Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Madfestival rykker ud: Prøv spændende oplevelser ude i naturen

Af Nana Sofia Hansen

Nordjysk Madfestival er i fuld gang – og varer resten af ugen.

Ud over madoplevelser i byen er der også skønne mad-arrangementer uden for Aalborg – også for børn.

Her får du et overblik:

Økologisk middag hos Kornets Hus

Hos Kornets Hus syd for Hjørring kan du på torsdag den 1. september kl. 17.00-21.00 nyde en idyllisk sensommeraften.

Kornets Hus af Aurion er gået sammen med deres faste grøntsagsleverandør, Markliv, om at skabe en lækker middag.

Madfestival rykker ud: Prøv spændende oplevelser ude i naturen
Foto: Kornets Hus

I skal nyde lækker aftensmad, som består af snacks og en to-retter. Alt er økologisk.

Og I skal høre et oplæg om, hvordan Markliv dyrker de sprødeste grøntsager, hvordan Aurion bager det lækreste brød – og hvorfor korn er så vigtigt, at korn har fået sit eget hus i Nordjylland.

Aftenen starter kl. 17.00 – hvor I kan se jer omkring i Kornets Hus, slentre i haven og blomstermarken.

Kl. 18.00 serveres snacks, efterfulgt at middagen, baseret på korn og grøntsager. Til maden får I hjemmelavet lemonade. Øvrige drikkevarer kan tilkøbes.

Prisen for den idylliske middag er 300 kr. per person.

Du kan købe billet til middag hos Kornets Hus lige her.

Høstdag hos Kornets Hus

lørdag den 3. september kl. 10.00-17.00 kan du igen tage til Kornets Hus – og nyde den årlige Høstdag, som er landidyl med aktiviteter og hygge for børn og voksne. Alt er økologisk.

En billet koster 150 kr. for voksne – og 75 kr. for børn.

Madfestival rykker ud: Prøv spændende oplevelser ude i naturen
Fotograf: Svenn Hjartarson / Studio03

Høstdag hos Kornets Hus er spækket med oplevelser. Du kan gå tur i blomstermarken, plukke blomster og binde din egen buket.

Du kan komme med på markvandring og høre om de forskellige kornsorter.

Med i prisen er også mulighed for at bage små pizzaer og snobrød. Herudover kan du købe sandwich, kolde drikke, kaffe og kage.

Du kan købe billet til Høstdag hos Kornets Hus her.

Åben gård, bål-brunch og fællesspisning

Der sker også rigtig meget hos Rosenbeck Frilandskød i weekenden. Frilandsgården ligger ved Dronninglund.

Både lørdag og søndag den 3.-4. september kl. 10.00-16.00 er der gratis åben gård, hvor du kan møde gårdens frilandsgrise, komme med på rundvisning – og købe lækre produkter.

Madfestival rykker ud: Prøv spændende oplevelser ude i naturen
Foto: Rosenbeck Frilandskød

Både lørdag og søndag kl. 9.00-12.30 kan du også nyde en helt særlig bål-brunch.

I skal lave brunch over bål, guidet af kok og bål-mand Lukas. Prisen for bål-brunch er 375 kr.

Du kan købe billet til bål-brunch lørdag her – og søndag her.

Hos Rosenbeck Frilandskød er der også fællesspisning. Det er på søndag den 4. september kl. 17.00-20.00.

Middagen foregår i et telt på gårdspladsen, hvor I får serveret langtidsstegt frilandsgris af egen avl. Hertil forskellige slags kartofler, salat og grøntsager fra Naturbruget Tranum.

Prisen for fællesspisning er 169 kr.

Du kan købe billet til fællesspisning hos Rosenbeck Frilandskød her.

Børnefest på Egholm

Kom med på Egholm på søndag den 4. september kl.11.00-15.00, og oplev økologisk fødevareproduktion på Egholm Folkefarm i børnehøjde.

Børn kan bage pandekager over bål, lave kartoffeltryk – og male havre til havregryn. Og I skal selv bygge jeres frokost af tilberedte kartofler og urter, som findes i naturen og på marken.

Den lokale bondemand fortæller om orme, glade dyr og magiske grøntsager.

Madfestival rykker ud: Prøv spændende oplevelser ude i naturen
Foto: Egholm Folkefarm

Prisen er 100 kr. per barn, 3-18 år. Det er er gratis for medfølgende voksne, og voksne kræver ikke tilmelding.

Du kan købe kolde drikke, brød og kage. For voksne er der også en naturvinbar med lækre vine fra Hyggevin.

Egholm Folkefarm garanterer en hyggelig dag på landet. Tag tæpper med og slap af i haven. I kan også fange krabber i Limfjorden og lave supper over bål.

Og I kan gå en tur på Danmarks største økologiske ø.

Køb billet (børn) til Egholm Folkefarm her.

Yoga og saft på nordjysk vingård

søndag den 4. september kl. 10.00-11.30 kan du nyde yogaNygårdsminde Vingård ved Brønderslev.

Start din søndag med dejlig yoga, guidet af yogalærer Gitte Lunde Andersen. Eventet er for alle. I skal prøve hatha-yoga og yin-yoga og slutte af med afspænding.

Madfestival rykker ud: Prøv spændende oplevelser ude i naturen
Foto: Nygårdsminde Vingård

En billet koster 150 kr.

Og med i prisen får du også en flaske af vingårdens lækre vindruesaft med hjem, ligesom I skal smage saften i løbet af arrangementet.

Medbring yogamåtte eller et stort badehåndklæde – og gerne et tæppe til afspændingen. Sørg for tilpas varmt og behageligt tøj, så du har god bevægelsesfrihed.

Du kan købe billet til yoga og vindruesaft hos Nygårdsminde Vingård her.

Der er altså masser af natur og idyl under Nordjysk Madfestival 2022. Grib mulighederne, og gå på opdagelse, også uden for byen.

Del artikel


 


 


 


 


Udvalgte artikler

 


 


 


Top 3 i dag




 


 


 


 


 


 


Læs i kategorien

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Læs i kategorien