Åbner om 14 dage: Sallings ROOFTOP bliver en kæmpe attraktion

Skrevet af: Christine Luca Hornemann

I januar offentliggjorde Salling planerne om at bygge et storslået oase på tiende etage på toppen af stormagasinet i Aalborg midtby.

Nu er vi blot to uger fra premieren, på det der kan blive en af de største attraktioner i Aalborgs midtby.

Den 24. august slår Salling dørerne op for første gang på deres ROOFTOP, hvor der blandt andet venter en skywalk i mere end 30 meters højde.

MigogAalborg fik torsdag formiddag lov til at smugkigge, som du kan se på billederne her i artiklen.

Stadig en byggeplads

Har du fulgt med de sidste par måneder, så har du helt sikkert også lagt mærke til, at der sker en væsentlig ændring på toppen af Sallings tag.

Kranen er stadig i gang med at transportere forskellige byggematerialer på ROOFTOP, og mange håndværkere arbejder flittigt på, at det nye hot spot skal stå færdigt til åbningsdagen.

Der er stadig to uger til åbningsdagen på Salling ROOFTOP, og tid til at færdiggøre de sidste detaljer, som rigtig mange aalborgensere glæder sig til åbner.

“Lige nu ser det måske ikke ud til det, men vi følger vores tidsplan. Der er rigtige mange håndværkere på opgaven, og det er et helt fantastisk team, som gør, at vi når i mål til tiden,” fortæller Anja Kibsgaard, stormagasinchef i Salling.

Fristedet kommer blandt andet til at byde på et væksthus med café og bar, en amfitrappe, inden- og udendørs udkigsposter med panoramaudsigt over Aalborg by og Limfjorden, hyggelige loungeområder og ikke mindst en angstprovokerende skywalk mere end 30 meter over Algade Torv.

Du kan læse om de fem fedeste ting vi kan glæde os til på ROOFTOP her.

Den bliver bygget i to lag – ROOFTOOP 1 og ROOFTOP 2 i to niveauer. Dels hæver man et niveau 6 meter op – og derefter omdanner man hele den eksisterende tagterrasse, som ikke benyttes i dag.

Fænomenal udsigt

Uanset om man befinder sig på det øverste plan af ROOFTOPPEN, også kaldt for skybaren, eller i caféen på det nederste niveau, som er navngivet Væksthuset, så vil man opleve en af Aalborgs smukkeste udsigter.

Mellemledet mellem de to etager er er et flot trappetårn.

Så tør man ikke at begive sig ud på Skybaren, hvor den vilde skywalk også befinder sig, så kan panoramaudsigten også nydes indefra. Uanset vind og vejr bliver Salling ROOFTOP et samlingssted hvor man kan mødes.

“Det øverste plan, Skybaren, bliver et sted, hvor man kan nyde en lækker cocktail, snacks og en tapasboks. Væksthuset bliver en café, hvor man kan nyde den ekstraordinære udsigt hele året rundt.

Aalborg er en ufattelig smuk by heroppe – både på en smuk sommerdag, hvor man kan nyde en cocktail, eller på en frostklar vinterdag, hvor man kan få varmet hænderne med en kop varm kakao,” forklarer Anja Kibsgaard.

Aalborgs nye turistattraktion

Siden åbningen i Salling Aarhus har over 1,3 millioner gæster besøgt Rooftop og det er Danmarks 3.største attraktion. Der er et kæmpe potentiale for, at Salling ROOFTOP også i Aalborg bliver en succes.

“Det handler i bund og grund om, at mange mennesker gerne vil op og se byen fra en helt ny vinkel, og samtidig nyde en bid god mad eller en cocktail sammen med nogle venner. Jeg tror, det kommer til at trække mange turister til både fra nær og fjern, og  også fra krydstogtskibene,” fortæller Anja Kibsgaard.

Salling ROOFTOP bliver i alt 1.400 kvadratmeter og kommer til at fungere som et offentligt fristed i flere plan. Der bliver 330 udendørs siddepladser og 70 indendørs – i alt bliver der plads til 550 gæster.

“Vi vil skabe et fristed til gavn for borgere i hele Nordjylland og ikke mindst byens mange gæster. Vi kommer til at servere alt fra en let anretning til forfriskende cocktails, som kan nydes med udsigten over hele Aalborg. Maden er fra et koldt menukort, hvor alt er lavet fra bunden. Det er alt fra Brunch bræt, salter, smørbrød og tapas.

Alt brødet er fra bageren, og alle vores vine er fra Salling Super. Samtidig er det vigtigt for os at gøre det til en oplevelsesoase for de besøgende med spændende arrangementer og oplevelser,” fortæller Anja Kibsgaard.

En åbningsuge med masser af underholdning

Åbningen af det nye byrum bliver markeret med en hel uge fyldt med events, hvor flere koncerter er på programmet. Her kan blandt andet Aalborg Symfoniorkester og Det Jyske Musikkonservatorium opleves på Salling ROOFTOP.

Det bliver dog ikke kun i den først uge, at der bliver liv på toppen af stormagasinet i Aalborg. Der vil løbende blive afholdt forskellige events, afslører Anja Kibsgaard:

“Vi vil løbende skabe både anderledes og gode oplevelser for vores gæster. Yoga under åben himmel bliver et af vores faste initiativer, så længe vejret tillader det, og så kommer hver fredag til at summe af fredagsstemning med DJ og cocktails, så weekenden kan starte med manér,” fortæller Anja Kibsgaard.

Du kan se programmet på åbningsdagen her.

Det er tydeligt at mærke at alle vores medarbejdere er stolte over projektet. Vi glæder os rigtig meget til åbne op for ROOFTOPPEN og byde alle velkomne,” slutter Anja Kibsgaard af med.

Vin og tapas på Napa: Kom med til amerikansk vinsmagning

Skrevet af: Simone Vestergaard
Arkivfoto
Arkivfoto

Torsdag d. 8. november kl. 19. byder Napa Lounge indenfor til en spændende aften med amerikansk vinsmagning.

På aftenen skal gæsterne smage på i alt fem forskellige vine, og fælles for dem alle er, at de er fra Californien i USA.

Det er Napas restaurantchef Signe Rosa, i samarbejde med Thomas fra Avine, der står for at guide gæsterne igennem aftenens smagning.

Stor passion for amerikanske vine

Thomas vil også fortælle om amerikansk vinlov, de amerikanske vinområder samt de mest brugte druer.

“Vi har valgt at holde denne vinsmagning, fordi vi gerne vil give folk muligheden for at smage vores store udvalg af vine fra USA.

Vi har en stor passion omkring amerikanske vine, og jeg tror egentlig vi er de eneste, der har et overflod af vine fra netop Californien.

Det er faktisk også derfor, at restauranten hedder Napa Lounge.

Napa Valley er en stor vinregion i Californien, og et sted man ofte hører om i forbindelse med vin fra USA,” fortæller Restaurantchef Signe Rosa.

Udvider vinhorisonten op til jul

Hun fortsætter:

“Det er også snart jul, og i den forbindelse vil vi også gerne udvide folks vinhorisont lidt, og give dem nye muligheder til julemaden i stedet for de klassiske løsninger med eksempelvis en Ripasso eller en Châteauneuf-du-Pape.

Amerikanske vine egner sig nemlig rigtig godt til julemad.”

De fem vine som skal smages er:


Sparkling: Gloria Ferrer, Sonoma Brut
Hvidvin: Kendall-Jackson, Vintner’s Reserve Chardonnay
Rødvin: Plungerhead, Lodi Zinfandel
Rødvin: McPrice Myers, Right Hand Man Syrah
Rødvin: 689 Cellars, Submit Napa

Tilhørende vinsmagningen vil der være en let tapasanretning bestående af forskellige varianter af and.

Derudover kan gæsterne naturligvis bestille og købe vin med hjem til jul – eller andre festlige sammenkomster – til under vejledende udsalgspris.

Prisen er 350 kr. per person for hele aftenen.

MigogAalborg står for billetsalget til denne unikke vinaften – Du kan købe billetter til aftenen her.

Læs mere om begivenheden her.

Fri entré og masser af lir: Lørdag åbner Aalborgs første mandemesse

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

I morgen lørdag fra 14-17 kan vi her i Aalborg se frem til at få vores første mandemesse nogensinde, når 3G Mandemessen er klar med en adrenalinfyldt og spændende dag ved Aalborg Street Food.

“Vi har rigtig travlt for at få de sidste ting på plads, men vi tør godt love, at der bliver noget for enhver smag på lørdag,” fortæller Cecilia Pedersen, en af initiativtagerne bag, til MigogAalborg.

Fri entré og stort program

Der er fri entré hele dagen fra klokken 14-17, og i løbet af de tre timer bliver området i og omkring Street Food fyldt med mandehørm – alt sammen inden for temaerne Gear, gejl og gadgets.

“Vi synes virkelig, at vi har strikket et program sammen, som omfavner både nørder, bløde og hårde mænd. Vi har alt: retrocykler lavet i genbrugsmaterialer, en Formel 1-simulator, romsmagning, de fedeste motorcykler og biler, hudpleje, cigarer, et stort brætspilsområde, 3D-printere… Ja, jeg kunne blive ved,” siger Cecilie med et grin.

Der vil i alt være cirka 20 udstillere til 3G Mandemessen, og det inkluderer blandt andet følgende:

  • Formel 1 simulator
  • Cigarer
  • Rom
  • Hudpleje
  • Herreure
  • Brætspil
  • Biler
  • Motorcykler
  • Fjernstyrede biler
  • Metaldetektor
  • 3D-printere
  • E-sport
  • Droner
  • Custom Bikes
  • Gratis smagsprøver fra Royal specialøl

Udover en masse udstillinger af blandt andet fede biler fra NO Jensen og Nordic Leasing og vilde motorcykler fra Harley Davidson, kan man i løbet af dagen også se frem til en masse fede konkurrencer ved de forskellige stande.

“Vi har blandt andet en metaldetektor-skattejagt udenfor, hvor det gælder om at finde nogle nedgravede skatte” siger Cecilia.

Wrestling og masser af hestekræfter

Ingen mandemesse uden wrestling, og derfor vil der også være løbende shows med Bodyslam, der laver de vildeste wrestlingshows.

“Der kommer en stor boksering midt inde i Street Food, hvor de kommer til at vise fire wrestlingshows i løbet af dagen. Det er virkelig en stor oplevelse, og der bliver både fyret op for udklædning, lyde og ikke mindst masser af fede stunts.”

Men her stopper det ikke med shows.

“Udenfor afholdes der tre shows på en stor racerbane, hvor man kan opleve en helt ny form for fjernstyrede biler. De kører nemlig op mod 100 km/t,” siger Cecilia.

Hvis sulten trænger sig på undervejs, vil Aalborg Street Food som altid holde åbent.

Læs mere om mandemessen her.

Smag over 30 forskellige vine: Salling inviterer til italiensk vinfestival

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Efteråret er over os, og inden længe trænger de hyggelige vintermåneder sig også på. Det betyder også masser af hyggelige stunder, hvor et godt glas vin passer perfekt til.

Uanset om du mangler inspiration til hvad vinreolen skal fyldes op med, eller du bare leder efter et godt tilbud, så har Salling Super det helt ideelle arrangement til dig.

De tilbyder nemlig en rejse rundt til noget af verdens bedste italienske regioner – blandt andre Piemonte, Toscana og Veneto.

Vinglas er adgangsbillet

Det hele foregår i Salling Super på torsdag d. 25. oktober fra 13-18, hvor du kan nyde et væld af smagsprøver og få en masse gode tips fra de bedste i branchen.

Blandt de eksklusive vinhuse er blandt andre De Marie, Massimo Rattalino, Agricole Selvi og La Palazetta.

For at få adgang til festivalen skal du købe et vinglas til 100 kr., som er din adgangsbillet.

Derefter kan du smage på over 30 forskellige skønne vine – og glasset kan du tage med dig hjem bagefter.

Det er ikke muligt at bestille billet på forhånd, så du skal blot møde op i Salling Super, hvis du har lyst til at smage på en masser lækkert vin.

Derudover lover Salling Super også, at der vil være en masse gode tilbud på dagen.

Du kan se meget mere om arrangementet her.