Sol over C.W. Obels Plads: Brdr. Price lokker med kolde drinks og sommersnacks

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Sommeren er kommet til Aalborg, og på de gode dage er den varme sommersol – heldigvis – det samme. I næste uge ser vi endda ud til at få over 30 grader enkelte dage.

Selvom det kan være fristende at stikke af til strand og frisk havvand, så er vi også mange, der lige så gerne vil nyde det gode vejr lige her i byen.

Mange af Aalborgs caféer og restauranter har jo udendørspladser, der må være det perfekte sted at slå sig ned med gode venner, lækkert mad og et koldt glas.

Brdr. Price på C.W. Obels Plads har vel hvad der må være tæt på den perfekte terrasse: Varme solskinsstråler det meste af dagen, store parasoller hvis du hellere vil være fri, overdådige snacks og drinks, der går lige i blodet.

Vi har før besøgt Brdr. Price i forbindelse med vores Tour De Brunch og blev også dengang fristet af deres gastronomiske fortællinger om resten af menukortet.

Derfor besluttede vi os for at lægge vejen forbi igen en solrig dag i juli.

Alt fra menukortet

De to tv-brødre åbnede deres første restaurant i 2013, og i dag består familien af hele seks restauranter i hele Danmark.

Adam og James Price havde et ønske om at kunne tilbyde danskerne alt det mad, som de bedst selv kunne lide.

Der hersker altså ingen restaurant-trends i de herskabelige og hyggelige lokaler – men derimod et alsidigt menukort med mad for alle.

Denne dag stod solen dog højt over C.W. Obels Plads og smør, hakkebøf og bearnaise var ikke just øverst på appetitlisten.

Men snacks, drinks og kold hvidvin eller rosé fangede derimod straks vores opmærksomhed, og vi endte med at bestille … ja, alt.

Prices skinke, en delikat, letrøget spegeskinke af en glad gris, knasende sprøde kyllingechips med svampecreme, oliven og mandler, danske jordbær og – naturligvis – østers.

Drinks for og med enhver smag

Derudover lod vi restaurantens dygtige bartender få fri leg til at shake løs af hvad end, han måtte have på drinkshjertet i dag.

Det var åbenbart en hel del, og vi endte med alt fra rosé og en kold Chardonnay (… der vist nok slap for at blive shaket), Cosmopolitan, Whisky Sour, Irish Coffee, White Russian, Martini, Dark ‘N’ Stormy til en brusende Kir Royal.

Er man typen, der ind i mellem begiver sig ud i drinkseventyret, så er man nok også bekendt med, at Aalborg byder på både gode og mindre gode bud på den front.

Efter at have haft snablen i Brdr. Prices varianter er vi ikke i tvivl om, hvor de befinder sig i skalaen.

Vores personlige krav til en fuldbyrdet perfekte drinksoplevelse, må være noget i retningen af:

  • Man skal blive i godt humør af dem: Tjek!
  • Udvalget skal være så bredt, at man får lyst til at bestille én mere … og én mere …
  • De må gerne være fotogene. Do it for the gram!
  • Det skal kunne smages, at der bliver brugt gode råvarer
  • Kan de nydes på en solbeskinnet terrasse i vores yndlingsby, er dette absolut en bonus

Alt i alt har Brdr. Price altså ret godt styr på (vores) smag, og det er bestemt ikke sidste gang, at vi lægger vejen forbi C.W. Obels Plads i sommermåneder.

Du kan finde alle de våde drikkevarer her.