Event næste lørdag: Så kan du købe friske fisk på Havnefronten
Skrevet af: Simone Vestergaard
Opdateret – rettet version med korrekt dato
Lørdag den 18. august bliver Utzon Parken omdannet til fisketorv, når arrangementet Fiskeriet kommer til Aalborg for første gang.
Begivenheden er en pendant til “Fiskeriet kommer til Thisted” og “Fiskeriet kommer til København”, som arrangøren Hanstholm Fiskeriforening tidligere har holdt med stor succes.
Det hele starter på Havnefronten klokken 10.00 lørdag formiddag, oplyser Aalborg Kommune.
Friske fisk, direkte hevet op af Vesterhavet, bliver dagens helt store trækplaster. Udover at man kan købe friske fisk på auktion og til fast pris (På dagen langes der 7 friske rødspætter over bordet til kun kr. 100,00.), vil man også kunne få smagsprøver og købe mindre anretninger.
Fiskerne fra Hanstholm flytter samtidig en mindre del af deres flåde til Aalborg Havnefront, og man vil derfor kunne besøge følgende fartøjer, der holder Åbent hus ombord:
Tobias Skødt, Pluto, HM 555 Kingfisher, Havfisken, Janni, Kutter Mathilde, Astoria, Pondus, Karbak, “Athena” og M/S Limfjorden.
Gratis adgang for alle besøgende
Der bliver gratis adgang for alle besøgende. Der bliver også mulighed for at komme ombord på uddannelsesskibet Athena og muslingefartøjet Limfjorden.
Som musikalsk og underholdende indslag er valget faldet på Tørfisk, der to gange i løbet af eftermiddagen giver koncert på havnefronten i Aalborg.
Det bliver for fuld udblæsning med kendte sange som “a’ lugter lidt af fisk i daw”, og det kan jo ikke være mere aktuelt i den anledning.
Viceborgmester Kristoffer Hjort Storm kommer og holder åbningstale for arrangementet.
Alle er velkomne, og det er gratis at deltage.
Om Hanstholm Fiskeriforening
Hanstholm Fiskeriforening kunne i 2001 fejre 100 års fødselsdag. Foreningen blev stiftet af de kystfiskere, som brugte landingspladsen ved Hansted.
Hanstholm Fiskeriforening dannede i samarbejde med Strandby Fiskeriforening foreningen Puljefiskeren i 2015. Foreningen Puljefiskeren står også for administrationen af Limfjordspuljen, som er en pulje for muslinge- og østersfartøjer. Limfjordspuljen har ca. 66 medlemmer.
Hanstholm Fiskeriforening driver også en erhvervsafdeling som servicerer havnens brugere og byens fiskevirksomheder, med kasseudlejning og kassevask. Der er døgnvagt, så fiskefartøjerne kan forsynes med rene fiskekasser, uanset hvad tid på døgnet de lander.
Med en omsætning på Hanstholm Fiskeauktion der i 2017 udgjorde kr. 693 mill. kr. blev der vasket omkring 2 mio. kasser.
Denne del af Fiskeriforeningens aktiviteter er derfor også en vigtig del af hele serviceapparatet på Hanstholm Havn.
Vin og tapas på Napa: Kom med til amerikansk vinsmagning
Skrevet af: Simone Vestergaard
Arkivfoto
Torsdag d. 8. november kl. 19. byder Napa Lounge indenfor til en spændende aften med amerikansk vinsmagning.
På aftenen skal gæsterne smage på i alt fem forskellige vine, og fælles for dem alle er, at de er fra Californien i USA.
Det er Napas restaurantchef Signe Rosa, i samarbejde med Thomas fra Avine, der står for at guide gæsterne igennem aftenens smagning.
Stor passion for amerikanske vine
Thomas vil også fortælle om amerikansk vinlov, de amerikanske vinområder samt de mest brugte druer.
“Vi har valgt at holde denne vinsmagning, fordi vi gerne vil give folk muligheden for at smage vores store udvalg af vine fra USA.
Vi har en stor passion omkring amerikanske vine, og jeg tror egentlig vi er de eneste, der har et overflod af vine fra netop Californien.
Det er faktisk også derfor, at restauranten hedder Napa Lounge.
Napa Valley er en stor vinregion i Californien, og et sted man ofte hører om i forbindelse med vin fra USA,” fortæller Restaurantchef Signe Rosa.
Udvider vinhorisonten op til jul
Hun fortsætter:
“Det er også snart jul, og i den forbindelse vil vi også gerne udvide folks vinhorisont lidt, og give dem nye muligheder til julemaden i stedet for de klassiske løsninger med eksempelvis en Ripasso eller en Châteauneuf-du-Pape.
Amerikanske vine egner sig nemlig rigtig godt til julemad.”
De fem vine som skal smages er:
Sparkling: Gloria Ferrer, Sonoma Brut
Hvidvin: Kendall-Jackson, Vintner’s Reserve Chardonnay
Rødvin: Plungerhead, Lodi Zinfandel
Rødvin: McPrice Myers, Right Hand Man Syrah
Rødvin: 689 Cellars, Submit Napa
Tilhørende vinsmagningen vil der være en let tapasanretning bestående af forskellige varianter af and.
Derudover kan gæsterne naturligvis bestille og købe vin med hjem til jul – eller andre festlige sammenkomster – til under vejledende udsalgspris.
Fri entré og masser af lir: Lørdag åbner Aalborgs første mandemesse
Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
I morgen lørdag fra 14-17 kan vi her i Aalborg se frem til at få vores første mandemesse nogensinde, når 3G Mandemessen er klar med en adrenalinfyldt og spændende dag ved Aalborg Street Food.
“Vi har rigtig travlt for at få de sidste ting på plads, men vi tør godt love, at der bliver noget for enhver smag på lørdag,” fortæller Cecilia Pedersen, en af initiativtagerne bag, til MigogAalborg.
Fri entré og stort program
Der er fri entré hele dagen fra klokken 14-17, og i løbet af de tre timer bliver området i og omkring Street Food fyldt med mandehørm – alt sammen inden for temaerne Gear, gejl og gadgets.
“Vi synes virkelig, at vi har strikket et program sammen, som omfavner både nørder, bløde og hårde mænd. Vi har alt: retrocykler lavet i genbrugsmaterialer, en Formel 1-simulator, romsmagning, de fedeste motorcykler og biler, hudpleje, cigarer, et stort brætspilsområde, 3D-printere… Ja, jeg kunne blive ved,” siger Cecilie med et grin.
Der vil i alt være cirka 20 udstillere til 3G Mandemessen, og det inkluderer blandt andet følgende:
Formel 1 simulator
Cigarer
Rom
Hudpleje
Herreure
Brætspil
Biler
Motorcykler
Fjernstyrede biler
Metaldetektor
3D-printere
E-sport
Droner
Custom Bikes
Gratis smagsprøver fra Royal specialøl
Udover en masse udstillinger af blandt andet fede biler fra NO Jensen og Nordic Leasing og vilde motorcykler fra Harley Davidson, kan man i løbet af dagen også se frem til en masse fede konkurrencer ved de forskellige stande.
“Vi har blandt andet en metaldetektor-skattejagt udenfor, hvor det gælder om at finde nogle nedgravede skatte” siger Cecilia.
Wrestling og masser af hestekræfter
Ingen mandemesse uden wrestling, og derfor vil der også være løbende shows med Bodyslam, der laver de vildeste wrestlingshows.
“Der kommer en stor boksering midt inde i Street Food, hvor de kommer til at vise fire wrestlingshows i løbet af dagen. Det er virkelig en stor oplevelse, og der bliver både fyret op for udklædning, lyde og ikke mindst masser af fede stunts.”
Men her stopper det ikke med shows.
“Udenfor afholdes der tre shows på en stor racerbane, hvor man kan opleve en helt ny form for fjernstyrede biler. De kører nemlig op mod 100 km/t,” siger Cecilia.
Hvis sulten trænger sig på undervejs, vil Aalborg Street Food som altid holde åbent.
Smag over 30 forskellige vine: Salling inviterer til italiensk vinfestival
Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Efteråret er over os, og inden længe trænger de hyggelige vintermåneder sig også på. Det betyder også masser af hyggelige stunder, hvor et godt glas vin passer perfekt til.
Uanset om du mangler inspiration til hvad vinreolen skal fyldes op med, eller du bare leder efter et godt tilbud, så har Salling Super det helt ideelle arrangement til dig.
De tilbyder nemlig en rejse rundt til noget af verdens bedste italienske regioner – blandt andre Piemonte, Toscana og Veneto.
