Smagen af barndom: Isbutik præsenterer tre vilde is-varianter
Sommerferien står for døren for mange, og det betyder, at Guf & Kugler går ind i deres absolutte højsæson.
Fra i dag lancerer isbutikken tre nye varianter, alle med et strejf af nostalgi.
“Der er rigtig mange folkeskoler, der besøger os i næste uge, før de går på ferie, så det bliver startskuddet for os,” fortæller Jeppe Korsholm Mikkelsen til MigogAalborg.
De tre nyheder er blevet til efter en række testforsøg, og langt fra alle varianter klarer skærene. Det gør de her til gengæld.
Tre varianter er klar
Først er der en hindbærflødebolle-is, som måske ved første øjekast ser lidt anonym ud. Indholdet fejler dog ingenting.
Isen byder på flødebolleskum, hjemmelavet hindbærkompot og Ruby-chokolade, og den ligner en sikker vinder for alle, der holder af flødeboller i den søde afdeling.
Næste nyhed betyder ekstra meget for Jeppe.
“Da jeg var lille, og der ikke var en isbod i nærheden, så endte vi på tanken – og så måtte vi vælge en is til max 10 kroner,” siger Jeppe med et grin.
Han tilføjer, at hans mor – der startede Guf & Kugler – i dag ikke har helt de samme stramme regler, når det kommer til is.
Der er naturligvis tale om den gode, gamle Astronaut-is, som hos Guf & Kugler er fortolket med lemonade og, selvfølgelig, vingummibamser.
“Der er vingummibamse-garanti,” forsikrer Jeppe.
Den sidste variant, som også blev dagens smagsvinder, er isen med karamelliserede popcorn.
Fans vil måske huske, at den første gang blev lanceret i 2024. Nu er den tilbage.
“Den har virkelig været efterspurgt, så nu genoptager vi succesen – bare i en lidt sejere udgave,” siger Jeppe.
Hvis du vil smage den, er det ikke sikkert, du skal vente alt for længe.
Som altid laver Guf & Kugler alt fra bunden, og netop isen med karamelliserede popcorn er tidskrævende at producere. Derfor kan Jeppe heller ikke love, at den altid ligger i disken.
“Man kan holde øje med vores sociale medier, hvor vi altid deler dagens varianter. Ser man den, er det med at være hurtig!” siger han.