Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Nye retter og lækre cocktails: Suzumi præsenterer nyt menukort

Af Emil Kjær Jørgensen

Antallet af restauranter i Aalborg med det populære koncept taler sit tydelige sprog:

Nordjyderne elsker all you can eat-sushi.

I midtbyen startede det hele med Suzumi tilbage i 2018, og næsten seks år efter åbningen er restauranten på Jernbanegade 2 stadig blandt en af de mest populære spisesteder i Aalborg.

Det skyldes ikke mindst, at menukortet fornyes løbende, så det både passer til sæsonen og de nyeste trends.

Nu står sommeren for døren, og Suzumi har netop opdateret menukortet med spændende sager, der tæller nye forretter, nye sushiruller, nye desserter – og ikke mindst nye, fristende cocktails, der passer perfekt til sommeren.

Det her skal du smage

Konceptet på Suzumi er stadig lige så simpelt, som det er genialt.

For en fast pris får du all you can eat-sushi (og andre lækre japanske fristelser) lige indtil du revner.

Du scanner blot QR-koden ved bordet med mobilen, bestiller online – og så kommer maden ellers flyvende, så længe appetitten tillader det.

Nye retter og lækre cocktails: Suzumi præsenterer nyt menukort

Det fik vi mulighed for at prøve – igen, igen – da Suzumi lokkede med helt nyt menukort.

De nye sushi-ruller tæller b.la. Rejer Deluxe, Sunset, Laks Tartar og Snow crab.

Hos Suzumi bliver alt lavet efter gæsternes bestilling – på den måde sikrer du dig, at sushien altid er frisklavet.

Nye retter og lækre cocktails: Suzumi præsenterer nyt menukort

Det kan virkelig smages, når man får det lækre sushi serveret.

Sushien er nemlig ikke “køleskabs-kold”, som man ofte kan være udsat for, når man bestiller sushi andre steder.

Det har den hele rette konsistens (og temperatur), og så er smagen lige i øjet.

Vi kan især fremhæve den forrygende Laks Tatar og Snow Crab.

Nye retter og lækre cocktails: Suzumi præsenterer nyt menukort

Fristende starters og nye desserter

Men Suzumi er meget andet end sushi-ruller.

På kortet finder du både lækre sticks, fristende starters, desserter og farverige drinks.

De nye starter tæller bl.a. Duck teriyaki, Sweet Potato Fries, Vegan Gyoza og Sesam Boller.

Nye retter og lækre cocktails: Suzumi præsenterer nyt menukort
Nye retter og lækre cocktails: Suzumi præsenterer nyt menukort

Her vil vi især fremhæve den smagerige Duck Teriyaki og så naturligvis de sprøde sweet potato fries, der giver endnu en undskyldning for at dyppe lidt flere ting i en af de mange lækre dressinger.

På dessertkortet kan du nu også lade dig friste af Panna Cotta med forskellige smage – bl.a. fersken, guava og vandmelon.

Der er også nye kager på menuen i form af en Blueberry Red Velvet-kage og en Berry White-kage.

Nye sommerdrinks til folket

Hvis der er noget, der rimer på sommer, så er det lækre cocktails i godt selskab.

Det gode selskab må du selv sørge for, men drikkevarerne skal det kompetente personale på Suzumi nok hjælpe dig med.

På drinkskortet finder du lige nu helt nye hjemmelavede lemonader med enten fersken, passionsfrugt eller jordbær.

Nye retter og lækre cocktails: Suzumi præsenterer nyt menukort

Er humøret mere til en cocktail (eller to) kan du nu bestille alt fra en Lychee Martini til en Guava Cosmopolitan, Passion Breeze eller en Tropical Blush.

Suzumi tilbyder også take away, hvor du kan blande selv, vælge mellem lækre bokse, poké bowls – og meget mere.

Bliv klogere på det hele her.

Del artikel

Andre læser også