100 dage til juleaften: Penny Lane i Aalborg har allerede pyntet op til jul
I dag er der lige præcis 100 dage til selveste juleaften; dagen, hvor menneskeheden deler sig i to.
Den ene halvdel kan slet ikke vente med at finde den store kasse med julepynt frem (og har måske allerede gjort det), mens den anden halvdel melankolsk drømmer om en rejse til Mallorca med all-inclusive.
Et lys i mørket
Hos Penny Lane på Boulevarden tilhører man den første gruppe … og spørger man Jonas Hütscher Hejlesen, er det ikke et sekund for tidligt at starte juleforberedelserne.
Læs også: Overdådig kagebuffet: Nu kan du smage dig igennem Aalborgs største kagebord Det ses allerede nu i caféen, hvor eventyrligt pynt igen pryder både vægge, hylder og lofter.
”Ærlig talt, så er det hele ret deprimerende i år med alle de nyheder om stigende el-priser, som vores branche især er hårdt ramt af,” siger Jonas til MigogAalborg, og fortsætter:
”Jeg har det bare sådan, at det er ikke noget, jeg gider gå at være sur over. Derfor giver den fuld skrald på julen som vi plejer – og så må det briste eller bære.”
Læs også: Prøv noget nyt derhjemme: Nu kan du lave din egen sushi fra Fusion Med den tidlige oppyntning håber Jonas, at endnu flere aalborgenserne vil kigge forbi caféen, suge stemningen til sig og samtidig støtte en lokal café i de udfordrende sparetider.
Flere nyheder på vej
Med Corona, krig og inflation, der har påvirket priserne på stort set alle de råvarer, som Penny Lane bruger mange af, kunne man tænke, at alle de dårlige nyheder var ved at være brugt op … Men nej.
En stor og omfattende vandskade har nemlig betydet, at man de sidste par dage har måtte bryde hele køkkenet op for at få styr på det hele igen.
I denne periode har caféen derfor været lukket.
”Vi har brugt ventetiden fornuftigt på at få pyntet op og gjort efterårsklar herinde.
For nogen er det måske tidligt, men vi har valgt at springe Halloween over i år og give den fuld gas på julen i stedet,” fortæller Jonas.
Allerede nu er der derfor store grankogler og hemmelige pakker i loftet … og før vi ved af det, er de legendariske julekager også retur.
Læs også: Få en gourmetoplevelse til 299 kr.: Nu starter salget til Aalborg Eat Out ”Honningbomberne bliver klar til efterårsferien, og derudover arbejder vi på noget helt nyt og indtil videre hemmeligt.
Klassikerne – som f.eks. de norske klejner – får dog helt sikkert et comeback,” lover Jonas.