Nyt samarbejde hos Penny Lane: Solgte 1200 romkugler den første uge

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Først kom burgerkrigen. Så kom sushikrigen. Så kom donutkrigen.

Og nu er det altså romkuglekrigen, som vi i Aalborg kan opleve fra sidelinjen.

En lang række bagere er gået ind i kampen om at producere deres bud på den allerbedste af slagsen, og nu ser det ud til, at Penny Lane – med deres deluxeudgave – igen har trukket sig ud i overhalingsbanen.

Sidste fredag udnævnte de nemlig Vodskov Bageren til forhandler af romkuglen ala Penny – og dét har siden vist sig at have været en god idé.

I løbet af den sidste uge har Vodskov Bageren nemlig solgt intet mindre end 1200 styk af de famøse romkugler.

“Det er stukket fuldstændig af,” siger indehaver af Penny Lane, Jonas Hütscher Hejlesen, med et grin.

Et godt samarbejde

Men hvorfor er det nu lige, at et bageri takker ja til at sælge ud af et andet bageris bagværk? – kunne man spørge sig selv.

“Jamen, det er jo fordi, at de ikke kan lave nogle, der er så gode som mine,” siger Jonas med et glimt i øjet. Udover dette faktum er historien vist også, at Jonas selv bor i Vodskov og derfor har et godt samarbejde med folk i byen.

Et samarbejde, som både Jonas og Vodskov Bageren allerede nu er glade for.

“De er også helt oppe at køre, og kunderne har givet udtryk for, at romkuglerne er megagode – så der er både mange gengangere, men også dem, der er glade for, at de ikke behøver at køre ind til byen efter dem,” forklarer Jonas.

Udover romkuglen skal Vodskov Bageren også forhandle Penny Lanes egne øl og kaffebønner.

Den perfekte romkugle

Udover det gode samarbejde og de kagesultne borgere i Vodskov, er “hemmeligheden” bag den populære romkugle faktisk også ret ligetil.

“Vi laver romkuglen på en rigtig romkugledej med hjemmelavet karamel i midten, der sætter prikken over i’et. Bagefter dypper vi den i mørk chokolade og drysser med guldstøv,” afslører Jonas.

Foruden i Vodskov Bageren og Penny Lane, sælges romkuglen også i Vinspecialisten i Vingårdsgade og i NorhVin i Sæby.

Kan du slet ikke få nok af romkugler, så kan du læse vores guide til byens bedste romkugler lige her.