Scheelsminde inviterer til kæmpe påskebuffet for hele familien

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

MigogAalborg.dk var glødende, da vi tidligere på året meldte ud, at Hotel Scheelsminde introducerede hele to nye tiltag:

En helt særlig brunch, der bygger på egne råvarer og det bedste fra resten af Nordjylland samt en drøm af en kagebuffet, hvor alt er lavet helt fra bunden.

Begge tiltag er blevet taget fantastisk godt imod af aalborgenserne – men Scheelsminde er langt fra færdige med nye initiativer.

I anledning af påsken vil endnu en buffet blive omdrejningspunkt på den stemningsfyldte herregård, hvor alle favoritterne fra den traditionelle påskefrokost vil være repræsenteret.

Derudover vil blandt andet et besøg fra påskeharen kunne være med til at fuldende dagen for både små og store.

“Påskebuffeten kommer til at have samme høje kvalitet, som alt andet vi serverer herude. Den vil være bygget på både lokale og egne råvarer; såsom vores hjemmerøgede laks, hjemmebagt brød og andre af årstidens specialiteter,” siger Danni Bühlmann, som er indehaver af hotellet.

Påskebuffeten vil byde på:

  • Marinerede sild serveret med løg, capers og hjemmerørt karrysalat
  • Æg med rogn og creme med karse fra egen have
  • Vores egen enebærrøget laks med syltede agurker og radiser
  • Torsk hentet direkte fra auktion. Dampet og serveret med syltede beder og sprøde chips
  • Rillette af gris tilsmagt med timian og hvidløg og med marinerede små salater
  • Forårssalat med spæde grøntsager vendt i syrnet fløde
  • Langtidsstegt okseculotte ledsaget af løg i variation og kraftig kalve jus
  • Unghanebryst på selleri med små bagte tomater og savoykål
  • Små kartofler vendt i brunet smør, grovkornet sennep og purløg
  • Variation af oste med hjemmebagt knækbrød
  • Friskskåret frugt
  • Solbærpocheret pære med hvid chokolade og karamel
  • Variation af brød fra eget bageri og smør

Prisen vil være 198 kr. pr. person og 115 kr. for børn (3-12 år).

Udover udsigten til at mæske sig i den lækre frokost, så kan gæsterne også nyde synet af Scheelsmindes store park, hvor foråret inden længe vil springe ud i flor.

Påskehygge for hele familien

Fra kl. 13.30 vil parken desuden damme ramme for en æggejagt for de yngste – i selskab af selveste Påskeharen.

“Vi har rammerne til, at man kan nyde påsken i ro og mag herude; her er plads til at trække vejret dybt og bare hygge sig i familiens selskab.

Derfor vil vi også gerne kunne tilbyde en dag, som både har lækre specialiteter og mange andre herlige og smagfulde oplevelser for alle aldre,” forklarer Danni.

Alt i alt vil både påskestemning- og frokosten være helt i top, uanset hvor sulten man er, og om man kommer som en lille eller stor familie.

Slut dagen af med lækker kagebuffet

Skulle man – mod forventning – ikke være mættet efter påskefrokosten, så er det selvfølgelig også muligt at fuldende besøget med et dyk ned i den føromtalte kagebuffet med over 30 forskellige kager.

”Der vil uden tvivl være noget for enhver kagesmag, og det bliver uden at gå på kompromis med kvaliteten. For os handler det ikke så meget om, hvad tingene koster, men om kvaliteten, og dét at give gæsterne en ekstraordinær oplevelse,” har Scheelsmindes konditor, Mia, tidligere forklaret til MigogAalborg.

Påskens kagebuffet vil blandt eksempelvis friste med gulerodskage, tærter, cheesecake, cupcakes og både brownie og chokoladekage. Du kan finde hele kagemenuen her.

Påskefrokosterne vil køre fra torsdag d. 29. marts og frem til søndag d. 1. april fra 12.00 til 14.00.

Herefter vil der være mulighed for at hygge sig med æggejagten eller blot en hyggelig gåtur i parken, inden det store kageorgie skydes i gang klokken 15.00.

Læs hvordan du bestiller bord til påskefrokosten her og kagebuffeten her (bemærk at kagebuffeten allerede nu er udsolgt torsdag d. 29. og søndag d. 1. april).

Se også hvordan du deltager i konkurrencen om en påskefrokost for 2 personer her:

🐣 PÅSKEKONKURRENCE🐣 VIND EN PÅSKEFROKOST FOR 2 PERSONER 🍴 Hotel Scheelsminde har igen og igen imponeret med deres buffeter af ualmindelig høj kvalitet 👌🏼Senest en overdådig brunchbuffet og en drøm af en kagebuffet 😍I anledning af påsken disker de nu op med alle påskens livretter, samlet på ét og samme bord 🐣🌱Og det kan du vinde en plads til på en valgfri dag i påsken (torsdag d. 29. – søndag d. 1. april) – inklusive en alm. øl, vin eller vand … og selvfølgelig en snaps on the side 😏 Alt du skal gøre for at deltage, er: . 🐤 Følge @migogaalborg på Instagram 🐤 Like dette opslag 🐤 Skrive navnet på den person, som du vil invitere med på påskedate 💛 Læs mere om påskebuffeten, og find hele menuen på @migogaalborg👆🏼 Vi trækker en vinder mandag d. 26. marts 🍀 Denne konkurrence er hverken sponsoreret eller på anden måde associeret med Instagram☝🏼#migogaalborg #konkurrence @scheelsminde

Et opslag delt af MigogAalborg (@migogaalborg) den

Gode nyheder: Ingen nye tilfælde af Corona-smitte i Nordjylland seneste uge

Skrevet af: Michael Qureshi
Pressefoto Region Nordjylland
Pressefoto Region Nordjylland

Corona har fyldt rigtig meget i vores bevidsthed de seneste tre måneder.

Men for første gang siden marts tyder alt på, at Corona-virussen stort set er forsvundet her i Nordjylland. Det fortæller ledende overlæge på Aalborg Universitetshospital Henrik Nielsen til TV 2 Nord.

Han siger til tv-stationen, at der har været 0 nye tilfælde af Corona-smittede i hele Nordjylland den seneste uge.

“Corona er næsten væk fra Nordjylland. Over den sidste måned har der været meget få tilfælde, og ingen nye tilfælde over den sidste uge,” siger ledende overlæge Henrik Nielsen til TV 2 Nord.

10 indlagt i Nordjylland

Ifølge den seneste overvågningsrapport fra Statens Serum Institut er tallene også ganske pæne for Nordjylland. Her var der kun 10 indlagt med Corona heraf 4 på intensiv og 2 i respirator.

Tidligere i forløbet har det tal været over 30, men Nordjylland har generelt været den region i hele landet med færrest tilfælde af smittede og indlagte.

Status er desuden, at ud af 53.705 testede for Covid-19 i Nordjylland, er 436 bekræftet smittet. 101 patienter har i alt været indlagt med Corona-virus, og der har været 22 dødsfald, hvor de afdøde har været smittet med virussen.

Nye bekræftede COVID-19 smittede per 100.000 indbyggere (incidens) de seneste 7 dage fordelt på kommuner.

Kilde: Statens Serum Institut

Burger Week hos Bogø

MigogAalborg har i samarbejde med Bogø-kæden lavet Burger Week hos Bogø. Resten af ugen får du en burgermenu med valgfri burger, fritter, sodavand og valgfri dip til 50 kr. Læs mere her 

Perfekt til lang weekend: Få en burgermenu med sodavand til en 50’er

Skrevet af: Line Lindhardt Jensen

I løbet af denne uge har vi kørt Bogø Burger Week.

Her har du for en flad 50’er kunnet forkæle dig selv med en valgfri burger, valgfri dip og pomfritter.

I anledning af Fars dag – og dermed en halv fridag i morgen – weekend og sikkert også det skønne solskinsvejr de sidste par dage, er Mario fra Bogø i godt humør, og han har derfor helt særligt valgt at smide en valgfri dåse sodavand oveni hatten (vælg mellem Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi og Guaraná Antarctica).

Det vil altså sige, at du fra i dag og til og med søndag kan købe en komplet burgermenu indeholdende en valgfri burger, en valgfri dip, en valgfri dåsesodavand og pomfritter til 50 kr. (plus billetgebyr på 10 kr.)

For de 50 kr. (+ gebyr) kan du vælge frit fra burgermenukortet.

Kortet rummer ni forskellige burgere, og der burde været noget for enhver smag.

Du kan vælge mellem: Crispy Chicken, Hamburger, BBQ Burger, Guacamole, Cheeseburger, Double A, American Bacon, Mexican Chicken, Mexican Beef.

Du sparer penge på dette tilbud, uanset hvilken burger, du vælger.

Burgere lavet af Himmerlandskød

Kødet er lavet af Himmerlandskød, som er blandt de mest anerkendte nordjyske producenter af kød.

Dette er udelukkende dansk kød, hvor dyrene er født og opvokset hos danske landmænd i Himmerland.

Bogø Burger Week løber fra d.1 juni – d.7 juni, og kun i den periode kan du indløse din købte menu.

Burgermenuerne kan ikke købes direkte hos Bogø til denne pris.

Du skal købe og betale via linket herunder. Bemærk også at der er et begrænset antal Bogøs burgere m. fritter, sodavand og mayo til salg hver dag. Så I skal skynde jer og bestille til de dage, hvor I kunne tænke jer Bogøs burgermenu.

MigogAalborg står for billetsystemet, logistikken og markedsføringen i Bogø Burger Week – derfor er der påsat et billetgebyr.

Sådan fungerer Bogø Burger Week

  • Klik ind på Køb her
  • Vælg i hvilken Bogø butik du ønsker at afhente din Bogø burger m. fritter, sodavand og valgfri dip
  • Vælg hvilken dag og hvilket afhentningstidspunkt du ønsker
  • Vælg hvor mange Bogø burgermenuer ønsker at købe
  • Husk at tilvælge billetgebyr på 10 kr. for at færdiggøre din booking
  • Tryk på Start tilmelding
  • Udfyld navn og adresse
  • Betal
  • Tag din bekræftelse med enten på mobilen eller print den ud fysisk og gå ned i din valgte butik for at bestille og afhente din valgte Bogø burgermenu

Østerågade
Køb din Bogø burgermenu fra butikken i Østerågade her.

Bogøgade
Køb din Bogø burgermenu fra butikken i Bogøgade her.

Shoppen
Køb din Bogø burgermenu fra butikken i Shoppen her.

Reberbansgade
Køb din Bogø burgermenu fra butikken i Reberbansgade her.

Sælger møbler som aldrig før: Mani Pine har stor succes med nye tiltag

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: Mani Pine
Foto: Mani Pine

Mange brancher har haft en særdeles svær tid under corona, og nyhedsbilledet har da også været fyldt med triste historier om virksomheder, der har oplevet en tom ordrebog og telefoner, som er stoppet med at ringe fra den ene dag til den anden.

Men der er heldigvis også positive erhvervshistorier i denne mærkelige tid, som vi lever i.

Den fremadstormende Aalborg-virksomhed Mani Pine laver custom made møbler til både private og erhverv, og de hamrer bogstaveligt talt derudad.

Foto: Mani Pine

“Erhvervssalget er helt naturligt gået lidt i stå i den her periode, men de private kunder har bestilt som aldrig før, og vi er helt vildt beærede over, at mange har valgt at kigge vores vej i corona-perioden, hvor de fleste måske har haft lidt ekstra tid til at blive klogere på, hvad deres hjem mangler af lækre møbler og løsninger,” fortæller Nicolai Adamsen til MigogAalborg.

Nicolai forklarer, at efterspørgslen efter bestsellere som håndlavede borde, stole og andre møbler til alt fra spisestue, køkken og soveværelse, har været på samme høje niveau som inden corona, mens efterspørgslen efter deres nyeste lancering, Vægbeklædning, er gået “helt amok”, som Nicolai formulerer det.

“Det er faktisk gået så godt, at vi har været nødt til at sætte vores leveringstid lidt op i en kort periode, men vi kommer snart ned på en uges leveringstid igen inden længe,” lover Nicolai.

Foto: Mani Pine
Foto: Mani Pine

Akustikpaneler med flere funktioner

Den store efterspørgsel efter lækker vægbeklædning til både private og erhverv, skyldes ikke mindst lanceringen af de helt unikke akustikpaneler, der er lavet i massivt egetræ og lydabsorberende filt.

Panelerne måler 240x48cm, men kan skæres til efter ønske, og behandlingen på træet kan – som med alt andet ved Mani Pine – tilpasses efter dit eget ønske.

Panelerne er først og fremmest helt sublime til at absorbere støj og dermed give et roligt og afstressende indemiljø.

Men derudover er de også designet i et materiale, der er let at sætte op overalt i hjemmet – som udsmykning af en lækker sengegavl til køkkenalrummet, hvor børnenes støj kan dæmpes betragteligt.

Foto: Mani Pine

Få det rå og industrielle look ind i hjemmet

Er du på udkig efter et mere industrielt og rå look i hjemmet eller på arbejdspladsen, har Mani Pine designet de specielle rustpaneler, som du både kan få som paneler eller som deciderede rustvægge, der kan tilpasses enhver væg.

Hvis du har fulgt med i fysik/kemi-timerne ved du, at rust opstår når jernholdige materialer kommer i forbindelse med vand og ilt. Og så tænker du måske: “Det lyder tungt og besværligt og træls at få op på min væg…”

Men frygt ej. Nicolai og Co laver nemlig den helt specielle metalliske belægning på en tynd mdf-plade, som både gør pladerne utroligt lette og nemme at sætte op.

Foto: Mani Pine

“Det giver det industrielle og rå udtryk helt uden besvær, og mange firmaer har allerede valgt det som udsmykning af eksempelvis receptionsdiske,” forklarer Nicolai.

Rustpanelerne er allerede populære blandt flere firmaer, og blandt andre Boxit i Aalborg har fået det sat op i deres fine nye lokaler.

Åbent showroom i både København og Aalborg

De helt unikke custom made løsninger til væggen, kan du opleve med egne øjne i Mani Pine’s showroom – enten i Aalborg eller Valby.

“Der står kompetente folk klar til at vejlede lige præcis efter den løsning, man leder efter. Man skal blot slå på tråden inden eller sende os en besked via hjemmesiden.”

Du kan enten ringe på +45 77300077 eller sende en besked her.

I showroomet i Aalborg er der endda sket ting og sager i corona-nedlukningen.

“Vi har fået bygget et separat kontor i forlængelse af det ene showroom, og vi har planer om en fed åbningsfest med skarpe priser inden længe,” lover Nicolai.

Foto: Mani Pine

Klar med ny stor satsning i 2020

Men nyhederne stopper ikke der.

“Inden for de næste 2-3 måneder er vi klar med en kæmpe satsning i form af et helt nyt kernekoncept i Mani Pine,” fortæller Nicolai hemmelighedsfuldt.

“Det bliver kæmpe stort, og vi går også internationalt med det fra dag ét.”

Du finder mere info om Mani Pine lige her.