Spis ude i byen: Disse steder bør du prøve i februar

Skrevet af: Michael Qureshi
Rositas er en populær Aalborg-restaurant
Rositas er en populær Aalborg-restaurant

Så er det blevet februar.

Det betyder en ny måned, hvor der er plads til en masse hyggelige stunder ude på Aalborgs forskellige spisesteder. Vi på redaktionen elsker at spise ude og prøver så vidt muligt at komme forbi alle de nye steder.

Derudover glemmer vi heller ikke de gode etablerede steder, som holder højt niveau i byen.

Hvis I søger inspiration til at tage ud og spise i løbet af februar, så giver vi her nogle bud på steder i forskellige kategorier;

Restaurant

Rositas

Det er et lille sted, og man skal være ude i god tid for at booke bord. Men Johan Bülow (nej ikke lakridskongen) har skabt et megahyggeligt sted, hvor kundeoplevelserne er helt i top. Derfor er Rositas også altid topscorer, når det gælder positive anmeldelser på booking-portalen Dinnerbooking.

Læs også: Topper i hele Nordjylland: Rositas og Den Bette Kro har de gladeste gæster

Gourmet

Mortens Kro

Man kan nogle gange godt tage Mortens Kro for givet, fordi restauranten har eksisteret i over 19 år. Men det kræver hårdt arbejde at holde det niveau, som Morten Kok gør i Mølleå Arkaden. I februar kører restauranten blandt andet en lækker vinter tasting menu til en ganske skarp pris, og der er en helt speciel Valentines Menu.

Læs også: Vi har testet 16 Aalborg-steder: Her er de bedste restauranter og Take Away

Mortens Kro i Aalborg
Mortens Kro



Burgere

Sct. Leopolds

Der findes mange om buddet på burgerfronten i Aalborg. Rigtig mange gør det godt heriblandt det nye spisested Sct. Leopolds. De kører et fedt Burger und Bier koncept med nogle rigtig solide og gode burgere. De har blandt andet lige lanceret “Den Tykke Nonnes bøfsandwich”, som passer rigtig godt til konceptet inde på det hyggelige sted.

Læs også: Ny Restaurantkæde rammer Aalborg: Nu er Sct. Leopolds åbnet

Take Away

Helstegt

Vi har først lige fået øjnene op for denne lille madperle, som har levet på gode anbefalinger fra mund til mund. Helstegt leverer noget klassekød, som er perfekt til Take Away. Om søndagen er der i perioder lang kø dernede, fordi det er perfekt tømmermandsmad. Vi er vilde med konceptet, og vi er endnu ikke gået skuffet derfra.

Læs også: Kræs for kødelskere: Her er byens nye hotte Take Away

Den Sunde

Eat Low

Forleden var vi forbi og smage på en proteinbolle med spicy tuna. Eatlow er sted, der leverer topkvalitet, og indehaver Linda Bruun er en ildsjæl, der selv står bag disken konstant med et stort smil og god service. Der er fokus på sundhed og mæthed, og det er to vigtige ingredienser i en god spiseoplevelse.

Læs også: Sund Take Away i Aalborg: Her er de steder du skal kende

Proteinbolle med Spicy Tuna på @eatlow – kongefrokost ? #migogaalborg #aalborg #9000

A photo posted by migogaalborg (@migogaalborg) on

Den alternative

Maggie Mae

Har I været forbi Maggie Mae endnu? De har virkelig fået skabt et stærkt koncept med madpandekager, som både smager godt, og som mætter helt vildt. Den ligger i forlængelse af Café Penny Lane, og der er selvfølgelig også de klassiske dessertpandekager til den søde tand. Vær opmærksom på at det primært er Take Away.

Læs også: Gastromand besøger Maggie Mae: Til alle dem der elsker pandekager

Den nye

SushiMania

I kender naturligvis konceptet på SushiMania, hvor man kan få lov til at blande sushi som bland selv slik. Men nu behøver dem i Nørresundby ikke længere at tage over broen, når de er sushi-sultne. For et par uger siden åbnede man butik nummer fire i Aalborg-området, og det var altså den første i Nørresundby. Meget tyder på, at der kommer mere og mere fokus på den gastronomiske front i Nørresundby.

Læs også: Sushimania åbnede ny butik: Gratis sushi gav kæmpe kø

Sushimania aalborg

Gode øl

El Mariachi

Er man til gode specialøl og lækker mexicansk mad, så bør man kigge ind på den mexicanske gastropub El Mariachi Ved Stranden. Her kan man vælge mellem en række nøje udvalgte specialbryg, og de reklamerer også på skiltet for byens bedste cocktails. Dem nåede vi ikke at prøve, da vi lavede vores oprindelige cocktailguide til Aalborg – læs den her

Læs også: Gastromand besøger El Mariachi: Et nyt frækt mexicansk sted i Aalborg

Skaber ekstra tryghed: Politiet indfører videoovervågning til karneval

Skrevet af: Michael Qureshi

Nordjyllands Politi etablerer som en del af tryghedsindsatsen under lørdagens karneval i Aalborg 2019 midlertidig videoovervågning af Kildeparken samt relevante indfaldsveje for optogene, herunder særligt Vesterbro.

Politiinspektør fra Nordjyllands Politi, Ole Kristensen, der har ansvaret for politiets indsats under Aalborg Karneval, siger;

“Vores indsats handler om at skabe tryghed for alle karnevallets deltagere og tilskuere. hvorfor vi er massivt til stede under hele karnevallet med både uniformeret og civilt politi.”

En politihelikopter vil konstant hænge over Aalborg for at have overblikket. Derudover har man de seneste par år terrorsikret paraderne mod tungere køretøjer.

Sidste år blev store politi lastbiler brugt, men politiet vil ikke oplyse, hvad man gør i år.

En del af politiets tilstedeværelse er også videoovervågning.

Formålet med overvågningen er at sikre ro og orden i Aalborg samt forebygge lovovertrædelser og give politiet styrkede muligheder for at efterforske eventuelle forbrydelser.

Et efterforskningsredskab

”Vi kan benytte videodokumentation som en del af vores efterforskning, fx hvis der opstår en voldssag,” siger politiinspektør Ole Kristensen.

Politiets optagelser lagres i 30 dage, hvorefter de slettes, medmindre de skal bruges i en konkret sag.

Nordjyllands Politi bekræfter, at den omstridte politiker Rasmus Paludan vil få politibeskyttelse ved sin tilstedeværelse under Karneval. Men de understreger, at det ikke ændrer deres prioriteter på den festlige dag.

Aalborg Karneval kan i år slå deltagerrekord. Læs mere om det her

Karneval kan slå rekord: Det kan du glæde dig til i år

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: Aalborg Karneval
Foto: Aalborg Karneval

I morgen sker det endelig: Nordeuropas største karneval er igen klar til at pakke Aalborg ind i fest, farver og masser af kærlighed.

Temaet i år er “De fire årstider”, som jo kan fortolkes helt frit.

Èn ting er dog sikkert; Vi får hverken besøg af årstiderne efterår og vinter, da vejret tegner til at blive helt perfekt med både tørvejr og fine temperaturer – læs mere om det her.

Sidste års karneval skrev sig ind i historiebøgerne med det højeste deltagerantal i paraden nogensinde, da hele 80.000 deltagere festede i Aalborgs gader.

“Det er altid svært at spå om, men vi regner med cirka samme antal i år,” fortæller Aalborg Karnevals daglige leder Kresten Thomsen.

Der er dog absolut mulighed for, at man overstiger rekordantallet fra 2018.

Kæmpe konfettitårn på Vesterbro

Deltagerne i paraden kan, udover en kæmpe folkefest, blandt andet se frem til et gigantisk konfettitårn ovenpå Cimbertyren, som bliver skudt af løbende.

“Vi har købt over 100 kg konfetti, så der bliver masser af fest og farver,” lover Kresten.

Aalborg Karneval har paradestart i Nørresundby kl. 10.00, fra Skat kl. 10.30 og fra Haraldslund kl. 11.00.

Fed musik i vente

Traditionen tro fortsætter festen inde i Kildeparken, hvor der allerede er underholdning fra klokken 11.00.

Musikprogrammet til dette års karneval byder på i alt otte headline-kunstnere.

Med to store svenske navne som AronChupa og Vigiland, og yderligere seks danske kunstnere som BroBrandon BealFaustixSnavs, Navid og Djämes Braun bliver 2019 et festfyrværkeri af populære kunstnere, hvor karnevalisterne både kan synge med og får ny musik i ørerne.

“Vi glæder os helt vildt til at feste med alle deltagerne, og så kan vi selvfølgelig kun opfordre folk til at bakke op om festen ved at opføre sig ordentligt, passe på hinanden og bakke om på karnevallet ved at købe et loyalitetsarmbånd,” siger Kresten.

Pas på hinanden

Nordjyllands politi er klar med 6 gode råd på Facebook, så alle får et sjovt og roligt karneval:

1) Få noget ordentlig morgenmad. Ja, det lyder da hyggeligt med et halvt rundstykke med pålægschokolade og 1-2-3-4 sidevogne til, men det er ikke en ordentlig bund. Tænk på, at dit næste måltid måske først er klokken 16.

2) Planlæg din brandert. Det lyder nederen og underligt og voksent, bevares, men det ér bare ikke fedt at blive smidt med en taxa hjem klokken 13, fordi man har drukket for meget morgenmad.

3) Drop stofferne. Et karneval med 100.000 mennesker er ikke dagen, hvor du har lyst til at få en psykose (det har man faktisk aldrig lyst til at få).

4) Hold fast i vennerne! Og snak endelig med dem. Sig til, hvis du skal over for at snakke med hende i Pikachu-kostumet, eller hvis du skal finde et sted at tisse, så de kan vente på dig.

5) Begrav stridsøksen (og karnevalsvognen)
Skal du i kilden, eller gider du ikke slæbe på din vogn mere, så husk, at du kan begrave den over for Kildeparken. Så bliver der kvitteret med en øl og en highfive.

6) Tømmermændene kommer i løbet af aftenen, så hvis du ikke kan holde til at smutte i byen efter 12 timer i sprit, så husk at have tanket op på chips, panodiler og Sex and the City derhjemme. Så er du klar igen søndag.

Du kan læse mere om Aalborg Karneval her.

Tall Ship Races markerer 20 års jubilæum i Aalborg: Sådan bliver det i år

Skrevet af: Michael Qureshi

Der er sket meget i Aalborg siden 1999.

Hvor Havnefronten bestod af slidte pakhuse, grusparkering og få visuelle oplevelser, så er det helt modsat her 20 år senere.

Havnefronten stråler med Utzon Center, Musikkens Hus og mange lækre bygninger langs kajen.

Rekreative oaser er placeret blandt kulturhuse, ungdomsboliger og ejerlejligheder. Studerende tager en pause fra bøgerne på en af de mange loungestole langs fjorden. Der indbydes til ophold og hygge.

Det er langt fra det billede af byen, der var første gang man var vært for Cutty Sark – der senere blev omdøbt til Tall Ship Races.

Sådan så det ud første gang i 1999

“Under Cutty Sark i 1999 blev det tydeligt, hvordan Limfjorden kan samle folk og binde Aalborg og Nørresundby sammen.

Alle tog The Tall Ships Races til sig, og mange fik øjnene op for mulighederne ved fjorden.

Herefter gik udviklingen af havnefronterne i gang, og det er lykkedes at skabe fantastisk flotte havnefronter, hvor vi nu har mulighed for at holde store koncerter med fjordkig, skabe en bred variation af aktiviteter i det store arrangementsområde kombineret med oplevelser ombord på skibene,” siger Søren Thorst, der er eventchef i Aalborg Kommune.

Vært for femte gang i juli

Aalborg er for femte gang værtshavn for The Tall Ships Races i dagene 3-6 juli 2019. Byen har tidligere været vært i 1999, 2004, 2010, 2015.

I år er faciliteterne endnu bedre og endnu flere end sidst.

“Vi har fået kulturbroen, der sammen med shuttlefærgerne gør det lettere for folk at opleve skibene på begge sider af fjorden.

Vi markerer, at Nørresundby Lystbådehavn er blevet færdig med musikscene, barområde og et af de store sejlskibe.

Østre Havn er også forvandlet siden sidst.

Det er blevet et lille paradis for vandsport, boliger, iværksættermiljø, café og supermarked. Her placerer vi de mindste skibe, så de ligger i læ derinde.

På pladsen foran Musikkens Hus laver vi et loungeområde,” fortæller Søren Thorst.

Binder en oplevelsessløjfe

Variationen af tilbud langs havnefronterne har været vigtig for forvandlingen og succesen, mener Henrik Jess Jensen, der er formand for Havne- og Teknikgruppen.

“The Tall Ships Races er en juvel for Aalborg og nordjyderne, for den har vist de udfoldelsesmulighederne, der er ved at være placeret lige ned til den smukke Limfjord.

Havnefronterne er indrettet rekreativt, så de besøgende kan tage en pause, en aktivitet og så en pause igen.

I både vest og øst er der skabt mulighed for at krydse Limfjorden med Egholm-færgen og Kulturbroen, og undervejs møder du et væld af oplevelser, så i år kan vi for første gang binde en oplevelsessløjfe hele vejen rundt om havnefronterne.,” siger Henrik Jess Jensen begejstret.

Det er første gang, at Aalborg er starthavn for The Tall Ships Races. Med et samlet besøgstal på over 3,1 mio. besøgende har The Tall Ships Races været de største begivenheder i Aalborgs historie.

I år har erhvervs-parret Eigild og Sonja Christensen doneret det der bliver Danmarkshistoriens største fyrværkerishow til Aalborg og Tall Ship Races.

Det er i øvrigt også dem, der står bag den gigantiske familiefestival Raise for Kids på Flyvestation Aalborg på søndag, hvor Mads Langer, Joey Moe, Onkel Reje og mange andre optræder. Læs mere om det her