Lækker mad og spændende emner: Kom til sommermiddag på helt unikt sted
Når Nordjysk Madfestival løber af stablen fra torsdag d. 26. august, så vil der primært være mange gode madoplevelser i Aalborg.
Men også rundt omkring i Nordjylland er der flere spændende arrangementer, som er værd at køre efter.
Eksempelvis eventet “Mad, der får folk til at tale sammen”.
Med udgangspunkt i kogebogen af samme navn og oplevelser fra tre år med Camillos Sommerkøkken på Tversted Skole, inviterer man til en aften med sommermiddag og spændende mad-talk.
Det ligger cirka 45 minutters kørsel fra det centrale Aalborg.
Spændende oplægsholdere
Mad-talken vil kredse om det at invitere, om at gøre sig umage, om værtsskab, om enkelhed, om gode råvarer og gode samtaler – og om at turde stille sig frem og sætte noget på spil.
Menuen bliver en glad, farverig og sommerlig tre retters menu.
Oplægsholderne er Elsebeth Gerner Nielsen; generalsekretær for Folkehøjskolernes Forening i Danmark, Sarah Kruse; formand for Nordjysk Mad & Turisme og Jørgen Smidstrup; der har skrevet bogen “Mad, der får folk til at tale sammen”.
Værter er Helle Marietta og Jørgen Smidstrup fra Camillos Køkken.
Aftenen er sæsonens sidste Camillos Søndagssalon, og også finalen for denne sommer i Camillos Sommerkøkken på Tversted Skole.
Arrangementet er som nævnt en del af Nordjysk Madfestival, der har arrangementer fordelt på hele Nordjylland i perioden d. 26 august til d. 5 september.
Er du nysgerrig på flere arrangementer i Nordjysk Madfestival – eksempelvis en fantastisk whiskysmagning med lækker mad til – så læs mere her
Programmet for en aften på Camillos sommerkøkken
Vi starter kl. 18:00 med en velkomstdrink og lidt snack.
Pris: 375,- for 3 retters menu inkl. velkomstdrink og snacks.
Vin og øl tilkøbes herudover.
Tilmelding her eller til camillo@camilloskitchen.com