Mere på programmet: Nordjysk Madfestival får endnu flere unikke events i Aalborg
Nordjysk Madfestival, en af årets største gastronomiske begivenheder i Aalborg og Nordjylland, vender tilbage i slutningen af august.
Festivalen, der har opnået stor popularitet de sidste par år, samler lokale producenter, kokke og madentusiaster til 11 dage med en bred vifte af gastronomiske oplevelser og fællesskab.
Det foreløbige program for madfestivalen blev offentliggjort i maj.
Siden er der drypvis kommet mere til, og nu er der endnu flere fede og unikke arrangementer på plakaten fra 22. august og frem til 8. september.
Se hele programmet for Nordjysk Madfestival her
Vi har samlet flere af de nye på programmet, som i hvert fald er noget helt ekstraordinært i Aalborg – og som man bør forkæle sig selv med.
Der er alt fra en eksklusiv middag i Aalborgtårnet, middag på Limfjordsbroen med den vildeste udsigt til Lakridsfestival midt i Aalborg.
Eksklusiv middag i Aalborgtårnet med CK Dining og Terroir Vin
Forestil dig en aften i Aalborgtårnet med en udsøgt menu skabt af en af Nordjyllands bedste kokke.
Arrangementet “Eksklusiv middag i Aalborgtårnet” lover en uforglemmelig gastronomisk oplevelse, hvor hver bid ledsages af særligt udvalgte vine og en spektakulær panoramisk udsigt over Aalborg.
Lakridsfestival på Stjernepladsen i Aalborg
“Lakridsfestivalen” er en drøm for lakridselskere.
Deltagere kan udforske lakridsens mange smagsnuancer og anvendelsesmuligheder i madlavning gennem inspirerende oplæg og smagninger.
Fra sød til salt, blød til intens – denne festival vil udvide din lakridshorisont.
Læs mere og køb din billet her
Middag på Limfjordsbroen
Drømmer du om en middag på en unik lokation med en betagende udsigt?
“Middag på Broen” inviterer dig til en uforglemmelig aften med langbordsmiddag over Limfjordsbroen, serveret af Pingvin og Tabu.
Årets oplevelse inkluderer også muligheden for at nyde middagen fra vandet med en picnickurv.
Du skal skynde dig for at nå de sidste billetter her
Lydkrydderi til Din Kaffe
“Lydkrydderi til Din Kaffe” kombinerer smagsnoter fra forskellige kaffesorter med nøje udvalgt musik, der forstærker kaffens aromaer.
Oplev hvordan musikken påvirker kaffens smag og nyd en dejlig brunch på Kunsten Brasseri, efterfulgt af fuld adgang til Kunsten Museum.
Snack og Strik
“Snack og Strik” er perfekt for dem, der elsker at kombinere kreativitet med lækker mad.
Del dine strikkeprojekter og tips med andre entusiaster, mens du nyder en række lækre snacks. Hygge og kreativitet går hånd i hånd ved dette arrangement.
Billetsalget går stærkt, så skynd dig at få fat i billetter her.
Programmet er helt klar nu
Nordjysk Madfestival afholdes fra 22. august til 8. september med en variation af fantastiske arrangementer primært i Aalborg.
Festivalens program blev netop afsløret ved en reception på Budolfi Plads, og det lover en spændende oplevelse for alle madelskere.