Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Nordjysk Madfestival: Fem retter til 500 kr. hos flere af Aalborgs bedste restauranter

Af Michael Qureshi
Tabu
Tabu

Nordjysk Madfestival løber af stablen fra 26. august til 5. september med mere end 70 forskellige madoplevelser.

Hovedparten af de forskellige events kommer til at foregå på forskellige lokations i Aalborg.

Et af de helt store events i løbet af Nordjysk Madfestival er NM.

Til NM2021 kan du få en lokal madoplevelse i særklasse, når nogle af Nordjyllands bedste restauranter laver 5 retter på hovedsagligt nordjyske råvarer for kun 500 kr pr. person.

Flere toprestauranter er med

Her er en perlerække af Aalborgs bedste restauranter med, og helt ekstraordinært kan du altså blandt andet spise på en toprestaurant som Tabu for kun 500 kr.

Det samme gælder på restauranter som Restaurant Applaus, La Locanda, Rusk, Nam eller evt også prøve Restaurant Essens i Frederikshavn eller Abstrakt i Hirtshals.

Billetsalget er startet, og arrangørerne oplyser, at pladserne ryger hurtigt, så man skal skynde sig for at sikre sig en af de eftertragtede pladser.

Du kan booke pladser til NM på toprestauranterne lige her

Men det er selvfølgelig ikke kun NM, som bliver en stor oplevelse på den gastronomiske front til Nordjysk Madfestival i år.

Herunder har vi udvalgt fem andre spændende arrangementer, som der stadig er billetter til.

Gin & Eventyr med 3 retters middag på KaffeFair

Hør om eventyrlige oplevelser i Arktis, om sejlads i åben båd rundt om Nordpolen og om jagten på gamle vardeberetninger og hvide ulve i det nordlige Canada – alt imens, du forkæles med en gin-smagning.

Anders Bilgram er medlem af Eventyrernes Klub og han har gennem de sidste 12 år drevet destilleriet Nordisk Brænderi ved Hjortdal, hvor han bl.a. producerer eventyrlig gin i verdensklasse.

Det event med ginsmagning koster 100 kr.

Arrangementet foregår hos KaffeFair i deres Eventsal. Der vil her efterfølgende være mulighed for at tilkøbe en lækker 3 retters aften menu for kun 179 kr pr. person.

Køb billet til det her

Nordjysk Madfestival: Fem retter til 500 kr. hos flere af Aalborgs bedste restauranter

Middag i Mørket

Prøv en helt særlig oplevelse i Duus vinkjælder.

Efter introduktion og en velkomstdrink med konceptudvikler Jens Kruhøffer, bliver der serveret en lækker 3 retters menu i totalt mørke.

Maden er lavet af lokale fødevarer og der er tænkt bæredygtighed i alle led.

Derudover røbes der ikke noget om menuen – det bliver nemlig din opgave at finde ud af undervejs.

Køb billet til det her

Limfjordens sorte guld

Kom og få en dejlig madoplevelse, når Kystfisken bringer det fineste fra Limfjordens spisekammer til toppen af Aalborg.

Læn dig tilbage i de flotte rammer hos Salling Rooftop, hvor menuen står på Moule Frites m. hvidvin ad libitum til kun 299 kr.

Til dagligt leverer Kystfisken friske fisk og skaldyr direkte til døren hos fiskeglade danskere.

Rettens hovedingrediens er nemlig intet mindre end økologiske linefangede blåmuslinger fra Jegindø i Limfjorden.

Blåmuslingerne dampes i hvidvin og serveres med rustikke vinegar fries, grillet citron og persille/dild mayo.

Book din billet til det her

Nordjysk Madfestival: Fem retter til 500 kr. hos flere af Aalborgs bedste restauranter

Fællespisning hos Rosenbeck Frilandskød og Fødevaremarked

Søndag den 5. september kl 17.00 bliver der afholdt fællesspisning hos Rosenbeck Frilandskød.

Arrangementet foregår i et hyggeligt telt på gårdspladsen, hvor der vil blive serveret deres lækre langtidsstegte frilandsgris fra egen avl.

Hertil serveres der forskellige kartoffel variationer og salater, lavet af grønsager og grønt fra Naturbruget Tranum. Hertil er der mulighed for en rundvisning rundt på gården/markerne samt at hilse på alle dyrene.

Det koster kun 149 kr. for voksne og 75 kr. for børn.

Book din billet her

Mad Skattejagt med Stine Rex

Kom på skattejagt i Aalborg, hvor I får en unik kombination af motion og enestående smagsopleveler på 8 af Aalborgs restauranter og cafeer.

Her vil et skattekort vise jer rundt til 8 af byens enestående restauranter eller cafeer.

På denne ca. 6 km. rute skal i prøve at finde alle 8 steder, hvor i hvert sted får et klip i jeres skattekort af vores skattejægere og hermed deltage i konkurrencen om at vinde et gavekort fra Let’s Eat Aalborg.

Billetten koster 135 kr.

Book din billet her

Du kan desuden få et overblik over samtlige arrangementer til Nordjysk Madfestival, som kræver billet via dette link.

Hvad: Nordjysk Madfestival 
Hvor: Primært Aalborg men også øvrige Nordjylland 
Hvornår: 26. august – 5. september 
Se hele programmet her