Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Perfekt match: Ny butik rykker ind i Jens Bangs Stenhus

Af Stine Kjølby Christensen

Lokalet, hvor det gamle Svane Apotek og senest genbrugsbutikken Guld & Rod lå, åbner snart som ny museumsbutik under Aalborg Historiske Museum.

Det sker i forbindelse med fejringen af stenhusets 400-års fødselsdag sidst i august.

I næsten 350 år lå der et apotek i stueetagen i det kendte Jens Bangs Stenhus, og nu vækkes den historie til live igen.

Lidt som at træde ind på et gammelt apotek

I gamle dage solgte apotekeren meget andet end blot den medicin, som han havde pligt til at have på lager.

Udover at forhandle medicin var apotekeren også specialkøbmand for luksusvarer som forskellige eksotiske krydderier, chokolade, lakridsrod og te samt vinhandler i stor stil.

Og det er den stemning, som museet håber på at kunne genskabe i en ny museumsbutik, som åbner fredag 30. august.

”Det bliver lidt som at træde ind i det gamle apotek. Mange Aalborgensere husker den særlige stemning i Aalborg Svaneapotek, hvor de måske er kommet fra de var børn og helt frem til apoteket lukkede i 2013.

Den er den stemning vi ønsker at finde frem igen,” siger afdelingsleder Per Thorling Hadsund, som har været med til at indrette den nye butik.

Perfekt match: Ny butik rykker ind i Jens Bangs Stenhus

Indrettes med museumsgenstande

Butikken er bygget op omkring det ikoniske lokale med de gamle apoteksreoler, hylder og helt specielle bemalede loft, så den nye butik passer med den stemning, som det gamle lokale umiddelbart udsender.

Udover mange fine varer, hvor de fleste på en eller anden måde relaterer sig til ”det gamle apoteksvæsen”, så er butikken også indrettet med en række museumsgenstande fra det gamle Svane Apotek, som lå i de selvsamme lokaler i næsten 350 år.

Mange af de gamle genstande fra Svane Apoteket er blevet til Apotekersamlingen, som man kan besøge allerøverst oppe på loftet i Jens Bangs Stenhus, men en del af dem, der ikke blev plads til i Apotekersamlingen, kan nu ses i den nye butik.

Renæssancevin og eksotiske te-blandinger

Den nye museumsbutik har selvfølgelig traditionelle museumsvarer, som fx historiske bøger, souvenirs, gammeldags køkkengrej mv., men varesortimentet er kraftigt inspireret af, hvad man solgte på apoteket i gamle dage.

Der kommer derfor også mange varer på hylden, som relaterer sig til husets mangeårige apotekerhistorie.

Blandt andet sælges der Ipocras, som er en medicinsk vin fremstillet af rødvin og særlige krydderier– præcis som man gjorde i renæssancen.

Dengang mente man mente at Ipocrasen var god især for ældre mennesker for at holde varmen om vinteren.

Netop fordi den virkede ”varmende” var den også et glimrende elskovsmiddel. Den smager i retning af gløgg, men brygges og drikkes kold.

Lakrids og søde sager

På hylderne findes også lakrids af den gammeldags helt koncentrerede slags Lakrids var i århundreder først og fremmest et lægemiddel, som man især brugte mod forkølelse.

Først for godt hundrede år siden blev det almindeligt at bruge lakrids som smagsstof i slik. Den bedste lakrids fik apotekeren fra Italien, og det er også italiensk lakrids vi igen sælger i det gamle apotek.

Udover Ipocras og lakrids og finder du også ting som gammeldags krydderiglas, lakridsrødder, søde sager, te-blandinger, renæssancekogebøger og -glas, franske sæber og meget, meget andet.

Butikken åbner dagen før det store Åbent Hus-arrangement, der finder sted lørdag 31. august. Her vil der være underholdning og gratis aktiviteter i hele huset dagen igennem.

Del artikel