Annonce
Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Sommernyhed fra We Feat: Nu kan man få sin favorit-bowl som sandwich

Af Emil Kjær Jørgensen

We Feat slog første gang dørene op i slutningen af 2016 på Boulevarden her i Aalborg og siden da har konceptet, med sund takeaway sammensat efter ideelle kostprincipper og 100 % økologiske råvarer, også indtaget Århus.

I starten fokuserede den newyorker inspirerede foodbar primært på 100 % økologiske friske bowls og drikkevarer, men siden er der både kommet morgenmadsfristelser, juice, shakes og snacks på menuen.

Og nu har We Feat igen opgraderet deres udbud af økologiske lækkerier.

De mange gæster har nemlig efterspurgt noget sundt, nærende og lækkert, som var nemmere at spise på farten, end de kendte bowls.

Derfor har de nu fået sandwich på menukortet.

Sommernyhed fra We Feat: Nu kan man få sin favorit-bowl som sandwich

“Vores bowls er jo helt bevidst sammensat, så man ikke ernæringsmæssigt har brug for brødet – men når vores kunder efterspørger noget, så vil vi selvfølgelig gerne imødekomme det,” fortæller medindehaver Frederik Løwe til MigogAalborg.

Et sikkert frokosthit i Aalborg

Men på trods af brødets indtog på We Feat’s menukort, kan de stadig stå 100% inde for de ernæringsmæssige værdier.

“Tanken er, at man kan få sin favorit-bowl som en sandwich, men hvor kulhydratkilderne, som kunderne kender fra vores bowls, i stedet skiftes ud med brødet,” forklarer Frederik og fortsætter:

“Og så smager de jo bare pissegodt!”

Her på redaktionen har vi (selvfølgelig) smagt os igennem et par af varianterne, og vi har intet andet end ros tilovers for det nyeste tiltag på menukortet.

Det mørke og økologiske landstykke bliver grillet i panini-toasteren, så brødet bliver helt sprødt, og fyld er der – heldigvis – rigeligt af. Og så er det tilmed nemt at spise i bilen, på cyklen, eller mens du går rundt i vores dejlige by.

Derudover er det genialt, at du stadig kan få din favorit-bowl – blot i nye klæder.

De nye sandwiches koster 59 kr.

Ny sommerjuice til folket

Men sommernyhederne stopper ikke der. Selvom der ikke ligefrem er 25 grader og fuld sol for tiden, er det jo aldrig forkert at drømme sig lidt væk til ens søde sommerminder.

Det kan man i høj grad med den nye Sommerjuice, som består af jordbær, hindbær, frisk basilikum og æble.

“Det er første gang, at vi bruger jordbær i vores juices, og det fungerer rigtig godt sammen med det friske basilikum,” forklarer Frederik.

Sommernyhed fra We Feat: Nu kan man få sin favorit-bowl som sandwich

Vi havde aldrig troet, at vi ville juble over basilikum i en juice, men manden har ret: basilikummen tilfører en lækker friskhed til juicen.

Den nye sommerjuice koster 55 kr.

Den perfekte kaffeshake?

Har man mere brug for en opkvikning, har We Feat også en lækker nyhed til de kaffetørstige.

“Vores iskaffe har været meget populær over sommeren, men mange har efterspurgt en sødere kaffeshake.

Det har selvfølgelig været en udfordring, da vi jo synes at kaffe skal være kaffe – og ikke proppes med sirup og flødeskum” siger Frederik … med et glimt i øjet.

Heldigvis er We Feat ikke bange for at eksperimentere, og det er der nu kommet The Perfect Coffeeshake ud af.

Sommernyhed fra We Feat: Nu kan man få sin favorit-bowl som sandwich

En kaffeshake, der smager forbudt – uden at være det.

“Sødmen kommer primært fra dadler, der blendes sammen med de øvrige ingredienser,” forklarer Frederik.

Udover dadler består shaken af isterninger, espresso, espressobønner for at give lidt knas, lidt honning, banan, og vanilje-soya drik.

Alle ingredienser er naturligvis også 100 % økologiske.

Nå, men hvordan smager sådan en sund satan så?

Den smager: Fantastisk! Helt uden at lyve kan vi fortælle, at vi faldt pladask for det nye familiemedlem … der nærmest smager som en karamel islatte eller en espresso martini – blot uden alkohol.

Sommernyhed fra We Feat: Nu kan man få sin favorit-bowl som sandwich

Kaffeshaken koster 60 kr.

WeFeat har åbent mandag – fredag fra kl. 08.00 – 20.00, lørdag fra 09 – 20.00 og søndag fra 10.00 – 20.00

Du finder mere info om We Feat her.

Del artikel

Andre læser også