ANNONCE
Tilmeld dig MigogAalborg Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få weekendguiden samt alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAalborg Nyt accepterer du vores samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

MUMS fejrer 11 år i Aalborg: Inviterer til smagsfestival på lørdag

Af Simone Vestergaard

Delikatessebutikken MUMS har det seneste halve år lanceret to store nyheder.

Først et nyt og lækkert menukort og dernæst et spændende samarbejde med Waiteer og Dantaxi som leverer deres mad lige til din dør.

Men det stopper ikke her. For MUMS er fuld af overraskelser.

Lørdag d. 1. september er det MUMS’ 11 års fødselsdag, og i den anledning inviteres alle indenfor til en kæmpe smagsfestival. Her får man lov til at smage på lidt af hvert.

Det hele foregår i butikken på Gugvej 184 fra kl. 11-13.

En perlerække af gode råvarer

MUMS har i løbet af de sidste tre år med delikatessen haft stor fokus på at servere mad lavet af de bedste råvarer – kombineret med deres egen lille twist for den gode smags skyld.

På lørdag bliver ingen undtagelse.

”På MUMS’ fødselsdag vil vi gerne levere smagsoplevelser ud over det sædvanlige med respekt for gode og lokale råvarer, som vores leverandører tilbyder.

Vi har på vores fødselsdag samlet et bredt udvalg, der kan give vores kunder ”The Spirit of Taste.” fortæller indehaveren Charlotte Blak.

Ved smagsfestivalen byder de på:

  • Summerbirds seks nye varianter af is
  • Tarteletter med hjemmelavet kyllingefyld
  • Te smagning med seks forskellige slags te
  • Dyp MUMS’ Mega chips i varm Callebaut chokolade, når der tændes op i chokoladefontænen.
  • Smag olie, eddike og bruschetta mix fra Oil and Vinegar
  • Unika oste i særklasse – smag fem varianter
  • Gin smagning med Herbie Gin

MUMS fejrer 11 år i Aalborg: Inviterer til smagsfestival på lørdag

MUMS fejrer 11 år i Aalborg: Inviterer til smagsfestival på lørdag
De seks varianter fra Summerbird

Udover den store lækre palette med alt fra is – gin, så vil der også være smagsprøver på egne og lokale varer. Heriblandt hjemmelavet saft og marmelader, æbler og most fra Frugthaven i St. Brøndum og Rævhede Skinke.

MUMS fejrer 11 år i Aalborg: Inviterer til smagsfestival på lørdag
Te fra Mums
MUMS fejrer 11 år i Aalborg: Inviterer til smagsfestival på lørdag
Saft på Mums

En saftig nyhed

MUMS´ team gør sig umage med at udvikle nye smagssammensætninger – og som et lille supplement til smagsfestivalen, så har de kreeret en saftig nyhed, der bliver lanceret i morgen d. 29. august.

Byd velkommen til Chicken & Chips burgeren.

MUMS fejrer 11 år i Aalborg: Inviterer til smagsfestival på lørdag
Chicken & Chips burger ala MUMS

”I anledning af vores fødselsdag har vi valgt at tilføje en Limited Edition burger til menukortet i september måned. 

Det er en ren smagsbombe indeholdende crispy buttermilk kylling, Unika gammelknas slaw, BBQ specialdressing, MUMS’ sprøde mega chips, hvidløg og chili mayo samt syltet rødløg.” afslutter Charlotte.

Mums… og velbekomme blev der sagt.

Menukortet fra MUMS Deli kan ses her.

Del artikel