Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Overdådige frokostretter og onsdagsflæsk: Restaurant Kronborg er klar til genåbning

Af Emil Kjær Jørgensen

De har savnet os, og vi har så sandelig savnet dem!

Men fra næste uge er det ENDELIG tid til gensynsglæde, når vi igen må besøge landets mange restauranter.

De mange gastronomiske ildsjæle kan slet ikke vente med at komme i gang – således heller ikke Kasper Kristensen og hans team på Restaurant Kronborg på Egholm, der har ventet i spænding på igen at byde folk velkommen på den idylliske ø-perle få minutters sejlads fra Aalborg.

Og de åbner med et sandt festfyrværkeri af nostalgi og velsmag.

Overdådige frokostretter og onsdagsflæsk: Restaurant Kronborg er klar til genåbning

Frokostkost med alle dine favoritter

Restauranten er kendt (og elsket) for det, som vi har udnævnt til Aalborgs bedste frokostbuffet, men på grund af den særlige corona-situation, har Kasper valgt at udskyde åbningen af buffeten for i stedet at tilbyde et særligt udvalgt frokostkort, hvor du nok skal få tilfredsstillet dine smagsløg.

Du kan nyde din frokost på Restaurant Kronborg i alle weekender og på helligdage. Der er altså både åbent Kristi Himmelfartsdag og i pinsedagene.

Når du har sat dig til rette i restauranten med én af byens bedste udsigter, har du masser af spændende valgmuligheder på menukortet:

Du kan blandt andet vælge en Kronborg Platte, som består af alle Kaspers livretter, og som er en smuk symfoni af det bedste fra det danske frokostbord.

Derudover kan du sætte tænderne i elskede klassikere, som Kronborgs Stjerneskud eller favoritten Dampede muslinger fra Muslingeriet i Hvalpsund.

Som kronen på værket kan du også nyde Nordjyllands Største Tartelet (på intet mindre end 0,5 kg!).

Ingen mad uden drikke – og i år kan man nyde intet mindre end tre slags specialøl, som Restaurant Kronborg har fået brygget på Nibe Bryghus.

Du kan vælge mellem Classic, Sommer Ale eller en Skipper Stout.

“Øllene er helt unikke, og kan ikke købes andre steder. Byggen kommer fra Egholm, og den bliver maltet på Gyrup mikromalteri,” forklarer Kasper.

Du har naturligvis også plads til dessert, og her kan du vælge mellem alt fra Valnøddetærte med vanilleis fra Vebbestrup og friske bær, Hjemmelavet jordbærlagkage eller Tà selv isbar med flødeis fra Vebbestrup.

Du kan se hele frokostkortet her.

Overdådige frokostretter og onsdagsflæsk: Restaurant Kronborg er klar til genåbning

Onsdagsflæsk og Torsdagstartelet til folket!

Hver onsdag resten af foråret og sommeren kan vi også se frem til det skudsikre koncept Onsdagsflæsk.

Det er svært at trumfe. Og dog.

For hver torsdag er der (selvfølgelig) Torsdagstartelet, hvor du kan sætte tænderne i intet mindre end Nordjyllands største tartelet på et halvt kilo.

Overdådige frokostretter og onsdagsflæsk: Restaurant Kronborg er klar til genåbning

Både onsdag og torsdag får du – inklusiv i prisen – den overdådige Tà selv isbar med flødeis fra Vebbestrup med vafler, hjemmelavet guf, jordbærsauce, chokoladesauce og flødeboller (eller valnøddetærte med vanilleis fra Vebbestrup og friske bær, hvis man ikke ønsker isbar).

“Vi glæder os helt vildt til at byde folk indenfor på vores restaurant igen, og vi sørger naturligvis for at holde alle restriktioner og regler, som myndighederne udsteder,” lover Kasper.

Du finder info om bordbestilling mm. her.

Del artikel


 


 


 


 


Udvalgte artikler

 


 


 


Top 3 i dag




 


 


 


 


 


 


Læs i kategorien

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Læs i kategorien