Efter trist forløb: Populær restaurant genåbner med nye ejere

I januar måtte Lille Nyhavn desværre meddele, at de var nødsaget til at holde lukket på ubestemt tid på grund af sygdom.
I februar kom det så frem, at restauranten var under konkurs.
Men nu er der fantastisk nyt fra den populære restaurant i Nørresundby.
Åbner midt i maj
“Det er med kæmpe glæde, lettelse og stolthed vi endelig kan vi dele en stor nyhed,” skriver restauranten i et opslag på Facebook.
De skriver videre:
“Vi arbejder på højtryk i øjeblikket for at få alt på plads, inden vi kan åbne dørene op igen, forhåbentligt midt i maj, når vi får vores spiritus bevilling,” skriver de videre.
Det bliver stadig med dansk hjemmelavet mad og smørrebrød, gode råvarer og masser af kærlighed- men ikke alt bliver som før!
Jeg Mai, er mega taknemmelig for at have afsluttet mit sygdomsforløb, og har haft god tid til at tænke over hvad der er vigtigt, og finde modet til at stå på egne ben.
Holdet i Nyhavn, er ikke klar til at give op, og vi tror stadig på at Solsiden har en fremtid, og at vores lille sted, med jeres store opbakning, skal være en del af fremtidens Nørresundby. Og netop derfor, har jeg allieret mig med nye erfarne kræfter, Chano Villefrance og Henrik Zeiner.
Vi 3 har tilsammen overtaget roret, efter mine forældre.
Chano er uddannet kok, og vi har tidligere arbejdet sammen. Han har været selvstændig i restaurationsbranchen i flere år, og er klar til at give den fuld gas på havnen sammen med os.
Henrik har i mange år arbejdet indenfor branchen som dørmand og inspektør, og driver i dagligdagen en køreskole i Hjallerup. Han har stor erfaring som selvstændig erhvervsdrivende, og kommer med en masse erfaring, vi vil nyde godt af.
De har begge været trofaste gæster i restauranten, og bakker op om det vi står for. Sammen kommer vi til at udgøre et stærkt team, og sammen skal vi sikre Nyhavns udvikling og fremtid. Marikka har valgt at prioritere de 3 yngste Nyhavnere (børnene) og kæmper stadig med kronisk sygdom. Hun vil fremadrettet mest være ”ekstra hjælp” på de travle dage, og ikke mindst æresgæst.
Vi har arbejdet hårdt på Lille Nyhavns koncept, og der vil komme en del nye tiltag, som vi håber i vil tage rigtig godt imod! Vi udvider vores åbningstider, så der vil være åben om aftenen hver dag. Der vil løbene komme info om de mange nye tiltag, her på vores side.
Til slut vil jeg gerne sige tusind tak til alle vores trofaste kunder, det er væltet ind med kærlige hilsner og varme ord, siden vi lukkede ned. Jeres støtte er grunden til vi tager en omgang mere. Hele Nyhavn familien glæder sig helt vildt til at se alle de gamle- og forhåbentligt også en masse nye ansigter i restauranten. I har været savnet hver og en. Chano og Henrik glæder sig til at møde jer alle sammen, og jeg ved i vil tage godt imod dem begge.
Vi indbyder jer alle sammen til åbningsdagen, som bliver en festdag med masser af gode tilbud og masser af kolde fadøl! Vi skal nok holde jer opdateret her på siden, når datoen er sat! Vi håber i vil fortælle de gode nyheder til enhver der vil lytte, så vi kommer godt fra start! Og i må meget gerne dele opslaget.
Mange hilsner fra holdet bag Lille Nyhavn“