I kendte lokaler: Her åbner Penny Lane ny café i Aalborg

Penny Lane er og bliver en af Aalborgs mest populære caféer.

Nu kan MigogAalborg afsløre, at der er godt nyt til alle os, der elsker at besøge caféen med den hyggelige indretning, det gode brød, de uimodståelige kager og den gode betjening.

Penny Lane åbner en helt ny café i Aalborg i midten af marts.

Penny Lane har i forvejen caféen på Boulevarden, en mini-café i Aalborg Lufthavn og en afdeling i Aalborg Zoo.

Åbner i velkendte rammer

Det bliver i særdeles velkendte lokaler, at ejer af Penny Lane, Jonas Nikolai Hütscher Hejlesen, nu åbner endnu en café i Aalborg.

Han overtager nemlig Abbey Roads lokaler på Kjellerupsgade 1A – en café som han i sin tid var med til at starte i samarbejde med de daværende ejere af Penny Lane.

“Det bliver jo lidt som at komme hjem,” siger en begejstret Jonas, da vi møder ham ved de “nye” lokaler.

1. marts overtager Penny Lane caféen, og så kommer det ellers til at gå stærkt med at forvandle lokalerne, så man træder ind i det velkendte “Penny”-miljø, når man besøger caféen.

“Lokalerne skal have en ordentlig omgang med hyggekroge, god stemning og fuld smæk på farverne,” fortæller Jonas.

Det helt særlige ved indretningen bliver en kæmpemæssig gren i loftet, der bliver fyldt med magnoliablomster – håndlavet i papir.

“Det var min afdøde mors yndlingsblomst, så kan hun få lov at leve lidt videre her i caféen,” siger Jonas.

Det velkendte menukort – og helt særlige åbningstider

Den nye Penny Lane bliver med et menukort, som folk kender (og elsker) det fra den velbesøgte café på Boulevarden.

“Vi får installeret en stor kagemontre, som bliver det første, der møder gæsterne. Derudover bliver menukortet naturligvis med alle vores favoritter som brunch, salater, sandwiches, juice, kaffe, te og naturligvis masser af kage,” siger Jonas.

Personalet bliver også genkendeligt på den nye Penny Lane, for de rutinerede kræfter fra caféen på Boulevarden, i lufthavnen og i zoo kommer også til at have vagter på den lille nye i familien.

Deriblandt Oliver Olesen, der senest har stået for driften på afdelingen i Aalborg Zoo. Han kommer til at være daglig leder for Penny Lane på Kjellerupsgade.

Jonas og Oliver satser på at der bliver plads til omkring 60 siddende gæster. Der bliver også hyggelige siddepladser udenfor, og der vil også komme et stort fokus på take away.

Åbningstiderne bliver noget helt særligt, for den nye café åbner allerede fra klokken 07.30 (og lukker igen klokken 20.00).

“Der er en motorvej af biler, cyklister og gående foran lokalerne hver eneste dag, som vi håber vil blive fristet lidt af vores udvalg af to go kaffe, boller osv.,” fortæller Jonas.

Penny Lane på Kjellerupsgade åbner efter planen i midten af marts.