet.

Begge forslag lægger op til, at Saracenos værk ændrer udtryk efter vejret.

Der går stadig lidt tid, før vi ved hvem af de arkitektfirmaer, der løber med sejren, da Praksis Arkitekter og Bertelsen & Scheving Arkitekter skal arbejde videre med opgaven de kommende måneder.

Det forventes at blive offentliggjort til efteråret.

Hør om de to nye projekter til borgermøde på Spritten

Den gamle spritfabrik er det største sammenhængende fredede industrianlæg i Danmark.

Spritfabrikken er Aalborg i destilleret form – en industri- og kulturhistorie med nyt potentiale:

“Vi står nu med to fantastiske projekter af internationalt format, der for alvor vil sætte Aalborg på verdenskortet. Det er to projekter, som vil vække lokal stolthed, uanset hvem der ender med at gå hele vejen.

Borgere og besøgende vil få stor glæde af endnu en etape i vores omdannelse af havnefronten med et spændende nyt byrum ved Limfjorden, siger Thomas Kastrup-Larsen, borgmester i Aalborg Kommune og understreger;

”Vi udvikler Aalborg sammen, og denne omdannelse er et fantastisk eksempel på, at vi i fællesskab kan nå helt nye dimensioner indenfor kultur og store oplevelser.

Transformationen af spritfabrikken er kunst, arkitektur og byudvikling i skøn forening, og vi glæder os til at vise borgerne detaljerne i de to forslag.”

Aalborg Kommune præsenterer de to projekter for alle interesserede på et borgermøde den 4. juni klokken 17-19 i Boxtowns lokaler på den gamle spritfabrik, C. A. Olesens gade 1, 9000 Aalborg.

Sikrer sig ny finaleplads: Aalborg Håndbold spiller første DM-finale her i Aalborg

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Aalborg Håndbold
Foto: Aalborg Håndbold

Aalborg er i særdeles en stor sportsby.

Både på fodbold, ishockey og håndbold er vi med helt fremme. Det satte Aalborg Håndbold søndag en tyk streg under, da de kvalificerede sig til årets DM-finale.

Det gjorde de efter en tæt og dramatisk anden semifinale mod Bjerringbro – Silkeborg, hvor kampen endte 32-30 til aalborgenserne.

Aalborg Håndbold havde også vundet den første semifinale på hjemmebane i onsdags, så med en 2-0 føring rykker de direkte i finalen.

Har været overlegne

Dermed er der gode chancer for at vinde DM-guld igen, som klubben senest hentede i 2017. I denne sæson har Aalborg Håndbold været ganske overlegne, hvor de både har vundet gruppespillet og sin pulje i slutspillet.

I finalen møder man enten GOG eller Skjern. Hidtil har begge hold vundet en semifinale, hvilket betyder, at de på torsdag på Kr. Himmelfartsdag skal ud i en altafgørende tredje semifinale-kamp.

Aalborg Håndbold meddeler, at du på tirsdag 28. maj kl. 10.00 skal du sidde klar ved tasterne, hvis du vil have fingrene i én af de eftertragtede billetter til 1. DM-Finale, der spilles i Jutlander Bank Arena søndag 2. juni kl. 16.00.