Vesterhavet som baggrundsmusik: Strandhotel inviterer til overdådig påskefrokost
Annoncørbetalt indhold
Forårsvejret begynder så småt at kigge frem, og det betyder ikke kun lysere dage og mere sol i Aalborg.
Påsken lurer også lige om hjørnet.
Og hvis der er noget, vi danskere ser frem til, så er det at samles med familie og venner omkring et lækkert påskefrokostbord, gerne kombineret med en tur til Vesterhavet.
I år kan du igen afholde en klassisk, dansk påskefrokost hos Strandhotellet Blokhus, hvor den hyggelige stemning, havluften og kystens smage går hånd i hånd.
Stor påskebuffet alle dage fra 2. til 6. april
Påsken er noget helt særligt i Blokhus, og Strandhotellet slår dørene op til en stor påskebuffet til frokost alle dage fra den 2. til og med den 6. april.
Buffeten serveres i de stemningsfulde omgivelser på hotellet, og det er oplagt at kombinere frokosten med en tur ned på stranden, en gåtur i klitplantagen eller en rolig slentretur gennem byen.
Prisen er 295 kr. pr. person, og børn under 12 år spiser til halv pris, så hele familien kan komme med på påsketur til kysten.
Og blive mætte.
Lige fra sild og skidne æg til lammeculotte og citronkage
Påskebuffeten hos Strandhotellet Blokhus hylder alle de klassiske retter, men med tydeligt fokus på kvalitet og gode råvarer.
Du kan blandt andet glæde dig til:
Det kolde bord:
Der lægges ud med hjemmebagt brød, rugbrød og smør fra Ingstrup med Blokhus salt.
På fiske- og sildesiden finder du marinerede sild og karrysild med klassisk karrysalat, løg og kapers, varmrøget laks med dildsauce, små salater og urter samt rejecocktail med hummerdressing.
Der er selvfølgelig også sprød rødspættefilet med remoulade og citron.
Det lune og mættende:
Påskens lune favoritter er også godt repræsenteret. Her får du blandt andet:
- Skidne æg med sennepscreme og sprødt
- Lammekroket med aioli, mynte og granatæble
- Tarteletter med høns i asparges
- Leverpostej med bacon, svampe og rødbeder
- Lune frikadeller
- Kartoffelsalat vendt med syrnet creme og urter
- Langtidsstegt lammeculotte med rosmarin, citron og sauce på skyen
- Stegt kylling à la creme med ramsløg
- Stegte kartofler og grøntsager
Der er med andre ord rigeligt at vælge imellem, uanset om du er til klassisk påskefrokost eller vil prøve lidt nyt.
Det søde og ostene:
Ingen rigtig påskefrokost uden et godt sødt punktum.
Her runder Strandhotellet af med:
- Citronkage med karamel og pisket panna cotta
- Mazarin med mascarpone-mousse
- Ostebord med hjemmebagt knækbrød og syltet tilbehør
Perfekt dagsudflugt fra Aalborg
Fra Aalborg tager det omkring 40 minutter i bil, før du står i Blokhus og kan mærke Vesterhavsluften.
Det gør Strandhotellets påskebuffet til en oplagt dagsudflugt i påsken for både familier, vennegrupper og par, der vil kombinere god mad med en tur til kysten.
Du kan starte med frokost på hotellet, tage en frisk gåtur på stranden bagefter eller gå en tur gennem klitplantagen, inden turen går tilbage til Aalborg igen.
Skynd dig at booke bord
Strandhotellets påskefrokost er traditionelt set meget populær, og bordbestilling er nødvendig.
Påskebuffeten serveres til frokost, og der kan bestilles bord til følgende tidspunkter:
- Kl. 11.30
- Kl. 12.00
- Kl. 14.00
Pris: 295 kr. pr. person.
Børn under 12 år spiser til halv pris.
Du kan booke bord via linket på Strandhotellets hjemmeside eller ringe på 70 26 00 15, hvis du vil reservere bord eller stille spørgsmål til arrangementet.