I kendte lokaler: Her åbner ny All You Can Eat Sushi-restaurant
1. september rykkede Pingvin ud af deres lokaler i Adelgade for i stedet at åbne en helt ny restaurant på Stjernepladsen.
Vi har allerede afsløret, at der rykker en ny sushirestaurant i de hyggelige lokaler lige ved C.W. Obels Plads – og nu er vi klar mere endnu flere detaljer.
6. januar åbner Roku Izakaya i lokalerne.
Det bekræfter en af ejerne, Zhen Bin, over for MigogAalborg.
Zhen Bin og co. står allerede bag populære restauranter i byen som fx. Catch Sushi Bar og Alleys.
Roku betyder seks på japansk, og det er netop også det antal restauranter som Zhen Bin og co. nu står bag i hele landet.
Sådan bliver konceptet.
Selvom folkene bag endnu ikke vil afsløre alle detaljerne, vil de alligevel godt fortælle, at gæsterne kan se frem til sushi ad libitum, signaturcocktails og hyggelig stemning – netop som man kender det fra populære Catch.
Men derudover adskiller konceptet sig på flere måder.
Man kommer til at servere flere varme retter – bl.a. i form af de populære Izakaya-retter, som er lækre retter, man traditionelt spiser i Japan, mens man drikker udsøgte cocktails.
Roku Sushi Bar får et større køkken end Catch, så derfor kommer man også til at udvide udvalget af sushi med spændende tilføjelser til de i forvejen populære ruller.
Helt ny indretning
De kendte lokaler ved C.W. Obels Plads er i gang med at få en ordentlig overhaling, så stilen passer ind i konceptet.
Der er blandt andet bygget en helt ny cocktailbar, man har udvidet køkkenet en smule, og så er lokalerne i gang med at blive indrettet med nye farver, fletlamper, mørke paneler mv.
Roku Izakaya åbner 15. december, og du kan allerede nu tilmelde dig deres nyhedsbrev for at få seneste nyt om eventuelle åbningstilbud mm. Det gør du lige her.
