Blandt Aalborgs bedste restauranter: Nam flytter i nye flotte omgivelser næste år

Efter næsten et årti på Vesterbro i Aalborg står Restaurant Nam foran et stort nyt kapitel.

I 2026 rykker restauranten ind i helt nye rammer ved Østre Havnepark.

Et byggeri tegnet af den prisvindende norske arkitekt Reiulf Ramstad.

Det er ikke en beslutning, der er truffet fra den ene dag til den anden.

Nam har siden åbningen i 2016 været en fast del af byens madscene, kendt for at forene et uhøjtideligt værtskab med madoplevelser på højt niveau.

Senest var Nam blandt finalisterne til AALBORG AWARDS 2025.

Siger farvel til Vesterbro

Siden åbningen har Restaurant Nam haft hjemme på Vesterbro, hvor mange har fulgt dem gennem årene.

Netop derfor har beslutningen om at rykke fra den velkendte adresse ikke været helt nem.

“Vi har været enormt glade for årene på Vesterbro, hvor vi siden 2016 har udviklet os sammen med vores gæster og personale.

Men da vi blev tilbudt muligheden for at flytte ind i de nye rammer på Østre Havnepark, kunne vi mærke, at tiden var inde til forandring.

Det er et stort skridt, men også en chance for at skabe noget helt særligt for både os selv og Aalborg,” fortæller ejer Anne Menendez.

Flytningen markerer både en afslutning og en begyndelse.

Det nye byggeri, med sin arkitektur og placering, bliver en attraktion i sig selv og tilføjer endnu et lag til havneområdets udvikling.

Det bliver også markant større end de nuværende omgivelser med plads til langt flere gæster og ikke mindst en kæmpe udendørs terrasse.

Det er desuden ret unikt, at det bliver i en bygning helt for sig selv, hvor der ikke også er boliger eller andet.

Bliver samme DNA

For Restaurant Nam betyder det, at man fremover kan byde gæsterne indenfor med udsigt til Limfjorden og et miljø, der sætter scenen for en endnu stærkere helhedsoplevelse.

”Vi tager selvfølgelig vores DNA med os.

Det er den samme ånd, den samme tilgang til mad og værtskab, men vi vil også justere og udvikle konceptet, så det matcher de nye omgivelser og vores gæsters behov.” lyder det fra Kim Nam Jeppesen.

Timingen kunne ikke være bedre.

Når dørene åbner i 2026, bliver det samtidig et jubilæumsår, hvor Restaurant Nam kan fejre 10 år i Aalborg. Dermed bliver flytningen ikke kun et nyt kapitel, men også en fejring af alt det, der er opnået indtil nu.

”Vi glæder os helt utroligt meget til at invitere aalborgenserne og alle vores gæster udefra indenfor i vores nye hjem.

Det føles som det helt rigtige skridt på rejsen, og vi kan næsten ikke vente med at tage hul på de næste 10 år.”

Restaurant Nam flytter officielt til Østre Havnepark i foråret 2026.