Lars Helmuth har før haft Helmuth og netop solgt Café Spiret. Nu er han klar med et nyt koncept i byen.
“Navnet på det nye spisested er Aktuel.
Vi sidder stadig i en kæmpe proces med konceptudviklingen. Der er mange visioner og tanker omkring Aktuel, men der kan stadig ske nogle justeringer på konceptet og menuen,” fortæller Lars Helmuth.
Han vil endnu ikke afsløre alt for meget omkring selve opbygningen af spiseoplevelsen, men det bliver et anderledes koncept, end vi hidtil har set her i Aalborgs midtby.
Aktuel åbner i bygning på Budolfi Plads, der ligger separat fra boligkarréen.
Bygningen er i sig selv ved at blive til en arkitektonisk perle med sin sorte facade og kobberfacetter.
Bygningen består af flere niveauer, hvor der både er tilgang til den fra niveauet på Budolfi Plads, og niveauet ved gågaden.
Lars Helmuth åbner et nyt spisested på Budolfi Plads
Et helt særligt udeserverings-areal
Der er en helt særlig årsag til, at Lars Helmuth satser på Budolfi Plads:
“Udover at beliggenheden er super fed, så ligger der en forventning om, at der ud mod pladsen på Budolfi Plads bliver et stort udeserverings-areal med sol hele dagen.
Det har jeg ikke prøvet med Café Spiret eller Helmuth. Vi afventer dog stadig en bevilling,” fortæller Lars.
Aktuel åbner samme dag som resten af Budolfi Plads i starten af november.
Udover det nye Aktuel, så åbner Rema 1000 i erhvervslokalet ud mod Vingårdsgade. Man kan følge de seneste nyheder om Budolfi Plads på deres nye Facebook-side – den kan du se her
Hver lørdag i juli og august: Kom til gratis sommer yoga på Budolfi Plads
Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen
Foto: Winther McDonald
Det har været nogle stressfyldte måneder for mange af os med corona-truslen hængende over hovedet.
Trænger du til at slappe gevaldigt af og få lidt mere zen i hverdagslivet, har vi fundet det perfekte arrangement.
DGI Huset Nordkraft afholder i samarbejde med Budolfi Plads gratis sommer yoga på Budolfi hver lørdag i løbet af juli og august.
Første event er nu på lørdag den 11. juli fra kl. 13.00 til 14.00 på pladsen, og det bliver ikke hvilken som helst slags yoga-hold.
Holdet hedder nemlig Un-wineYoga, og som navnet antyder er vin involveret.
Un-wine med Winther McDonald
Det er den karismatiske yoga-darling Winther McDonald, der står for holdene, og udover en meget underholdende og afslappende oplevelse med fænomenal udsigt til Budolfi Kirke, får du også serveret et glas vin til lørdagens begivenhed.
Tilmelding til holdet sker via DGI Husets hjemmeside, og man skal være hurtig på tasterne; der er nemlig kun 40 pladser per gang.
Arrangementet er gratis; det eneste, der kræves er oprettelse af en bruger på DGI Husets hjemmeside.
Arrangøren gør opmærksom på, at man skal følge sundhedsmyndighedernes retningslinjer og holde afstand til hinanden under begivenheden såvel som medbringe egen yoga-måtte og håndklæde.
Hygge yoga hele sommeren
Kan du ikke nå med til Un-wine Yoga lørdag, er der mulighed for at deltage i mange af sommerens andre yoga-hold på Budolfi Plads.
Der er f.eks. Hygge Yoga lørdag den 18. juli og hver lørdag frem til lørdag den 22. august.
Prøv 22 stykker fra nyåbnede Yummi for 115 kr. eller gourmetmenuen fra Karma Sushi på 20 stk. for 210 kr. Se alle steder der er med og deres menuer lige her
Siden har den populære fiskerestaurant fået en flyvende start med deres flotte indretning og strandsand på gulvene og ikke mindst den store udendørs terrasse, der flittigt bruges uanset vejret.
Nu er Skagen Fiskerestaurant så klar med endnu en nyhed på det centrale Budolfi Plads. Fra i morgen fredag d. 10. juli kan man kickstarte weekenden på bedste vis med vin, bobler og snacks.
Eller måske er det starten på sommerferien, der skal fejres.
Fredags vinbar med DJ og gode tilbud
Skagen Fiskerestaurant åbner nemlig en fredags vinbar, der skal køre hver fredag mellem 15-17. Den nye fredags vinbar skydes i gang med DJ og gode tilbud på snacks og vin.
Man kan blandt andet få Fiskens Chips- reje og blæksprutte med et glas vin for 90 kr. Der er også Lobster Roll med jomfruhummer med et glas vin for 130 kr.
Så hvis man vil få en god start på sommerferien eller weekenden, så er det måske oplagt at tage venner eller kolleger med til et godt glas vin i de hyggelige omgivelser på den smukke Budolfi Plads.
Er man mere til cocktails, så er den del også mere end godt dækket ind.
Mere end bare restaurant
Det er samtidig også et tydeligt tegn på, at Skagen Fiskerestaurant vil være mere end blot en restaurant i Aalborg.
Det skal samtidig også være et sted, man kan droppe forbi til et glas vin eller to og lidt snacks på den hyggelige og uformelle måde.
Hver fredag og lørdag i juli og i hele august vil der være DJ til at skabe en fed stemning, som matcher lidt af det man møder i selve Skagen i sommerperioden.
Hvad: Skagen Fiskerestaurant åbner fredags vinbar Hvor: Budolfi Plads Hvornår: Fra fredag d. 10 juli 15-17 og hver fredag fremover Du kan læse mere her
Bukse-kometer: Her åbner Shaping new tomorrow ny kæmpe butik i Aalborg
Skrevet af: Stine Kjølby Christensen
Foto fra Shaping new tomorrows nye butik i Aarhus
De sidste par år har været noget af et maraton for fashionbrandet Shaping new tomorrow, der i den grad har erobret branchen – og en masse mandehjerter – med deres komfortable herretøj.
De har netop åbnet en kæmpe butik i Aarhus, og i morgen er der Grand Reopening på deres store butik i hjertet af København.
Nu er Shaping new tomorrow igen klar med en nyhed på hjemmebanen i Aalborg: Til september står den nemlig (igen) på flyttedag for butikken, der i dag holder til på Boulevarden 22.
Denne gang sættes kursen længere ned mod Nytorv i Østerågade 4, hvor Babysam i mange år havde til huse.
Fra september står lokalerne klar på ny og forventes i mellemtiden at forvandle sig til Shaping new tomorrow’s helt nye flagship store.
Bliver dobbelt så stor som nuværende
Den nye butik bliver mere end dobbelt så stor som den nuværende og kommer til at råde over 290 kvm. samt 185 kvm. salgsareal. Til sammenligning er den nuværende 74 kvm.
Derudover er der også tale om en gevaldig opgradering fra de lokaler som Shaping new tomorrow startede i for nu fem år siden.
“Det har været en vild rejse fra vores start i Jens Bangs Gade. Vi overtog et lokale, der havde stået tomt i syv år, og herfra gik vi jo bare i gang med at renovere alting selv.
Hele butikken blev bygget op af genbrug og vennetjenester, så da vi overtog butikken på Boulevarden var det jo helt vildt for os,” fortæller Christoffer Bak, der med er co-founder af Shaping new tomorrow.
Siden er butikken blevet opgraderet i takt med konceptets udvikling – men nu er pladsen igen rendt fra de ihærdige iværksættere.
“Den primære grund til, at vi flytter er, at der simpelthen er for lidt plads i den nuværende. Vi går meget op i, at folk får en god oplevelse, når de kommer hos os, så det skal der selvfølgelig være rum til.
Samtidigt giver det os mulighed for at skabe det helt rigtige univers til tøjet,” forklarer han.
Det nye prøverumsområde skal især være butikkens hjerte, hvor et tilhørende loungeområde skal give kunderne både lyst og mulighed for at tage sig goooood tid til shoppingen.
Derudover vil den nye butik byde på flere digitale løsninger, der ifølge Christoffer bliver “next level retail”.
“Vi kommer til at gå all in på den nye butik. Vores nuværende er rigtig flot, men de nye rammer giver os mulighed for at implementere nogle endnu federe løsninger i designet,” fortæller han begejstret.
Den hidtil største butik
Den nye lokation betyder også, at Shaping new tomorrow nu får endnu færre skridt mellem deres kæmpe kontor på Nytorv og den kommende butik i Østerågade.
For selvom drengene nu også har butikker i både Århus og København, så er det stadig i Aalborg, at brandets hjertet banker.
“Vi designer den nye butik ud fra, at det er Aalborg, vi kommer fra. Rent kvadratmetermæssigt bliver den også vores største.
Det er i Aalborg, vi er startet, det er i Aalborg, vi holder til – og det kommer man til at se og mærke med den nye butik, som stadig er vores flagskibsbutik.” slutter Christoffer.
Den nye butik forventes at åbne i september, men indtil da kan du fortsat besøge Shaping new tomorrow på Boulevarden 22.
Aalborg Sushi Festival er tilbage
Prøv 22 stykker fra nyåbnede Yummi for 115 kr. eller gourmetmenuen fra Karma Sushi på 20 stk. for 210 kr. Se alle steder der er med og deres menuer lige her
