ANNONCE
Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Slut året af med manér: Tabu er klar med lækker nytårsmenu

Af Redaktionen

Maden og selskabet er afgørende for en succesfuld nytårsaften. Selskabet står for egen regning, men maden har du mulighed for at få fra en restaurant nævnt i michelinguiden.

Tabu er tilbage med et bud på den komplette nytårsmenu som afslutning på år 2022. I år i samarbejde med Tapa5, Restaurant Glashuset og Strandhotel Klitrosen samt vinleverandøren i Aarhus.

Med denne menu får du således det bedste fra flere køkkener; snacks inspireret af Tapa5, forret af kystrestauranterne i Lønstrup og Slettestrand, hovedretten af Tabu, afsluttende med den klassiske chokolade, som henleder tankerne til den barnlige sjæl spisende direkte fra nutellaglasset.

Slut året af med manér: Tabu er klar med lækker nytårsmenu
Slut året af med manér: Tabu er klar med lækker nytårsmenu

“Menuen er komponeret og forberedt på en sådan måde, at det efterlader minimal tilberedning til dig som vært, så du i stedet kan nyde festen og nærværet med dine gæster,” fortæller Miv.

Nytårsmenuen kan afhentes i både Aalborg, Slettestrand, Lønstrup og i Aarhus. 

Bestiller du menuen inden d. 30. november kl. 20:00, opnår du 10 % rabat på kuvertprisen.

Menuen kan bestilles lige her

Slut året af med manér: Tabu er klar med lækker nytårsmenu

Menu:

Saltede mandler

Gordal oliven

Pintxos med skinke & trøffelmayo

 Surdejsbrød, lokal smør & fjordsalt

 Skaldyrssalat af håndpillede rejer, citron & urter

samt citronpuré, dildolie & hjertesalat

 Skummende hummer- & fiskebisque, aromatisk olie af purløg,

hengemte tomater, samt sprød crouton med urter

Modnet oksemørbrad med selleripuré, saltbagt selleri, syltet løg med sennepsfrø, cremet trøffelsauce & champignoner samt confiteret kartoffel med timian

 Chokolademousse med knas på ristede & karameliserede nødder,

passion/citruspuré & kakaotuile

Slut året af med manér: Tabu er klar med lækker nytårsmenu

Pris pr. person (uden rabat) kr. 595,- (Bestiller du menuen inden d. 30. november kl. 20:00, opnår du 10 % rabat på kuvertprisen.)

Menuen kan bestilles lige her

Del artikel