Den store decembernyhed i Aalborg: Tabu udvider med tapasbar

Skrevet af: Michael Qureshi

Forleden kunne vi afsløre en af de helt store decembernyheder på madscenen i Aalborg.

Restaurant Tabu, kåret til Årets Restaurant 2020, udvider med en tapasbar i tre uger i december.

Det var teamet på Tabu, der stod bag den populære tapasbar- og restaurant CANBlau, som lukkede i 2019.

Nu “genopliver” man CANBlau-konceptet i nye omgivelser, og hvor der lige er skruet et par niveauer op på råvarer og serveringerne.

Det bliver inde i de udvidede Tabu-lokaler på Ubat i Vesterå, og man kan være helt sikker på at få en aldeles fremragende spiseoplevelse med fokus på de bedste råvarer og kælen for alle detaljer.

Læs også: Kebab Festival starter nu – få en billig kebab fra flere af byens bedste

Smager det bedste fra alle steder

Konceptet bliver med flere forskellige serveringer, hvor man kommer lidt rundt og smager det bedste fra alle steder.

Priserne er også på et niveau, de fleste kan være med på og få en fornemmelse af at være på Tabu, der er eneste Aalborg-restaurant nævnt i Michelinguiden.

Man kan vælge eksempelvis 6 serveringer for 350 kr., 8 serveringer for 450 kr. og opad.

Der vil også være både snaps, øl og forskellige vine fra 50 kr. og opefter.

“Nu er det jo snart jul, og hvad er jul uden and, chokolade, vanilje eller appelsiner. Men det bliver også med trøfler, caviar & gode kvalitets skinker,” fortæller Michael Miv fra Restaurant Tabu til MigogAalborg.

Nogle af serveringerne kan være eksempelvis;

Rævhede skinke – tomat – grillet brød – olivenolie 

Oksetatar – salat – sennep – fladbrød

 Risotto – trøffel – parmesan

Caviar – blinis – urter

Limfjordshummer – salat – tomat

Waguyokse – brioche – løgchutney

Deltag i adventskonkurrence

Lige nu har vi også i samarbejde med Tabu en 1. adventskonkurrence, hvor vi udlodder 2 x 2 12 serveringer på det nye tapaskoncept til en samlet værdi på 1300 kr. for 2 personer.

For at vinde skal du deltage på vores Facebook-side – men du skal vælge, hvilken dato du vil afsted.

Du kan vælge imellem følgende datoer;

Torsdag d. 3. december
Fredag d. 4. december
Lørdag d. 5. december
Torsdag d. 10. december
Fredag d. 11. december
Lørdag d. 12. december
Torsdag d. 17. december
Fredag d. 18. december
Lørdag d. 19. december

Hvis du vil være sikker på at få plads på den dato, I kan komme afsted, så kan I booke – og vinder du konkurrencen, så refunderes pengene naturligvis.

Sådan booker du plads til Tabu Tapas Pop Up

  • Vælg antal serveringer
  • Vælg ankomst-dag og seating
  • Vælg antal gæster
  • Læg i kurv og betal

Du kan booke lige her via dette link