Ægte italiensk stemning: Pizzeria giver rabat på hele menuen – resten af året

I yderringen af Aalborgs bykerne, ligger en italiensk lomme afsondret. Måske overset.

Det er selvom, store strømme dagligt passerer det ordsmukke navn, der danser over de gule mursten fra ende til anden.

Men hvis facadeskiltet ikke er afslørende nok, er der ingen tvivl på den anden side af de rundbuede glaspartier.

På væggene toner langstrakte collager med italienske vartegn frem i et varmt lys, der kun brydes blidt af køleskabslyset sortiment af italienske øl og læskevæsker.

Men vores visit hos Gastronomia Napolitana handlede om noget helt andet.

Pizzeriaet, der har ligget med udsyn mod Kennedys Plads i godt 30 år, har nemlig lavet store forandringer det seneste halvandet år.

Forandringer der nu får de ydmyge mennesker bag disken til at kalde deres håndværk blandt byens bedste. Og resten af året kan du sætte tænderne i dem til en skarp pris!

Det måtte vi prøve.

Helt udsøgte råvarer

Med ubekymret tiltro til pizzabageren kyndighed lod vi ham sammensætte et kurateret udpluk af menuen.

Det var en fornuftig beslutning.

Bare få øjeblikke senere, blev tre velsmagende beviser på husets nyere satsning født ud af det brandvarme alter.

Først en med et generøst pålægspotpourri fra Italien. Dernæst en med kartofler, mascarpone, bacon og rosmarin.

Men den store oplevelse manifesterede sig i varianten med det velklingende navn Vitello, der byder på kalvefilet, broccoli, mascarpone, kartofler, soltørrede tomater og trøffelolie.

Den var vild.

Man kan godt smage, at de nu henter sine råvarer fra Støvlelandet.

På den anden side kan næsten heller ikke være andet bekendt, når man hedder Gastronomia Napolitana.

Det er den slags fyld, som sagtens kan kompensere for en sløj bund.

Det var ikke engang tilfældet her. Tværtimod. Den var både let, sprød og velsmagende, så selv skorperne røg ned.

Skæbnen ville, at pizzaernes levetid blev kort.

Tilbud resten af året

Det ville være kultur-blasfemi at kalde stedet ‘ægte italiensk’, hvis ikke der også var pasta på menuen.

Bare rolig, der er fire varianter at vælge imellem.

Og så kan du nyde dem her i omgivelser, der vækker fjerne minder om bilferier til det gudsbenådede land.

For sammen med udskiftningen af råvarer, har butikken fået ny indretning i en tilsvarende stil.

Det er smadderhyggeligt.

Din pizza og pasta kan du selvfølgelig skylle ned med Peroni og dermed fuldende den eneste rigtige treenighed. Tag desuden at prøve førstnævnte med sesamkant – deres nyeste tilføjelse.

Det finder du altså ikke mange steder!

Resten af året kan du desuden få 15 procent rabat på hele menuen, hvis du afhenter eller spiser i butikken.

Alt, du skal gøre, er at nævne, at du har læst det i Migogaalborg.

Så sving forbi Gastronomia Napolitana og få et afbræk fra julemaden. Man skal huske at spise varieret.

Du finder dem på adressen John F. Kennedys Plads 2B.

Bemærk, at tilbuddet ikke gælder drikkevarer.