Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Gourmet på værelset: Bühlmann-hoteller tilbyder romantiske Valentines-ophold

Af Michael Qureshi
Foto: Baghuset
Foto: Baghuset

Valentinesdag er for mange muligheden for at bryde med hverdagens travlhed.

Det er en dag, hvor romantikken kommer i højsædet, og hvor man husker at nyde kærligheden til hinanden.

Mange vælger ofte at tage ud og spise lidt lækkert på selve Valentinesdag, men i år bliver det meget anderledes.

Den forlængede nedlukning frem til 28. februar gør nemlig, at vi ikke i år kan tage ud på vores yndlingsrestauranter.

Derfor har man hos Familien Bühlmann og deres hoteller valgt at tænke lidt ud af boksen.

Romantisk ophold på tre forskellige hoteller

Som MigogAalborg tidligere har skrevet, har hotelgruppen med base i Aalborg haft succes med gastronomiske get-aways på flere af hotellerne.

Derfor har Bühlmann-koncernen besluttet sig for at udvide konceptet.

I anledning af Valentinesdag den 14. februar vil det være muligt at booke Corona-venlige ophold på tre af Bühlmann hotellerne.

Det drejer sig om Scheelsminde her i Aalborg, Nørre Vosborg tæt på Holstebro og Villa Provence i Aarhus.

Romantik og gourmet på værelset

Normalt hylder de kærligheden med eksklusive ophold og lækker gourmet på de forskellige hotelrestauranter, men i år vil Bühlmann Familien fejre mærkedagen på utraditionel vis.

De har sammensat et romantisk Corona-venligt Valentines ophold, der kan bookes på tre af deres hoteller: Scheelsminde i Aalborg, Nørre Vosborg tæt på Holstebro og Villa Provence i Aarhus.

På alle tre hoteller vil der være mulighed for at nyde en 3-retters Valentines Menu og en lækker morgenanretning dagen efter på selve værelset.

Det hele bliver naturligvis leveret til hotelværelsesdøren som ”In Room Dining”.

Inden gæsterne ankommer til deres værelse, bliver der dækket fint op med hvid dug og stearinlys.

Dobbeltsengen bliver pyntet med røde roser, og der bliver sat eksklusive chokolader ind på bordet.

Kan udforske de smukke omgivelser

Før gæsterne skal nyde en lækker gourmetoplevelse om aftenen, er der rig mulighed for at udforske de smukke omgivelser rundt om hotellerne.

Den nyrenoverede herregård, Scheelsminde, er omgivet af rolig og smuk natur i baghaven, trods den centrale placering i Aalborg.

De har deres helt egen køkkenhave, hvor de selv dyrker og håndplukker afgrøder, når årstiden tillader det.

På Scheelsminde finder man også en af Nordens største vinkældre, der bliver passet og plejet af deres restaurantchef og sommelier Jacob Neve, som køber vine fra hele verden.

Gæsterne har derfor god mulighed for at nyde en eksklusiv vinmenu, når de besøger herregården.

Smukt landskab

Nørre Vosborg ligger i Vestjylland cirka 20 km. vest for Holstebro.

Herregården er placeret midt i et fredet og smukt kulturlandskab med over 700 års historie bag sig. Gæsterne kan dermed opleve ekstraordinær dyreliv og lade sig fortrylle af både hav, fjord, hede og skov.

Efter en lang gåtur i de smukke landskaber, kan gæsterne vende tilbage til herregården og glæde sig til romantisk stemning og gourmet på højt niveau.

Foto: RAISFOTO

Fransk perle midt i Aarhus

Den franske perle, Villa Provence, er placeret i hjertet af den charmerende by Aarhus.

Det lille boutique hotel er indrettet i provencalsk stil og oser af fransk atmosfære og romantisk stemning – perfekt til et Valentines Ophold.

Anemettes far, Peter Bühlmann, er vært for Villa Provence og nyder – ligesom resten af Familien Bühlmann – at kunne byde gæsterne velkomne under særlige forhold.

Du kan booke et Valentines ophold herunder

Scheelsminde

Book her

Nørre Vosborg

Book her

Villa Provence

Book her

Romantisk Valentines Menu ud af huset 

Hvis man hellere vil hylde kærligheden derhjemme i egne rammer, har Bühlmann-koncernen også gjort det muligt at bestille en 3-retters Valentines Menu ud af huset.

Menuens forret byder på bagt vesterhavstorsk på en bund af karamelliseret jordskokker.

Hovedretten består af rosastegt dansk kalvemørbrad ledsaget af bagte græskar, confiteret løg, pommes Anna og pebersauce.

Desserten byder på vaniljemousse i mørk chokolade serveret med solbærgelé og en lækker sponge cake.

Menuen kan bestilles til den 12., 13. og 14 februar, og kan både afhentes på Scheelsminde i Aalborg eller Nørre Vosborg tæt på Holstebro.

Scheelsminde

Bestil Valentines Takeaway menu her