Slut med januarkuren: Hos Din Vitamin Bar er sundhed sjovt hele året

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Årets længste, koldeste og mest deprimerende måned er endelig overstået.

Januar er for mange måneden, hvor man har muligheden for at kickstarte et forhåbentligt sundt og aktivt år.

Måske har du ligefrem givet den så meget gas med den sunde livsstil, at du er helt lettet over, at januar omsider er slut, og du kan vende tilbage til de kostvaner, du tyer til i årets resterende 11 måneder?

Men bare rolig. Vi har fundet en magisk mellemvej til dig.

Hos Din Vitamin Bar og Din Pita Bar på Kastetvej har man i årevis ført et koncept, der gør det både sjovt og lækkert at spise sundt og farverigt – hele året rundt.

Når du træder ind i Din Vitamin Bar bliver du først og fremmest mødt af friske grøntsager og lækkert frugt i salatbaren – af den sjove slags.

Det vil sige den slags, der er tydeligvis er blevet kokkereret med masser af kærlighed og sans for æstetikken.

Et farverigt menukort

Tavlen afslører et varieret menukort med alt fra sprøde sandwiches, fem forskellige slags burgere, varme retter, bowls og mange forskellige juice og smoothies.

I januar har der især været gang i salget af juicekure, men generelt oplever Din Vitamin Bar en solid mængde af kunder hele året rundt.

Faktisk i så høj grad, at Sameh og kæresten Sofie, der netop er vendt tilbage fra barsel, i marts 2019 udvidede familien med endnu et madsted.

Denne gang var navnet Din Pita Bar, og her skulle fokus rettes mod den mellemøstlige madkunst.

Sundt og etnisk

Oprindeligt var det meningen, at kunderne her skulle kunne få stillet sine mere syndige lyster – blandt andet med en Nutella Pizza.

Siden åbningen har Sameh og Sofie dog erfaret, at deres sunde koncept fra Din Vitamin Bar sagtens kan kombineres med det mellemøstlige køkken.

Eksempelvis er deres bowls sprængfyldt med smukke grøntsager, hjemmemarineret kød eller hjemmelavet falafel.

“Vores oksekød er af den fineste slags – jeg tør godt garantere, at man ikke smager noget lignende andre steder,” fortæller Sameh.

Selvom det langt fra er en tør oplevelse at spise sig igennem Din Pita Bars retter, så skal du ikke bekymre dig, hvis du foretrækker det ekstra snasket.

Baren bugner nemlig af hjemmelavet dressing og hummus – og du må få lige så meget som du overhovedet drømmer om.

Spar penge med ClubAalborg

Selvom du sandsynligvis ikke går sulten fra nogle af madbarene, så gør det vel ikke noget, at du samtidigt kan spare lidt penge.

Din Vitamin Bar er med i denne måneds ClubAalborg og giver helt eksklusivt 20 % på den farverige salatbar – et vildt tilbud, som Sameh aldrig har givet lignende før.

I Din Pita Bar får du pita eller wraps med falafel til bare 30 kr.

Det skulle med andre ord være både nemt, billigt og sundt at blive mæt på Kastetvej – også i februar måned.

Lige nu giver vi to måneders gratis medlemskab af ClubAalborg.

Det kan du læse mere om her.